El clenbuterol solo se utiliza para ganado y caballos importados. Presidente: Hay una diferencia entre el producto nacional y el extranjero.

La Comisión del Codex Alimentarius (Codex) ha establecido un límite permisible de residuos para el estimulante de carne magra "ractopamina" tanto en la carne de res como en la de cerdo. Sin embargo, el presidente Ma Ying-jeou enfatizó hoy que Taiwán mantiene el principio de los 16 caracteres y la política de "diferenciación entre lo nacional y lo extranjero" y, por lo tanto, solo permite la importación de carne de res que contenga el estimulante de carne magra de forma condicional.

El presidente Ma Ying-jeou dijo que la política sería de "diferenciación entre lo nacional y lo extranjero", y que se permitiría que la carne estadounidense importada contuviera una cierta cantidad de residuos de ractopamina, pero la carne nacional seguiría prohibida. (Foto/Tomada del sitio web de la Oficina Presidencial)

Cuando el presidente Ma aceptó las cartas credenciales del nuevo embajador de la República de Guatemala en China el día 6, mencionó que el gobierno de Taiwán adoptará los principios de "permiso de seguridad, separación de ganado y cerdos, etiquetado obligatorio y exclusión de despojos" y la política de "diferenciación entre nacional y extranjera" para la importación de carne de res estadounidense, y enfatizó que al abrir la carne de res estadounidense, Taiwán puede esperar reanudar las negociaciones sobre el Acuerdo Marco de Comercio e Inversión Taiwán-Estados Unidos (TIFA).

El partido de la oposición exigió en su momento que la carne de res estadounidense contuviera cero niveles de ractopamina y paralizó la revisión de la Ley de Gestión de Sanidad Alimentaria durante la última semana del periodo de sesiones del Yuan Legislativo. El presidente Ma afirmó que la conclusión del Codex aportaba información positiva a nuestro país y demostraba la razón de la perseverancia del gobierno durante los últimos cuatro meses. En el futuro, el gobierno establecerá el estándar permisible para los residuos de ractopamina en la carne de res estadounidense importada basándose en esto. Por lo tanto, se podría permitir que la carne de res estadounidense importada contenga cierta cantidad de residuos de ractopamina, pero la carne de res nacional seguiría estando prohibida.

Kang Zhaozhou, director de la Administración de Alimentos y Medicamentos del Departamento de Salud, afirmó que el enfoque de "diferenciación entre productos nacionales y extranjeros" se asemeja al modelo japonés. Esta política es un llamado a la industria nacional. Por un lado, el entorno de crianza es diferente al de Estados Unidos, y el uso de clenbuterol podría no ser efectivo. Además, dado el estigma actual que conlleva el clenbuterol, los productos cárnicos nacionales se pueden distinguir de la carne estadounidense al no utilizarlo.

Chen Ting-fei, secretario general del bloque legislativo Yuan del Partido Democrático Progresista, enfatizó que el Codex ha establecido límites seguros de ractopamina tanto para ganado vacuno como para cerdos. Taiwán debería consagrar claramente en su ley el principio de "separar ganado vacuno y porcino" para evitar ser cuestionado por Estados Unidos, que de lo contrario impediría incluso la captura de cerdos. Además, el etiquetado obligatorio no sólo debería incluir el lugar de origen, sino también el contenido de clenbuterol para que el público pueda estar plenamente informado y decidir si comprarlo.

El partido de oposición también pidió al presidente Ma que establezca un calendario específico para el comercio entre Taiwán y Estados Unidos y que no sacrifique los derechos e intereses del pueblo taiwanés sin obtener ninguna ventaja en las negociaciones.