¿Cómo comer para ganar músculo? El tofu de nueces está en la lista

La línea de sirena, la línea de chaleco, los abdominales marcados, esculpir el cuerpo y tener curvas hermosas son la clave. Si quieres ganar masa muscular, ¿qué deberías comer además de hacer ejercicio? ¿Es efectivo comer carne para reponer grasa? Mucha gente cree que para tener una línea muscular perfecta, debería consumir más alimentos no vegetarianos y a base de carne en su dieta diaria. Sin embargo, nutricionistas estadounidenses han propuesto cuatro tipos de alimentos vegetarianos que ayudan a fortalecer los músculos, permitiendo comer con facilidad mientras se hace ejercicio para lograr el efecto de aumentar la masa muscular.

Muchas frutas, verduras y semillas de nuestra dieta diaria tienen el efecto de fortalecer los músculos y pueden ser consumidas con seguridad incluso por vegetarianos. Según un artículo de U.S. Green Planet Network, nutricionistas estadounidenses han resumido cuatro alimentos vegetarianos que pueden ayudar a desarrollar los músculos.

【Alimentos para aumentar la masa muscular】:

Tipo 1: Nueces

Los frutos secos con una amplia variedad de texturas crujientes son ricos en proteínas, lo que resulta beneficioso para el crecimiento muscular. 1 taza de almendras (aproximadamente 227 gramos) contiene 30 gramos de proteína y 71 gramos de "grasa buena", que son nutrientes importantes necesarios para el crecimiento muscular humano.

Tipo 2: Quinua

La quinua es uno de los ingredientes especiales más populares en los últimos años. La quinua cruda se parece al arroz antes de cocinarse, pero después se asemeja a otros cereales. Una taza de quinoa cruda (aproximadamente 185 gramos) contiene 24 gramos de proteína y 9 aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no puede producir, además de una gran cantidad de carbohidratos. Puede usarse como suplemento energético antes de realizar ejercicio intenso y prolongado. El valor nutricional especial de la quinua ha llevado a las Naciones Unidas a designar 2013 como el “Año de la Quinua”.

Tipo 3: Frijoles negros fermentados y tofu

Tanto la soja fermentada como el tofu son productos de soja procesados. En el caso de la soja fermentada, una taza (aproximadamente 185 gramos) contiene hasta 30,78 gramos de proteína. Debido a su rico contenido en proteínas, estos dos alimentos vegetarianos son beneficiosos para el crecimiento muscular y se puede decir que son excelentes sustitutos de la carne. El tofu no solo se puede cocinar de diversas maneras, sino que también ayuda a aumentar la saciedad, lo que lo hace ideal para consumir después del ejercicio. Los frijoles negros fermentados son de fácil digestión y absorción.

Tipo 4: Alimentos a base de semillas

Para proporcionar desarrollo y crecimiento a la próxima generación, la mayoría de las semillas contienen grandes cantidades de aceite, proteínas e incluso carbohidratos. Por lo tanto, para aquellos que quieran ganar músculo, es conveniente suplementar moderadamente con alimentos a base de semillas como las de lino, las de sésamo, las de calabaza y las de girasol que son ricas en proteínas y “grasas buenas”. En particular, la linaza, que es rica en ácidos grasos insaturados Omega-3, fibra dietética y una variedad de antioxidantes, es la primera opción.