Christy Chung pierde peso con ayuno intermitente ~ Doctora en pérdida de peso: 4 principios para perder peso rápidamente y evitar el riesgo de recuperarlo

La artista femenina Christy Chung reveló que perdió con éxito 10 kilogramos utilizando el "método de ayuno intermitente", lo que provocó una acalorada discusión en línea. Los médicos señalan que el ayuno intermitente, también conocido como ayuno ligero, restringe principalmente la ingesta de calorías para reducir el peso. Sin embargo, hay cuatro principios principales que es necesario dominar, de lo contrario existe el riesgo de volver a ganar peso.

Christy Chung, conocida como la "Princesa Sirena" y "la diosa más hermosa", ha perdido mucha figura tras cumplir 50 años. Recientemente, se informó que logró bajar de peso con éxito mediante el "método de ayuno intermitente". Se informa que Christy Chung adopta el método de control de tiempo 8:16, lo que significa que come las tres comidas dentro de las 8 horas del día y ayuna el resto del tiempo.

Liu Bowen, director ejecutivo de la Asociación de Educación y Prevención de la Obesidad de Taiwán y especialista en pérdida de peso, señaló que existen numerosas recetas para bajar de peso en el mercado, y muchas personas recurren a diversas terapias de ayuno o comidas ligeras de menos de 1000 calorías al día para bajar de peso. De hecho, las terapias de ayuno o los métodos de ayuno ligero pueden causar daños considerables al organismo.

El ayuno intermitente puede provocar aumento de peso

Actualmente existen tres métodos populares de ayuno intermitente. Son: método de ayuno intermitente 5:2 (comer normalmente durante 5 días a la semana y ayuno intermitente durante 2 días no consecutivos). Método de ayuno ligero 16:8 (el tiempo de alimentación se concentra en 8 horas al día, por ejemplo, puede comer desde las 9 a. m. hasta las 5 p. m. y luego ayunar durante 16 horas), método de ayuno ligero 6:1 (ayuno ligero 1 día a la semana y comer normalmente durante los otros 6 días).

Los principios dietéticos son elegir proteínas de alta calidad, más frutas y verduras, alimentos con bajo índice glucémico y aceites vegetales, beber mucha agua, etc., y elegir 2 días no consecutivos en la semana para comer solo 500 a 600 calorías en ese día. Esto puede ayudarle a perder peso temporalmente, pero este tipo de pérdida de peso rápida no es adecuada para todos y aún presenta muchos riesgos para la salud.

El metabolismo lento aumenta el riesgo de enfermedades crónicas

Liu Bowen, un reconocido médico especialista en pérdida de peso, enfatizó que, debido al ayuno, además de movilizar y consumir la grasa almacenada, también se consume la proteína responsable de mantener las funciones fisiológicas y la capacidad inmunitaria. Por lo tanto, las personas con una función metabólica deficiente no deben intentarlo fácilmente para evitar afectar su salud.

Especialmente cuando el metabolismo se ralentiza, la tasa metabólica basal también disminuirá, lo que oculta el riesgo de aumento de peso. Los niños y adolescentes en crecimiento, las mujeres embarazadas, los ancianos, las personas con gota y diabetes y los pacientes con cáncer no deben probar esto, ya que puede afectar su crecimiento y desarrollo o causar sarcopenia debido a una alimentación insuficiente a una edad avanzada, o incluso causar hipoglucemia en pacientes diabéticos o empeorar el cáncer.

4 principios para una pérdida de peso saludable con comidas pequeñas y frecuentes

Básicamente, perder peso y mantener la salud no depende necesariamente del ayuno intermitente. Si reduces tu consumo de calorías en 500 al día, por ejemplo, haciendo ejercicio durante una hora para quemar 200 calorías, y comes un tazón menos de arroz (unas 280 calorías) al día, puedes perder entre 0,5 y 1 kg en una semana, y el proceso será más sostenible.

Además, el ayuno intermitente reduce principalmente el consumo total de calorías, en lugar de alterar el equilibrio metabólico del cuerpo. Si la actividad física es insuficiente, el efecto de pérdida de peso se verá comprometido. Por ello, los médicos recomiendan adoptar el ayuno intermitente, que puede realizarse en forma de comidas pequeñas y frecuentes, evitando concentrarse en una sola comida, para así reducir el hambre a lo largo del día. Al mismo tiempo, domine los siguientes 4 principios para perder peso de forma saludable y evitar volver a ganar peso.

1. Elija alimentos con proteínas de alta calidad y bajo índice glucémico: Los huevos, el pescado, la pechuga de pollo, el tofu, la leche de soja, etc., son proteínas de alta calidad. En cuanto a los alimentos básicos, puede consumir cereales integrales, como tostadas de trigo integral, fideos de trigo sarraceno, batatas, etc., que le darán una sensación de saciedad y evitarán que su nivel de azúcar en sangre suba demasiado rápido después de comer.

2. Coma más fibra dietética, como verduras y cantidades moderadas de fruta: Las verduras generalmente son bajas en calorías y se pueden comer en grandes cantidades siempre que se cocinen correctamente. Por otro lado, las frutas tienen un alto contenido calórico, por lo que aún así debes prestar atención a la cantidad que consumes. Al mismo tiempo, mastica lentamente para retrasar el hambre.

3. Cocine alimentos con ácidos grasos monoinsaturados: agregue aceite de oliva para condimentar. Aumentar moderadamente la grasa en la dieta puede ayudar a retrasar el vaciamiento gástrico y permitir que los alimentos permanezcan en el estómago para retrasar el hambre.

4. Agua y minerales: Es fundamental mantener una ingesta adecuada de agua y minerales. Durante los días de ayuno intermitente, asegúrese de beber abundante agua.