La obesidad y la diabetes son las culpables, así que ¡ten cuidado si te encanta comer dulces! Jugo de naranja embotellado = 10 terrones de azúcar

¡Cuidado con la trampa del azúcar! A muchas personas les encanta beber jugo de naranja, pero beber una botella de 500 ml de jugo de naranja embotellado disponible en el mercado equivale a comer 10 terrones de azúcar, lo que acerca la ingesta diaria de azúcar al límite superior. Hay muchos alimentos procesados ​​en nuestra vida que contienen azúcares libres. Si accidentalmente consumimos demasiado, puede aumentar la carga sobre nuestro cuerpo e incluso causar obesidad y diabetes. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que si quieres comer de forma saludable tu ingesta diaria de azúcares libres no supere los 5 terrones de azúcar.

El azúcar es una fuente importante de energía para el funcionamiento normal del cuerpo humano. Sin embargo, su consumo excesivo puede provocar enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, diabetes e hipertensión. El riesgo de enfermedades cardiovasculares es de 2 a 4 veces mayor que el de una persona promedio. También aumenta el riesgo de obesidad y caries. El azúcar libre, presente comúnmente en los alimentos procesados, es uno de los principales causantes de la obesidad y la diabetes.

A menudo se añaden azúcares libres a los alimentos y podemos consumirlos en exceso sin darnos cuenta.

¿Qué son los azúcares libres? Los azúcares libres son monosacáridos (glucosa, fructosa) y disacáridos (sacarosa), que se encuentran comúnmente en alimentos como refrescos y helados. Sin embargo, algunos alimentos naturales como la miel, el jarabe y los jugos de fruta también contienen azúcares libres. Según el diario británico Daily Mail, Graham MacGregor, profesor de cardiología en el Royal London Hospital, afirmó que las compañías alimentarias tienden a añadir cada vez más azúcares libres a los alimentos que fabrican y que a menudo la gente come demasiada azúcar sin darse cuenta.

Los azúcares libres son monosacáridos (glucosa, fructosa) y disacáridos (sacarosa), que se encuentran comúnmente en alimentos como refrescos y helados. Sin embargo, algunos alimentos naturales como la miel, el jarabe y los jugos de fruta también contienen azúcares libres.

La OMS recomienda que la ingesta de azúcar libre no supere el 5% de las calorías totales.

Las últimas recomendaciones publicadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) señalan que si adultos y niños quieren estar más sanos, su ingesta diaria de azúcares libres no debe superar el 5% de las calorías totales, lo que significa que la cantidad de azúcar consumida al día no debe superar los 25 gramos, lo que equivale a 5 terrones de azúcar (1 terrón de azúcar son unos 5 gramos).

El Daily Mail informó que beber una botella de 500 ml de jugo de naranja embotellado comercialmente equivale a comer 10 terrones de azúcar, mientras que una taza de batido de chocolate de un restaurante de comida rápida contiene hasta 12 terrones de azúcar. Algunos alimentos pueden no parecer tener un alto contenido de azúcar, como por ejemplo una lata de 500 gramos de salsa de tomate con carne añadida a la pasta, que en realidad contiene la misma cantidad de azúcar que seis terrones de azúcar. La Organización Mundial de la Salud (OMS) también señaló que una cucharada de ketchup contiene alrededor de 4 gramos (casi 1 terrón de azúcar) de azúcar libre, y una lata de refresco azucarado puede contener hasta 40 gramos (equivalente a 8 terrones de azúcar) de azúcar libre, lo cual es impactante.

Beber una botella de 500 ml de zumo de naranja embotellado comercialmente equivale a comer 10 terrones de azúcar.

El profesor McGregor también dijo que los azúcares libres son completamente innecesarios para la ingesta calórica porque no tienen ningún valor nutricional, no producen sensación de saciedad e incluso son una causa importante de obesidad y diabetes. Algunos alimentos que afirman ser bajos en grasa, en realidad tienen menos grasa, pero más azúcar para realzar su sabor. La gente cree que un bajo contenido de grasa puede mejorar la salud, pero desconoce que consumir demasiado azúcar sigue siendo perjudicial.

En respuesta a las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, la Administración Nacional de Salud del Ministerio de Salud y Bienestar también dijo hace unos días que tiene previsto invitar a expertos y académicos para debatir la posibilidad de añadir la ingesta de azúcar recomendada a los "Indicadores Dietéticos Nacionales" para referencia pública, manteniéndose al día con las prácticas internacionales.

[Consejo de experto]:

¿Cómo podemos consumir azúcar de forma saludable? Se recomienda que las personas consuman principalmente azúcares de alimentos naturales como verduras, frutas y leche; en cuanto a los azúcares libres artificiales, es mejor evitarlos para reducir la carga en el cuerpo y mantenerse alejado de la obesidad y la diabetes.