¡Es tan agradable comer un plato de empanadillas calientes en invierno! Sin embargo, el relleno y la sopa de las bolas de arroz glutinoso suelen ser altos en azúcar y calorías. ¿Comer bolas de arroz glutinoso significa engordar? Los practicantes de medicina china recomiendan que elija jugo de jengibre o sopa de frijoles rojos como base de la sopa, lo que puede ayudar a aumentar la tasa metabólica, promover la diuresis y reducir la hinchazón, además de reponer la sangre y ayudar a la digestión. Además, es posible que desees elegir "alimentos negros" como arroz morado y sésamo negro como relleno para las bolas de arroz glutinoso, que son adecuados para un consumo cálido y nutritivo a medida que pasamos del invierno a la primavera. Elija pasta de sésamo y azufaifo como rellenos y evite los cacahuetes y el tocino. ¡Come bolas de arroz glutinoso sin engordar! Desde el relleno hasta la base de la sopa, hay mucho conocimiento involucrado en la elección. Existen muchos sabores de bolas de arroz glutinoso. Para equilibrar el sabor y la salud, el médico chino Zhang Ruowei recomienda rellenos como frijoles rojos, pasta de dátiles y semillas de sésamo, que favorecen la circulación del qi y la sangre. No se recomiendan los rellenos de cacahuete ni las bolas de arroz glutinoso saladas, ya que comer cacahuetes puede causar fácilmente dolor de garganta, y el relleno de las bolas de arroz glutinoso saladas contiene carne, lo cual no tiene ningún efecto como suplemento nutricional. La base de sopa con jugo de jengibre puede ayudarte a perder peso y combatir el reflujo ácido. En cuanto a la base de la sopa, el médico chino Zhang Ruowei recomienda jugo de jengibre o sopa de frijoles rojos. El jengibre es un material medicinal comestible. En la medicina tradicional china, tiene el efecto de inducir la sudoración y aliviar los síntomas externos, calentar el estómago y detener los vómitos, lo que significa que ayuda a aumentar el metabolismo. Además, comer bolas de arroz glutinoso no engorda. Además, el jengibre puede aliviar problemas como el reflujo ácido, las náuseas y el dolor abdominal causados por comer en exceso. ¡Usar jugo de jengibre como base para preparar bolas de arroz glutinoso tiene muchos beneficios! Sopa de frijoles rojos especialmente seleccionada para diuresis, fortalecimiento y reposición de sangre. La sopa de frijoles rojos es otra buena opción, ya que promueve la diuresis, reduce la hinchazón y tiene un efecto diurético. Puede eliminar eficazmente el edema corporal causado por la retención de líquidos tras un consumo excesivo de sal. Además, los frijoles rojos son ricos en vitamina B2 y hierro, y son un producto esencial para la tónica sanguínea. Para las mujeres con Qi y sangre débiles, pueden nutrir el corazón y la sangre, y aliviar el miedo al frío en invierno. Los alimentos negros son muy nutritivos. Come bolas de arroz glutinoso con arroz morado, longan y frijoles negros. Por otro lado, la temporada actual marca la transición del invierno a la primavera, con un clima gradualmente más cálido y un metabolismo más acelerado. Esto se conoce como "yin-yang" en la medicina tradicional china y representa una buena oportunidad para regular el cuerpo. El practicante de medicina china Zhang Ruowei recomienda comer más "alimentos negros" por sus efectos nutritivos y de calentamiento, como semillas de sésamo negro, frijoles negros, arroz morado, dátiles negros, longan, hongo negro, algas marinas, hongos shiitake, algas capilares, pollo con huesos negros, etc. Por lo tanto, al comer bolas de arroz glutinoso, también puedes elegir rellenos como semillas de sésamo negro y arroz morado, o comer bolas de arroz glutinoso con alimentos negros. Por ejemplo, las bolas de arroz glutinoso dulce se pueden agregar a las gachas de arroz morado o a la sopa longan, mientras que las pequeñas bolas de arroz glutinoso sin relleno se pueden comer con hongos, hongos negros, pollo con huesos negros, etc., que tienen un sabor fresco y son saludables. La cantidad adecuada de bolas de arroz glutinoso es saludable y reducir el azúcar en la base de la sopa no te hará engordar. Finalmente, quiero recordarles a todos que, independientemente del relleno que elijan o la base de sopa que utilicen, deben consumir las bolas de arroz glutinoso con moderación. Se recomienda no comer más de cuatro bolas grandes de arroz glutinoso rellenas a la vez, ni más de un tazón de bolas pequeñas de arroz glutinoso sin relleno. Esto no solo ayuda a controlar las calorías, sino que también ayuda a evitar la indigestión, el dolor abdominal y la hinchazón. Además, también debes prestar atención al contenido de azúcar en la base de la sopa. Si no puedes aceptar sopa sin azúcar, al menos reduce la cantidad para controlar tu peso. |
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