¡El verano agota el Qi y el Yin! El té saludable repone el qi y refresca la mente.

Es la temporada alta de exámenes, y el calor del verano hace que la gente se sienta sofocante e incómoda. Además de sudar profusamente, muchas personas también se sienten cansadas y a menudo somnolientas, lo que les dificulta estudiar o trabajar durante el día y están demasiado cansadas para conciliar el sueño por la noche. Los practicantes de la medicina china señalan que es fácil agotar el qi y el yin debido a la sudoración en verano, y sugieren usar la bebida Shengmai saborizada para calmar la sed y animar. También se puede preparar en casa.

Para preparar la bebida "Jiawei Shengmai", que contiene Codonopsis pilosula, Ophiopogon japonicus, Schisandra chinensis, Astragalus membranaceus y dátiles rojos, simplemente agregue de tres a cinco tazones de agua y hiérvala en una olla arrocera eléctrica. (Foto cortesía del Hospital Dalin Tzu Chi)

Chen Baiquan, director del Departamento de Medicina Tradicional China del Hospital Dalin Tzu Chi, dijo que en la teoría de la medicina tradicional china, el clima cálido y húmedo puede causar "deficiencia tanto de qi como de yin" en el cuerpo humano, lo que puede conducir fácilmente a síntomas como fatiga, sudoración, boca seca, opresión en el pecho, falta de apetito y dificultad para conciliar el sueño. La deficiencia de Qi no produce sangre, y la deficiencia de sangre agravará la debilidad de Qi. Más grave aún, provocará deficiencia de Yang en el cuerpo y, finalmente, deficiencia de Yin y Yang, Qi y sangre. Por lo tanto, la medicina tónica china debe utilizarse correctamente según los cambios específicos en los síntomas.

La "Bebida Jiawei Shengmai", elaborada con Codonopsis pilosula, Ophiopogon japonicus, Schisandra chinensis, Astragalus membranaceus y dátiles rojos, se puede preparar añadiendo de tres a cinco tazones de agua y hirviéndola en una olla eléctrica. Se puede beber hervida entre semana. Se recomienda una dosis diaria. Tiene el efecto de reponer la energía vital, nutrir el yin y promover la hidratación corporal, además de refrescar y calmar la sed. Es un buen té para refrescarse.

Entre ellos, Codonopsis pilosula, Astragalus membranaceus y dátiles rojos pueden fortalecer el bazo y reponer el qi, mejorar la tolerancia a la temperatura y aumentar la fuerza física; Ophiopogon japonicus y Schisandra chinensis pueden nutrir el yin, eliminar el calor, contener el sudor, aliviar la sequedad de boca y lengua y ayudar a dormir. Sin embargo, no se recomienda su uso durante un resfriado u otras enfermedades inflamatorias agudas.

Chen Baiquan señaló que el verano pertenece al fuego en los cinco elementos del yin y el yang, y que el metabolismo y la transpiración del cuerpo humano también son los más rápidos. Se recomienda elegir ingredientes ligeros y fáciles de digerir para ayudar a combatir el calor y aliviar el calor del verano. Además de combatir el calor y desintoxicar, también puede regular la temperatura corporal. Se pueden añadir pepinos, melones de invierno y melones amargos a las comidas para ayudar a reducir el calor, y frutas como la sandía, la papaya, la caña de azúcar y las peras pueden promover la salivación y calmar la sed.

Además, el crisantemo, la madreselva y la semilla de casia pueden aliviar el calor y desintoxicar, mientras que el frijol mungo y la semilla de coix son postres refrescantes. Sin embargo, es importante comerlos o beberlos lentamente. No se recomienda beber bebidas frías en exceso para evitar un desequilibrio entre el frío y el calor en el cuerpo, lo cual podría causar problemas gastrointestinales.