¿Puede el ayuno en el desayuno ayudarte a perder peso? 3 principios de un desayuno saludable: comidas ligeras que te evitarán ganar peso

¿Puedo perder peso saltándome el desayuno? Los médicos señalan que perder peso requiere ajustes en los hábitos alimentarios y de vida, pero saltarse el desayuno o no comer después del mediodía son mitos erróneos. Especialmente el ayuno para perder peso ralentizará el metabolismo del cuerpo a lo largo del día, lo que no favorece la pérdida de peso a largo plazo y puede conducir fácilmente al aumento de peso.

Liu Bowen, director ejecutivo de la Asociación de Prevención de la Obesidad y Educación Sanitaria de Taiwán y especialista en pérdida de peso, señaló que comer adecuadamente y hacer más ejercicio son la única manera de perder peso con éxito. Sin embargo, las clínicas de pérdida de peso a menudo descubren que muchas personas que desean perder peso creen que "saltarse el desayuno puede ayudarles a perder peso". Aunque el cuerpo humano perderá peso sin comer, ésta es una forma poco saludable de perder peso.

El ayuno en el desayuno puede ayudarte a perder peso y volver a ganarlo

El ayuno en el desayuno puede llevar fácilmente a recuperar peso, principalmente porque la mañana es el momento del día en el que el metabolismo es más rápido y se consume energía física. Si te saltas el desayuno, cuando las calorías se consumen rápidamente, naturalmente sentirás hambre. Una vez que reanudes la alimentación, aumentarás la ingesta de alimentos entrando en un círculo vicioso. De esta manera no perderás peso y tu índice de grasa aumentará.

En cuanto a un desayuno equilibrado perfecto, debe incluir cereales integrales y tubérculos, legumbres, pescado, carne, huevos, leche, ensalada de lechuga y frutas, pero para la mayoría de las personas es difícil prepararlo. Por lo tanto, un desayuno ideal para principiantes debe incluir al menos cereales integrales, tubérculos, legumbres, pescado, carne y huevos, como tostadas de trigo integral con huevos y una taza de leche de soja baja en azúcar. La leche de soja se puede sustituir por leche o yogur bajo en grasa.

Para un desayuno saludable perfecto para personas obesas, es mejor evitar los alimentos fritos, salteados, con salsas y procesados.

Un desayuno saludable sigue 3 principios

El Dr. Liu Boen enfatizó que si bien reducir calorías es el concepto más básico para perder peso, si debe comer menos, es mejor no renunciar al desayuno, para evitar niveles bajos de azúcar en la sangre durante la mañana, falta de fuerza física e incapacidad para hacer cualquier cosa bien. Comer un desayuno saludable es bueno para tu cuerpo. No sólo puede ayudarle a perder peso, sino también a mantenerlo alejado de la amenaza de la diabetes.

¿En cuanto a cómo comer un desayuno saludable? Se recomienda seguir tres principios: “1. Menos alimentos procesados”, “2. Menos alimentos fritos, salteados y salsas” y “3. Menos azúcar”.

[Recordatorio del médico]: Trate de evitar los alimentos procesados ​​con alto contenido de grasa, como los hot dogs, el tocino, las papas fritas y las tortas de zanahoria fritas. Si puedes evitar ponerle aderezo a las ensaladas tostadas y hamburguesas, puedes ahorrar entre 30 y 50 calorías. Además, es mejor comer los aderezos para ensaladas mojándolos en ellos para no tragar toda la salsa.

Desayuno adelgazante/Gachas de avena con manzana y kiwi

Ingredientes: 1 kiwi, media manzana, medio bol de avena de cocción rápida.

Modo de preparación: Lavar y pelar el kiwi, cortar en trozos pequeños y reservar. Lavar las manzanas y cortarlas en trozos pequeños con piel. Añade 500 cc de agua a la avena y las manzanas y lleva a ebullición a fuego alto, luego apaga el fuego. Espere hasta que la temperatura baje a un nivel cómodo antes de agregar el kiwi.

Análisis nutricional: El kiwi posee una alta densidad nutricional; Las manzanas son ricas en pectina, que ayuda a controlar el peso y produce sensación de saciedad; Y la avena de cocción rápida es ideal como desayuno rápido.

6 consejos para desayunar ligero y perder peso

En cuanto al método de pérdida de peso de no comer después del mediodía, es similar al método de ayuno y tampoco es bueno para la salud. Sin embargo, se recomienda consultar el "método de pérdida de peso con comidas ligeras 5:2", popular en Europa y Estados Unidos. Durante 2 días a la semana, desayune un poco más tarde, por ejemplo entre las 9 y las 10, coma una comida más sustancial, luego saltee el almuerzo y cene más temprano. Siempre que prolongues los intervalos entre las comidas, podrás lograr el efecto de quemar grasa.

1. Reducir 3 comidas al día a 2 comidas y controlar la ingesta de calorías dentro de 1000-1400 calorías.

2. Desayuna entre las 9 y las 10 y podrás tomar un desayuno más abundante.

3. Los carbohidratos como el arroz y las frutas se pueden consumir en el desayuno.

4. Cene entre las 6 y las 7 de la mañana y evite los refrigerios a medianoche. Coma sólo verduras y proteínas en la cena.

5. Puedes consumir grasas de alta calidad como frutos secos, pescado, aceites vegetales, etc. Las grasas tienen menos probabilidades de estimular la secreción de insulina, pero son ricas en calorías, por lo que debes prestar atención a la cantidad.

6. Acuéstate temprano por la noche.