¡Aprovecha todo lo mejor! La ensalada de cáscara de sandía es refrescante y refrescante.

La cáscara de sandía tiene un sabor dulce, ligero y fresco por naturaleza; penetra en los meridianos del corazón, el estómago y la vejiga; tiene efectos refrescantes, alivia el calor, calma la sed y promueve la diuresis. No solo puede aliviar el calor del verano, eliminar el calor, estimular el apetito y promover la salivación, sino que también, debido a su bajo contenido de azúcar, bajas calorías y sabor refrescante, es muy adecuado para personas que están perdiendo peso. Sin embargo, cabe señalar que las personas con bazo y estómago débiles no son aptas para comer cáscara de sandía, y es mejor comer menos sandía. Su naturaleza fría empeorará la condición.

La cáscara de sandía puede aliviar y eliminar el calor, estimular el apetito y promover la salivación. Es baja en azúcar y calorías, y además es refrescante y deliciosa, ideal para quienes están perdiendo peso. (Foto proporcionada por 39 Health Network)

Material:

250g de cáscara de sandía, un puñado de cilantro, un poco de sal, azúcar, vinagre y aceite de sésamo.

práctica:

Los ingredientes para el plato frío de cáscara de sandía son fáciles de preparar. Solo necesitas 1/8 de cáscara de sandía, un puñado de cilantro y el condimento adecuado. (Foto proporcionada por 39 Health Network)

1. Prepare 1/8 de cáscara de sandía, un puñado de cilantro y un poco de sal, azúcar, vinagre, glutamato monosódico y aceite de sésamo.

Al procesar la cáscara de sandía, puede dejar un poco de pulpa y no retirarla por completo. Así tendrá un sabor dulce. (Foto proporcionada por 39 Health Network)

2. Deja un poco de pulpa en la sandía, no la retires toda, para que tenga un sabor dulce.

Utilice una hoja de afeitar para retirar las partes verdes y costrosas. Corta la cáscara de la sandía en dados de 1-3 cm y ponlos en un bol. (Foto proporcionada por 39 Health Network)

3. Utilice una hoja de afeitar para retirar la parte verde y costrosa. Corta la cáscara de la sandía en dados de 1-3 cm y ponlos en un bol.

Prepare el condimento con sal, azúcar, glutamato monosódico, vinagre y aceite de sésamo según su gusto personal y viértalo sobre la cáscara de sandía cortada en cubitos. (Foto proporcionada por 39 Health Network)

4. Prepara un condimento con sal, azúcar, glutamato monosódico, vinagre y aceite de sésamo y viértelo sobre la cáscara de sandía cortada en cubitos.

Luego lava el cilantro, córtalo en gajos y ponlos en el bol. (Foto proporcionada por 39 Health Network)

5. Lave y corte el cilantro en gajos y colóquelos en el bol.

Mezcle la cáscara de sandía picada con cilantro y condimentos y sirva inmediatamente. Consérvelo en el refrigerador un rato para que se enfríe. (Foto proporcionada por 39 Health Network)

6. Mezcle la cáscara de sandía picada con cilantro y condimentos y sirva. Refrigere un rato para que se enfríe.

Fuente: 39 Health Network www.39.net

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