Desde la antigüedad, el té ha sido la bebida más popular en Oriente. Estudios anteriores han confirmado que el té es rico en antioxidantes y eficaz para combatir el cáncer. Un estudio reciente también señala que beber té puede prevenir enfermedades crónicas como la osteoporosis y las enfermedades cardiovasculares. Las últimas investigaciones realizadas en Estados Unidos señalan que tanto el té negro como el té verde son buenos tés que pueden mantener la salud cardiovascular y prevenir la osteoporosis. (Foto/De USA Today) Según USA Today, el quinto Simposio Científico Internacional sobre Té y Salud Humana celebrado recientemente en Washington analizó las últimas investigaciones sobre el té. Entre ellas, una investigación del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad Tecnológica de Texas demuestra que el té verde puede ayudar a reducir el riesgo de fracturas y aumentar la densidad ósea. La osteoporosis es una enfermedad irreversible, por lo que la prevención temprana es el mejor método. En el estudio, se pidió a 171 mujeres posmenopáusicas que tomaran 500 mg de cápsulas de polifenoles de té verde al día (equivalente aproximado a entre 4 y 6 tazas de té). Tras 6 meses, se observó una mejora en la reconstrucción ósea y un retraso en la pérdida ósea. Además, con respecto al té negro, Claudio Ferri, director de medicina interna de la Universidad de L'Aquila (Italia), comentó que en un pequeño estudio realizado, se pidió a 19 pacientes con hipertensión y a 19 personas con presión arterial normal que bebieran una taza de té negro antes de una comida rica en grasas. Se descubrió que el té negro tenía el efecto de bajar la presión arterial y reducir la acumulación de grasa en las arterias en ambos grupos. Además, Ferri también enfatizó que los flavonoides en el té son un componente importante del té, que puede promover la dilatación de las arterias y reducir la incidencia de accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardiovasculares. |
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