¡Come manzanas para aliviar el dolor menstrual, perder peso y prevenir la demencia! Comer antes de las comidas y con la piel tiene muchos beneficios

“Una manzana al día te mantiene alejado del médico”. Comer manzanas tiene muchos beneficios para la salud. En los últimos años, hemos escuchado con frecuencia que las manzanas pueden detener la diarrea, bajar de peso, aliviar los dolores menstruales, combatir el cáncer, proteger el corazón y prevenir la demencia. Se puede decir que es una "fruta universal", y algunas personas incluso dicen que las manzanas son el "fruto de la sabiduría" y el "fruto de la memoria". ¿Qué nutrientes increíbles contienen las manzanas? Además, si quieres obtener toda la energía de las manzanas, ¿deberías comerlas antes o después de las comidas? ¿Y debo comerlo con piel? Escuchemos a continuación la explicación detallada de la nutricionista.

Las manzanas son dulces y deliciosas, crujientes y jugosas, ricas en nutrientes y con efectos terapéuticos. Además, son bajas en calorías, con solo 49 calorías por cada 100 gramos. El nutricionista Gao Minmin dijo, en primer lugar, revelemos los 10 nutrientes mágicos de las manzanas que son beneficiosos para la salud humana:

Los 10 principales ingredientes nutricionales de las manzanas

Polifenoles de la manzana: Los polifenoles presentes en las manzanas maduras son principalmente ácido clorogénico, catequinas y proantocianidinas, que poseen potentes propiedades antioxidantes, antitumorales y antialérgicas, además de inhibir la oxidación del colesterol malo. Además, reducen el colesterol e inhiben su oxidación, creando así un efecto protector de doble capa sobre los vasos sanguíneos.

Ácido málico: Las manzanas contienen 17 tipos de aminoácidos, 7 de los cuales son necesarios para el cuerpo humano, pero no se pueden sintetizar por sí solos. El ácido málico puede favorecer la digestión, estabilizar el azúcar en sangre y prevenir la diabetes en personas mayores.

❸Ácido fólico: Es un miembro de las vitaminas B. La ingesta diaria suficiente de ácido fólico puede ayudar a prevenir accidentes cerebrovasculares, ataques cardíacos y regular trastornos psicológicos y mentales.

❹Vitamina C: La vitamina C ayuda a inhibir la melanina de la piel, ayuda a atenuar las manchas y ayuda a embellecer la piel.

❺Pectina: La pectina de manzana es una fibra dietética soluble en agua que ayuda a mantener una buena fase bacteriana en los intestinos, ayuda al metabolismo del cuerpo y a la protección del medio ambiente, y ayuda a lograr una regulación bidireccional del peristaltismo intestinal.

❻Potasio: Las manzanas contienen iones de potasio, que tienen un efecto diastólico, pueden regular la presión arterial, proteger el sistema cardiovascular y reducir la incidencia de accidentes cerebrovasculares.

❼ Zinc: Puede ayudar a la síntesis de ácidos nucleicos ADN y ARN en el núcleo celular, mejorando especialmente los glóbulos blancos en el sistema inmunológico.

❽Licopeno y antocianina: un antioxidante natural liposoluble que se encuentra en verduras y frutas y que puede reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares.

❾Flavonoides: Estudios han demostrado que la ingesta regular de flavonoides contenidos en las manzanas puede reducir la tasa de mortalidad causada por la enfermedad de las arterias coronarias.

❿Resveratrol: Es una sustancia fenólica no flavonoide que tiene propiedades antiinflamatorias, ayuda a resistir el daño de los radicales libres y previene las mutaciones celulares.

Comer manzanas puede ayudar a aliviar el dolor menstrual, ayudar a perder peso y prevenir la demencia.

El nutricionista Gao Minmin afirmó que las manzanas contienen magnesio, un mineral que ayuda a relajar los músculos y los nervios, además de aliviar los cólicos menstruales. Son ricas en fibra dietética, lo que puede contribuir a la pérdida de peso. En particular, la quercetina, presente en la cáscara de la manzana, posee potentes propiedades antioxidantes. Este pigmento amarillo de las manzanas no solo posee potentes propiedades antioxidantes que contribuyen a la antioxidación y la antiinflamación, sino que también puede aliviar los síntomas de las alergias. Y lo que es más importante, diversos experimentos han demostrado que la suplementación moderada también puede prevenir la demencia.

¿En cuanto a si se deben comer las manzanas con piel? El nutricionista Gao Minmin afirmó que la cáscara de manzana tiene un alto valor nutricional. Además de ser rica en fibra dietética y vitamina C, bien conocidas por el público, también es rica en fitoquímicos, quercetina y flavonoides, con efectos antioxidantes, antiinflamatorios y anticancerígenos. Sin embargo, la mayoría de estos valiosos nutrientes se encuentran en la cáscara. Si desea complementar sus fitoquímicos, se recomienda consumirla con la cáscara para no desperdiciar sus nutrientes naturales.

La cáscara de manzana contiene fibra que ayuda con los movimientos intestinales y quercetina que protege la función pulmonar.

La cáscara de manzana también contiene fibra soluble e insoluble, que puede aumentar el volumen de las heces y aliviar el estreñimiento. La cáscara de manzana contiene un flavonoide llamado quercetina, que puede contribuir al buen funcionamiento de los pulmones, además de minerales como potasio, calcio, ácido fólico, hierro y fósforo. Estos nutrientes contribuyen al correcto funcionamiento de los sistemas del cuerpo.

Sin embargo, todos sabemos que la piel de las manzanas contiene cera. Si se trata de cera industrial, utilizada por fabricantes sin escrúpulos para ahorrar, debe tener cuidado con los posibles daños. Se recomienda limpiar la piel de la manzana con una toalla de papel al comprarla. Si presenta manchas de color, podría tratarse de cera industrial. Si está turbia y es menos brillante y reflectante, es cera natural de fruta y se puede consumir sin problemas.

Comer manzanas antes de las comidas puede aumentar la saciedad y ayudar a controlar el peso.

¿Las manzanas deben consumirse antes o después de las comidas? El nutricionista Gao Minmin afirmó que comer una manzana media hora antes de una comida puede ayudar a sentirte lleno gracias a la fibra dietética hidrosoluble y al agua que contiene. Esto puede retrasar el vaciado gástrico y aumentar la sensación de saciedad, inhibiendo así la ingesta de alimentos y ayudando a controlar el peso. Si necesitas controlar tu ingesta de alimentos mientras bajas de peso, comer manzanas antes de las comidas puede ayudarte a evitar comer en exceso. Además, son ricas en fibra dietética, que ayuda a regular el azúcar en sangre.

De hecho, las personas generalmente sanas pueden comer fruta en cualquier momento, siempre que se ajuste a sus hábitos alimenticios. Pueden comer fruta antes o después de las comidas. Hay dos corrientes de pensamiento: algunas personas creen que comer fruta después de las comidas puede ayudar a la digestión, mientras que otras creen que comer fruta antes de las comidas puede ayudar a la desintoxicación. El nutricionista Gao Minmin dijo que si quieres ayudar a la digestión después de las comidas, puedes comer algunas frutas ricas en enzimas, como piña, kiwi, papaya, etc. Si quieres desintoxicar y mejorar el metabolismo, puedes comer frutas ricas en fibra y relativamente suaves en ayunas, como manzanas, guayaba y fruta del dragón.

[Consejos del nutricionista]:

Finalmente, un recordatorio: al comer fruta, los pacientes diabéticos deben prestar atención a la ingesta total de azúcar. Se recomienda comer una pieza de fruta del tamaño de un puño entre comidas o cortarla en trozos y llenarla hasta el 80 % en un tazón. Es mejor comerla con unas dos horas de diferencia entre la comida principal para evitar un aumento de azúcar en la sangre debido al exceso de azúcar.