Como dice el refrán, "Come rábano en invierno y jengibre en verano". En el caluroso verano, quienes tienen el bazo y el estómago propensos a la humedad pueden comer un poco de jengibre para combatir el resfriado y el reumatismo. Los practicantes de la medicina china señalan que el jengibre, que promueve la diuresis y disipa el calor, es un producto sagrado para refrescarse en el caluroso verano. Se recomienda añadir diariamente una cantidad adecuada de jengibre a platos de verduras y frutas, como la lufa, o al té, para promover el flujo de energía yang y ayudar a disipar el calor. Luo Mingyu, director ejecutivo de la Asociación de Medicina Clínica China de Taiwán y practicante de medicina china, señaló que en verano, cuando la temperatura es alta y el cuerpo está caliente, comer hielo, usar aire acondicionado o consumir demasiados alimentos fríos como la sandía puede provocar fácilmente "frío externo y calor interno" en el cuerpo humano, y el calor corporal no se puede disipar. Por lo tanto, cuanto más caluroso sea el clima, más se debe consumir jengibre con moderación, ya que es "el mejor deshumidificador del cuerpo". Comer jengibre en verano puede ayudar a inducir la sudoración y eliminar la humedad. La medicina tradicional china cree que el jengibre es de naturaleza picante y cálida, disipa el viento y el frío, promueve la sudoración y elimina la humedad, calienta el estómago y detiene los vómitos, calienta los pulmones y detiene la tos. En pocas palabras, el jengibre puede expulsar el frío del cuerpo, ayudar a promover la sudoración y eliminar la humedad, calentar los pulmones y proteger el estómago. Además, la sudoración puede eliminar la humedad y los edemas, al mismo tiempo que consume calorías y ajusta la función metabólica del cuerpo. Especialmente en verano, muchas chicas sufren de obesidad debido al consumo prolongado de bebidas heladas o alimentos fríos, lo que provoca la acumulación de frío y humedad en el cuerpo. El agua acumulada en el cuerpo no se puede eliminar correctamente, lo que causa edemas y obesidad. El jengibre puede ayudar a sudar, eliminar la humedad, promover la circulación periférica, ayudar a eliminar los edemas y a perder peso. Como dice el refrán: "Comer jengibre por la mañana es mejor que beber sopa de ginseng". El jengibre (como se muestra en la imagen) no solo es un excelente producto para aliviar el calor del verano, sino que también puede eliminar la humedad y reducir el edema. Comer jengibre por la mañana es mejor que comer sopa de ginseng. El practicante de medicina china Luo Mingyu enfatizó que hay un dicho: "Comer jengibre por la mañana es mejor que beber sopa de ginseng". Comer jengibre por la mañana tiene el mejor efecto promotor de la salud. Hay dos razones:
Té de jengibre saludable / Ayuda a aliviar y disipar el calor. 【Té de dátiles rojos y jengibre】
Té de cáscara de mandarina seca y jengibre
Tabúes del té de jengibre: no apto para la sequedad y el calor Sin embargo, los practicantes de la medicina china también nos recuerdan que el té de jengibre tiene un excelente efecto para disipar el resfriado y es adecuado para personas con constituciones frías. Por el contrario, las personas con sequedad, calor, deficiencia de yin e hiperactividad de constituciones de fuego no son aptas para beber té de jengibre. Estas personas presentan palmas y plantas de los pies calientes, boca y piel secas, y estreñimiento frecuente. Beber té de jengibre solo echará más leña al fuego. 【Recordatorio íntimo】: El momento de tomar té de jengibre también es muy importante. Resulta que el té de jengibre se disfruta mejor durante el día y no debe tomarse después del anochecer. La razón principal es que después del anochecer, la energía yin comienza a florecer y la energía yang a converger. Comer alimentos calientes o incluso suplementos a esta hora afectará el sueño y su consumo prolongado será más perjudicial para el cuerpo. |
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