La fibra dietética verde aloesina supera el estándar en 1.000 veces, dice un médico, puede causar cáncer.

Las "Cápsulas de Fibra Dietética Verde", anunciadas como el primer alimento saludable para el control de peso del país en obtener la certificación sanitaria nacional, se convirtieron en un éxito gracias al artista Tao Jingying. Desde su lanzamiento en mayo, se han vendido 600.000 cajas. Sin embargo, según informes de prensa, el Ministerio de Salud y Bienestar Social les solicitó recientemente su retirada preventiva de los anaqueles. La razón podría ser que el contenido de "alolina" en el ingrediente supera en 1.770 veces el estándar internacional reconocido. Aunque la industria insiste en su inocuidad, los médicos advierten que su consumo excesivo puede aumentar el riesgo de cáncer colorrectal.

Se informó que el alimento para bajar de peso "Green Diet Fiber" promocionado por el artista Tao Jingying contenía un exceso de aloesina, lo que provocaba diarrea severa en los usuarios. (Fotografía de Jiang Minjun)

"Fibra Dietética Verde" es el primer alimento saludable en obtener la certificación de "función no formadora de grasa". El ingrediente beneficioso para la salud que promueve son las catequinas, además de la lactosa, el extracto de aloe vera y otros ingredientes. Según informes de prensa, el ingrediente problemático que provocó la retirada de la Fibra Dietética Verde de los supermercados como medida de precaución fue la aloína. Un ingeniero informático llamado Zhang afirmó haber sufrido diarrea durante cuatro meses después de tomar el producto, afirmando que era "más eficaz que los laxantes". Escribió a los medios de comunicación y lo envió para que lo analizaran, lo que reveló que el contenido de aloína alcanzaba las 17 000 ppm, lo que se determinó como la principal causa de la diarrea.

La ingesta excesiva de aloesina puede causar diarrea, insuficiencia renal y cáncer de colon.

Yan Zonghai, toxicólogo del Hospital Conmemorativo Linkou Chang Gung, explicó que la aloína se encuentra principalmente en la cáscara de las hojas de aloe y es tóxica. Las altas concentraciones o la ingesta excesiva pueden irritar el tracto gastrointestinal y causar diarrea y vómitos. La diarrea intensa puede aumentar el riesgo de deshidratación e insuficiencia renal.

Además, la ingesta excesiva de aloína también puede aumentar el riesgo de cáncer de colon. Un estudio en Estados Unidos descubrió que cuando se alimentó a ratas y ratones con aloe vera u hojas de aloe sin pelar, aparecieron tumores en los intestinos de las ratas dos años después, pero no hubo cambios en los ratones. El Dr. Yan Zonghai dijo que si bien la aloína aún no ha sido catalogada como carcinógena por la OMS, los experimentos con animales mencionados anteriormente inevitablemente hacen que la gente se preocupe por su carcinogenicidad.

El contenido de aloína en las bebidas con sabor a aloe vera comunes en el mercado no debe superar las 0,1 ppm. (Foto tomada del sitio web oficial del Consejo de Agricultura)

El estándar industrial reconocido internacionalmente lo establece el Consejo Internacional de Ciencia del Aloe (IASC), que establece que el contenido de aloína en los productos orales debe ser inferior a 10 ppm. Las leyes y regulaciones nacionales estipulan que, al utilizar aloe vera como ingrediente alimentario, la piel debe estar completamente pelada y el producto debe etiquetarse con una advertencia: "No apto para mujeres embarazadas". Las bebidas con sabor a aloe vera son comunes en Taiwán, y la aloína es un aditivo saborizante legal, pero solo se puede añadir a bebidas, con una cantidad permitida de 0,1 ppm.

Green Dietary Fiber retira productos de los estantes con precaución para aclarar si el aloe vera está pelado o no

En respuesta, el fabricante de Green Fiber enfatizó que el producto no es ilegal, que las materias primas y el proceso de producción cumplen con las normas internacionales, y que la diarrea que experimentan los usuarios podría deberse a su condición física. El producto contiene partículas de lactosa, que también podrían ser causadas por intolerancia a la lactosa.

El portavoz de Green Dietary Fiber, Li Yiyun, ofreció una conferencia de prensa esta mañana para aclarar que 17,700 ppm parece una concentración alta, ya que Green Dietary Fiber es un extracto concentrado de aloe vera natural, y su contenido en miligramos de aloína es aproximadamente igual al de una botella de jugo de aloe vera, un contenido muy bajo. El valor de 17,700 ppm es bastante normal. Enfatizó que la concentración y el contenido son dos unidades de cálculo diferentes. El contenido de fibra dietética verde de aloe vera es extremadamente bajo, tan solo 8 mg, lo cual es bastante seguro.

El Ministerio de Salud y Bienestar Social declaró que no existe límite en la cantidad de aloína en los ingredientes alimentarios y que es imposible determinar si es ilegal. Sin embargo, dado que el aloe vera debe pelarse completamente para su uso como ingrediente alimentario, para aclarar las dudas sobre si las empresas lo han pelado, se les solicita que retiren el producto de los anaqueles como medida de precaución.