¡No es difícil tener una cintura pequeña! Los expertos comparten sus secretos para adelgazar la barriga

Si quieres un vientre plano, revisa qué tipo de grasa estás comiendo. ¿Sabes qué grasas provocan el almacenamiento de grasa?

En un estudio, se pidió a 39 voluntarios con peso saludable que consumieran 750 calorías adicionales por día durante siete semanas. Algunas personas comieron muffins con alto contenido calórico que contenían grasas saturadas (como aceite de palma), mientras que otras comieron muffins que contenían la misma cantidad de grasa poliinsaturada (aceite de girasol).

Aunque ambos grupos aumentaron de peso (un promedio de 3,5 libras, alrededor de 1,6 kilogramos), el grupo del aceite de girasol ganó menos grasa abdominal y más carne magra que el grupo del aceite de palma.

Los investigadores dicen que las grasas saturadas pueden activar genes que causan el almacenamiento de grasa y retardan el metabolismo de la grasa, mientras que las grasas poliinsaturadas desactivan estas actividades genéticas.

Los expertos en nutrición recomiendan consumir más de 2/3 de la ingesta diaria recomendada de alimentos ricos en ácidos grasos poliinsaturados, como aceites vegetales (no aceite de palma ni aceite de coco), frutos secos y pescado. ¡Además, beber menos alcohol también puede ayudar a reducir la grasa abdominal!

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