Perder peso no se trata sólo de peso, se trata de reducir la grasa corporal.

Para perder grasa corporal, ¡no te concentres sólo en el peso! Los médicos afirman que existen muchos métodos populares para bajar de peso rápidamente, ya sea mediante ayuno o dietas a base de frutas, que solo consumen agua. Si bien pueden lograr el efecto de perder 1-2 kg en poco tiempo, es fácil estancarse. Recomiendan que la pérdida de peso se centre en la pérdida de grasa. Es necesario controlar las calorías de la dieta y continuar con el ejercicio aeróbico para quemar grasa corporal. Esa es la verdadera manera de perder peso.

La clave para perder peso es perder grasa, lo que se puede lograr controlando las calorías de la dieta y realizando ejercicio aeróbico continuo, como pedalear un volante en el gimnasio.

Lin Yannong, médico del Centro de Prevención y Tratamiento de la Obesidad del Hospital Wan Fang, explicó que la grasa corporal es más difícil de medir que el IMC. El porcentaje de grasa corporal se refiere a la proporción de tejido adiposo corporal. Dado que la grasa corporal no es conductora, se utilizan instrumentos para detectar la resistencia del cuerpo y, posteriormente, se calcula el porcentaje de grasa corporal mediante una fórmula.

En las personas obesas, la grasa corporal suele ser proporcional al IMC. El Dr. Lin Yannong indicó que el porcentaje normal de grasa corporal en los hombres adultos es de aproximadamente el 15-25%, y el de las mujeres, del 20-30%. Sin embargo, los pacientes en clínicas de adelgazamiento suelen tener un porcentaje de grasa corporal superior al 30%. Generalmente, a medida que se baja de peso gradualmente, el porcentaje de grasa corporal también disminuye.

Algunas personas parecen haber perdido mucho peso, pero el Dr. Lin Yannong recuerda que el cuerpo aún almacena grasa con facilidad, especialmente para quienes se basan únicamente en una dieta restringida para bajar de peso. Por lo tanto, además de controlar la ingesta calórica, también es necesario continuar con el ejercicio aeróbico y mantener una intensidad moderada durante un tiempo para que la grasa se pueda consumir fácilmente.

Actualmente, la función de dificultar la formación de grasa corporal es una de las reconocidas de los alimentos saludables, pero esto no significa que, al consumirlos, promuevan la descomposición de la grasa corporal original. No se debe tener expectativas erróneas sobre la pérdida de peso. (Fotografía de Huang Zhiwen)

Actualmente, la función de dificultar la formación de grasa corporal es una de las reconocidas de los alimentos saludables. Entonces, ¿puede este tipo de bebida reducir la grasa corporal? El doctor Lin Yannong cree que, literalmente hablando, la afirmación de este tipo de bebida es que no es fácil formar grasa corporal después de beberla, pero no comenta si promueve la descomposición de la grasa en el cuerpo.

De hecho, la única manera de controlar el consumo de grasa es realizar ejercicio aeróbico continuo, lo que implica cumplir con el "principio de ejercicio 333" promovido por el Departamento de Salud: al menos 3 veces por semana, al menos 30 minutos cada vez, y ejercicio que alcance una frecuencia cardíaca de 130 latidos al día. Enfatizó que es imposible eliminar la grasa simplemente "comiendo" algo, y que la gente no debe tener expectativas erróneas sobre la pérdida de peso.