A un hombre de negocios le gusta beber bebidas batidas a mano con pan, lo que hace que su nivel de azúcar en la sangre se dispare. La prediabetes llega a ti

Si le gusta beber bebidas batidas a mano con pan durante mucho tiempo, ¡tenga cuidado de que su nivel de azúcar en sangre se dispare y se convierta en prediabetes, que puede empeorar y convertirse en diabetes en el futuro! El Sr. Pan, de 42 años, a menudo tiene que salir para atender negocios y visitar clientes debido a la naturaleza de su trabajo. Para él, la manera más conveniente de cubrir sus tres comidas diarias es tomar una bebida batida con pan, que está disponible rápidamente y es fácil de comer. El Sr. Pan también comentó que hay muchos sabores de batidos artesanales y pan para elegir, así que no te cansarás de comerlos tres veces al día. Cuando te sientas un poco estresado, puedes probar pan dulce o los exquisitos pasteles que venden en la panadería.

El paciente acudió recientemente al Hospital de Gestión de Salud de Beitou para programar un chequeo médico. Su glucemia en ayunas era de 95 mg/dl y su hemoglobina glucosilada era del 5,2 %. Si bien estos valores se encontraban dentro del rango normal y aún no alcanzaban el nivel de diagnóstico de diabetes, ya se encontraban en el rango prediabético. (Según los últimos estándares de azúcar en sangre, el azúcar en sangre en ayunas normal debe ser inferior a 100 mg/dl y la hemoglobina glicosilada normal debe ser inferior al 5,7%).

El pan es un almidón refinado, así que tenga cuidado con las bebidas azucaradas batidas a mano que contienen demasiada azúcar refinada.

Después de concertar una consulta nutricional con un nutricionista, de repente descubrió que los hábitos alimentarios que siempre había considerado convenientes y simples podrían causar daños a su salud en el futuro. El nutricionista Pan Fuzi, del Hospital de Gestión de Salud de Beitou, explicó que el pan es un almidón refinado y que las bebidas azucaradas pueden provocar un consumo excesivo de azúcares refinados. Es necesario prestar atención a la cantidad de alimentos que se consumen y enfatizó que una dieta adecuada no se limita a comer lo suficiente.

En particular, la diabetes tipo 2 representa el 90% de los casos de diabetes. La principal causa es el consumo excesivo de alimentos refinados y la falta de ejercicio, lo que provoca una ingesta calórica diaria muy superior al consumo, lo que provoca problemas con el metabolismo de la insulina y, por consiguiente, la diabetes.

La prevalencia de prediabetes es de alrededor del 25% y 1 de cada 4 personas tiene un alto riesgo de desarrollar diabetes.

Según la Encuesta sobre cambios en el estado nacional de nutrición y salud de 2017 a 2020, la prevalencia de prediabetes (niveles de glucosa en sangre en ayunas entre 100 y 125 mg/dL) entre los chinos de 18 años o más es de alrededor del 25%, lo que significa que una de cada cuatro personas tiene un alto riesgo de desarrollar diabetes. Además, los resultados de la encuesta también muestran que entre el grupo de alto riesgo, el 66% tiene una circunferencia de cintura excesiva, el 65% tiene sobrepeso u obesidad, y entre el 5 y el 10% de las personas obesas desarrollarán diabetes, y el riesgo de enfermedad cardiovascular o enfermedad renal crónica también aumentará.

La nutricionista Pan Fuzi también comentó que ha visto muchos casos en los que se detectan niveles altos de azúcar en la sangre solo después de un chequeo médico. Esto se debe a que la diabetes no presenta síntomas particularmente evidentes en las primeras etapas, lo que dificulta su detección. Además de seguir el principio dietético de "tres menos y uno más" (menos aceite, menos sal, menos azúcar y mucha fibra), también es importante prestar atención a la circunferencia de la cintura y al peso. La circunferencia de la cintura de los hombres adultos debe mantenerse por debajo de los 90 cm y la de las mujeres por debajo de los 80 cm, y se deben realizar 150 minutos de actividad física a la semana.

Los síntomas de la diabetes suelen ser difíciles de detectar. Se recomienda observar los cambios en los niveles de azúcar en sangre mediante chequeos médicos. Si los problemas de diabetes se detectan a tiempo, pueden controlarse eficazmente con medicamentos, dieta y ejercicio. Incluso la intervención temprana y la mejora en la etapa prediabética pueden revertir la prediabetes, bloquear la aparición de la diabetes y mantener una mejor calidad de vida en el futuro.