El mango es dulce y jugoso, ¡una fruta bomba de calorías! 1 mango = medio tazón de arroz calorías

El verano vuelve a ser la temporada del mango. El Consejo de Agricultura presenta una nueva variedad llamada "Kaohsiung No. 4 - Mixue", jugosa y dulce, muy popular entre los consumidores. Sin embargo, el nutricionista Chen Youhao recuerda que los mangos son ricos en calorías. En promedio, una libra y media de mango, con un peso aproximado de 300 gramos, contiene unas 100 calorías, equivalentes a las calorías totales de almidón de medio tazón de arroz. Comer demasiado puede fácilmente provocar obesidad. Por lo tanto, se recomienda controlar la cantidad de mangos que se consumen y, como norma, no comer más de medio mango a la vez para mantener la salud.

La Estación de Investigación Agrícola y Forestal de Kaohsiung, perteneciente al Consejo de Agricultura, señaló que las variedades nacionales de mango actuales incluyen Irving, Golden Glory, Kate, Hayden, Sacred Heart y Jade Man, cuyas zonas de producción se distribuyen principalmente en Pingtung, Kaohsiung, Tainan y otras zonas. Entre ellas, el mango Irving se distingue por su piel roja, pulpa de color amarillo claro, textura delicada y gran dulzor, y es muy popular entre los jóvenes.

También existe otra variedad de mango llamada "Kaohsiung No. 4 - Mixue", un híbrido natural de "Irwin". Es un mango de tamaño mediano con un peso de fruta de entre 300 y 450 gramos. La pulpa es delicada y poco fibrosa. La piel es de un color rosa fresco y brillante. La base de la fruta desprende un ligero aroma afrutado. Su calidad es comparable a la del Irwin y ha sido muy apreciado por los consumidores desde su lanzamiento al mercado.

Los mangos son ricos en calorías. En promedio, un mango de media libra, que pesa unos 300 gramos, contiene unas 100 calorías, lo que equivale a las calorías totales de almidón de medio tazón de arroz. Comer demasiado mango puede fácilmente causar obesidad. Por lo tanto, se recomienda controlar la cantidad de mangos que se consumen y, como norma, no comer más de medio mango a la vez para mantener la salud.

Al elegir mangos, preste atención al aspecto de la cáscara.

La Estación de Investigación Agrícola y Forestal de Kaohsiung recomienda al público prestar atención a la apariencia al elegir mangos. Si la cáscara tiene polvo, significa que se acaba de cosechar; si el pedúnculo está verde, significa que está más fresco; si la cáscara está completamente roja sin nada verde, significa que es de mejor calidad. En cuanto a la apariencia del mango, la piel debe ser delicada, suave, libre de plagas de insectos y cuantas menos líneas, mejor.

Sin embargo, si hay manchas negras en la piel del mango, puede significar que el mango tiene ántrax y la calidad se reducirá considerablemente. Si encuentra manchas negras en la pulpa, evite comerla. Dado que los mangos son originarios de regiones tropicales y su maduración es tardía, es necesario esperar a que maduren y se ablanden antes de consumirlos. Si se refrigeran inmediatamente, podría afectar la maduración, así como su calidad y sabor.

Los mangos son ricos en nutrientes, pero es necesario controlar el tamaño de las porciones.

El nutricionista Chen Youhao también señaló que el mango es conocido como el "rey de las frutas tropicales" y que el contenido nutricional de las diferentes variedades de mango es aproximadamente similar. Los ingredientes principales son carbohidratos como la fructosa y la sacarosa. Entre ellos, el betacaroteno es el antioxidante más natural. Se convierte en vitamina A, importante para fortalecer el sistema inmunitario. Es una fruta de verano muy saludable.

El betacaroteno del mango es el antioxidante más natural, que se convierte en vitamina A, importante para mejorar el sistema inmunitario. Es una fruta de verano muy saludable.

Pero cabe destacar que comer demasiado puede aumentar fácilmente las calorías y causar obesidad, ya que media libra de pulpa de mango tiene aproximadamente las calorías de un tazón de arroz, y su pulpa es dulce y fácil de comer, por lo que la gente suele comer un bocado tras otro. Si no controlas las porciones, es fácil descontrolarse y formar una bomba de calorías. No lo subestimes.