Una dieta muy baja en calorías podría revertir los síntomas de la diabetes tipo 2

"Metabolismo Celular" publicó recientemente la última publicación de la Universidad de Yale (Estados Unidos). El equipo de investigación afirmó que una dieta baja en calorías tiene el potencial de revertir rápidamente los síntomas en pacientes con diabetes tipo 2.

Los científicos predicen que para el año 2050, 1 de cada 3 estadounidenses podría desarrollar diabetes tipo 2, según un estudio reciente de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. En el estudio, los autores utilizaron ratones como animales de experimentación y descubrieron que al reducir la ingesta calórica diaria de los ratones en un 75%, se podían reducir los niveles de azúcar en sangre y el contenido de grasa. Convertir una proporción similar a la de los humanos significaría reducir la ingesta calórica promedio de 1.600 a 3.000 calorías a 500 a 800 calorías.

Los autores dijeron que si en futuros experimentos se pueden observar efectos similares en humanos, podría haber una posibilidad de aplicarlo para combatir la crisis causada por enfermedades crónicas.

El estudio fue publicado en Cell Metabolism.

Este artículo es de ELSEVIER Global Pharmaceutical News