En los últimos años, la tendencia a hacer ejercicio ha prevalecido. Muchas personas consideran que correr es una forma de desafiarse a sí mismas. Después de correr 10 kilómetros, quieren competir en la media maratón. Tras ganar la media maratón, deberían intentar correr la maratón completa... Sin embargo, todos los corredores pueden haber tenido esta experiencia: corren con normalidad, pero últimamente no saben qué ha pasado. Siempre están demasiado cansados para correr después de correr 10 o 20 minutos. En este momento, además de revisar si estás demasiado cansado por el trabajo, la falta de sueño o un resfriado, quizás también deberías pensar en la nutrición. La causa principal de la fatiga deportiva es la desnutrición, no la ignores. Las personas consumen mucha energía corporal durante el ejercicio. Una dieta desequilibrada causa desnutrición, y el cuerpo no puede proporcionar suficientes calorías y nutrientes, lo que puede provocar fatiga deportiva. En ese momento, por mucho que te esfuerces por alcanzar un buen rendimiento atlético, ¡será tan difícil como alcanzar el cielo! De esto se desprende la importancia de la nutrición para el deporte. Debemos consultar las Guías Alimentarias Chinas a diario, consumir los seis grupos principales de alimentos de forma equilibrada y procurar cocinar con menos aceite, sal y azúcar. Sin embargo, incluso si presta atención al principio de una ingesta equilibrada de los seis grupos principales de alimentos a diario, es posible que se sienta particularmente cansado después de hacer ejercicio recientemente. Tras descartar las enfermedades físicas y la falta de sueño, conviene ajustar su dieta, aumentar moderadamente el consumo de alimentos morados como uvas, arándanos y moras, y complementar con resveratrol, que puede ayudar a eliminar la fatiga deportiva y, por lo tanto, mejorar el rendimiento deportivo. Las frutas azules y moradas como las uvas, las moras y los arándanos son alimentos representativos ricos en resveratrol. El resveratrol es fantástico: combate la fatiga, mejora el rendimiento deportivo y puede ayudar a perder peso. El resveratrol es un fitoquímico polifenólico ampliamente presente en diversas plantas. Se dice que fue descubierto por primera vez por los japoneses en 1940 en las raíces de una planta llamada "Veratrum". Posteriormente, los científicos también descubrieron su presencia en uvas, moras, arándanos azules, arándanos rojos, granadas, cacahuetes, vino tinto y chocolate negro. Sin embargo, dado que se ha descubierto que los alimentos ricos en resveratrol tienen una apariencia más violácea, la mayoría de las personas consideran que los alimentos morados son ingredientes representativos para tomar resveratrol. Una vez que una dieta desequilibrada provoca desnutrición y el cuerpo no puede proporcionar suficientes calorías y nutrientes, es probable que se produzca fatiga deportiva. La revista internacional "Molecules" publicó un estudio realizado en Taiwán. El equipo de investigación dividió a los ratones experimentales en grupos y les administró dosis bajas, medias y altas de resveratrol diariamente durante tres semanas, antes de realizar pruebas relacionadas con el rendimiento atlético y la antifatiga. Los resultados experimentales confirman que el resveratrol puede reducir los indicadores bioquímicos relacionados con la fatiga, como el amoníaco y el lactato en sangre, y una suplementación adecuada tiene el efecto de resistir la fatiga y mejorar la resistencia al ejercicio. Lo especial es que el resveratrol no sólo ayuda a eliminar la fatiga deportiva y mejorar el rendimiento atlético, sino que también puede ser un ayudante poco común para la pérdida de peso para las personas que hacen ejercicio para perder peso. Según un estudio publicado en el International Journal of Obesity en 2015, el resveratrol puede aumentar la producción de grasa parda en el cuerpo y ayudar a perder peso. Los nutricionistas modernos también creen que el resveratrol puede inhibir la síntesis de grasa por un lado, y promover indirectamente la descomposición de la grasa por otro lado, ayudando a reducir la acumulación de grasa corporal. Al comer uvas para complementar el resveratrol, recuerde reemplazar la porción de fruta. Cabe señalar que, si bien consumir alimentos morados para complementar el resveratrol puede ayudar a mejorar el rendimiento deportivo y la pérdida de peso, se debe seguir el principio de no excederse. Se recomienda que, al consumir uvas, arándanos o moras, no olvide reemplazarlos con las dos porciones de fruta que debe consumir diariamente para evitar un consumo excesivo que afecte el control de la glucemia y provoque un aumento de peso. En cuanto al vino tinto, que también contiene resveratrol, se recomienda consultar primero con un experto para evitar dañar la salud con el alcohol antes de tener suficiente resveratrol. |
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