Hong Tae-woong vuelve a utilizar el método de pérdida de peso de "palma de taza y cuenco".

Hung Tai-hsiung, director del grupo de registro de la Universidad Nacional de Taiwán, quien logró perder 17 kilos en cuatro meses sin recurrir a medicamentos ni dietas, se ha convertido en un autor de libros superventas sobre pérdida de peso. Hoy, 12 de febrero, publicó un nuevo libro donde comparte su experiencia en mantener los resultados de pérdida de peso. Enfatizó que mientras las calorías no se almacenen, el peso no volverá. El secreto reside en usar herramientas como las palmas de las manos, cuencos, tazas y cucharas para calcular de forma equilibrada y precisa, de modo que, aunque es de mediana edad, su edad física es de tan solo 34 años. (Vídeo/Fotógrafo Huang Zhiwen)

Hong Taixiong no tiene formación en nutrición, pero verificó la teoría de usar la dieta para controlar el peso como aficionado. Xiao Ningxin, profesora de nutrición del Departamento de Tecnología Bioquímica de la Universidad Nacional de Taiwán, es la consultora del nuevo libro de Hong Taixiong. Afirmó que el principio para controlar el peso consiste en consumir las calorías que se necesitan y ser consciente de la cantidad real que se ingiere.

La profesora Xiao Ningxin señaló que, a diferencia de la mayoría de los libros sobre pérdida de peso basados ​​en experiencias personales de mujeres, Hong Taixiong implementó este concepto nutricional con gran acierto. Se rió y dijo: "¡Este tipo de experimento efectivo para amas de casa no es común!". Enfatizó que, aunque este método parece engorroso al principio, con más práctica, se puede dominar en 3 meses.

Hong Taixiong comentó que inicialmente tuvo muchas marcas rojas en su chequeo médico, pero su condición mejoró significativamente después de perder peso con éxito. Ahora tiene solo 34 años. Señaló que el principio para mantener un peso saludable en los últimos dos años consiste en calcular su tasa metabólica basal, las calorías necesarias para las actividades y las calorías necesarias para digerir los alimentos, y luego usar diferentes dispositivos de la vida diaria para medir las porciones según las diferentes categorías nutricionales.

• Taza: La capacidad es de aproximadamente 240 CC, adecuada para leche y leche de soja. 1 taza de leche baja en grasa contiene aproximadamente 120 calorías y 1 taza de leche de soja sin azúcar contiene aproximadamente 55 calorías.

• Recipiente: La capacidad es de aproximadamente 280 a 300 CC, adecuado para cereales integrales, tubérculos y frutas. Un tazón de arroz integral contiene aproximadamente 280 calorías, un tazón de verduras hervidas contiene aproximadamente 50 calorías y un tazón de fruta 80% entera contiene aproximadamente 60 calorías.

• Cuchara: La capacidad es de aproximadamente 15 CC, adecuada para aceites y grasas. 1 cucharada de nueces tiene aproximadamente 45 calorías.

• Palma: Según el tamaño de la palma, se divide en 3, 4 y 5 manos liang. Una porción es del tamaño de la palma, ideal para carne, pescado, legumbres y huevos.

Además, Hong Taixiong también defiende que evacuar con fluidez a diario es fundamental para una pérdida de peso saludable, ya que el estreñimiento es un enemigo de la pérdida de peso y, además, perjudicial para la salud. Aquí hay cinco consejos para evacuar con fluidez:

• “Presionar”: Masajear el estómago por la mañana y por la noche para ayudar a la motilidad gastrointestinal.

• "Beber": Beber 500CC de agua tibia y un poco de aceite de camelia en ayunas al despertarse.

• “Swing”: Realizar ejercicios de cintura.

• “Comida”: Coma más verduras ricas en fibra y otros alimentos que favorezcan el movimiento intestinal.

• “Defecación”: Desarrolle un buen hábito de evacuar los intestinos con regularidad.