¡Enrolla la rica nutrición! Los rollitos de arroz con repollo caseros de 10 minutos se ven mejor y saben mejor.

El repollo es muy popular entre adultos y niños y se compara con las verduras tradicionales. Además de ser rico en fibra dietética, también contiene diversas vitaminas y minerales. Es saludable y bajo en calorías, lo que lo convierte en una excelente opción para bajar de peso. Los rollitos de arroz con col se pueden preparar rápidamente en sólo diez minutos.

Ingredientes:

1 tazón de arroz (200g), 8 hojas de col.

●Salsa Ban-pan:

1 cucharada de miso coreano, 1/2 cucharada de salsa picante, 1/2 cucharada de pimienta picante en polvo, 1/2 cucharada de ajo picado, 1 cucharadita de azúcar y algunas semillas de sésamo.

●Pasos:

La noche anterior (1-2)

1. Utilice un cuchillo para cortar el corazón del repollo.

2. Coloque el repollo en un recipiente apto para microondas y cúbralo con film transparente. Perfore el film transparente y caliéntelo en el microondas durante unos 5 minutos.

3. Coloque todos los ingredientes para la salsa sambal en un tazón y mezcle bien para hacer la salsa sambal.

4. Extiende las hojas de repollo cocidas sobre la tabla de cortar, luego corta el arroz en tiras largas y colócalas sobre las hojas de repollo y enróllalas.

5. Corte los rollitos de repollo en trozos del tamaño de un bocado y coloque un poco de la salsa sambal de 3 onzas sobre los rollitos.

●Consejos de cocina:

1. Prepara rollitos de arroz con atún y especias.

2. Coloque el rollo de arroz con atún sobre el repollo.

3. Mezcla 2 cucharadas de atún, 1 cucharada de cebolla picada, 1 cucharada de cebolla verde picada, 1/2 cucharada de chile picante picado, 1/2 cucharada de miso coreano, 1 cucharadita de salsa de chile, 1 cucharadita de chile en polvo, 1/2 cucharadita de ajo picado y 1/2 cucharadita de aceite de sésamo y listo.

Este artículo es del "Bento semanal: ¡come bien de lunes a viernes" de Caishi Culture! Comidas bento para 5 días (una semana) ╳ 45 variaciones ╳ 98 platos