El "té" es una cultura alimentaria tradicional china, y el té también es la bebida favorita del pueblo chino. Los antiguos creían que el té era un elixir de salud y una receta secreta para la longevidad. El Clásico Herbal Shennong registra que «el té tiene un sabor amargo, pero beberlo puede ayudar a pensar mejor, dormir menos, sentirse más ligero y mejorar la vista». Por lo tanto, la idea de que «beber té es bueno para la salud» siempre ha existido. El nutricionista de New Nutrition Food Revolution, Cheng Mingwei, dijo que beber té tiene muchos beneficios, pero beber té fuerte como agua durante mucho tiempo y beber en exceso puede ser perjudicial para el cuerpo. Beber té fuerte como agua puede provocar tres problemasEl nutricionista Cheng Mingwei afirmó que beber té tiene muchos beneficios para la salud. Los tés más consumidos son el té negro y el té verde. El té verde es un té sin fermentar rico en catequinas y taninos. El té negro es un té completamente fermentado con menos catequinas y taninos, pero rico en flavonoides. Tanto las catequinas como los flavonoides tienen efectos antioxidantes que pueden combatir los radicales libres en el cuerpo y ayudar a retrasar el envejecimiento. Sin embargo, el nutricionista Cheng Mingwei dijo que si bebes té fuerte como agua durante mucho tiempo solo porque es bueno para tu salud, puede provocar las siguientes tres afecciones: Beber té tiene muchos beneficios para la salud. Los tés más consumidos son el té negro y el té verde. El té verde es un té sin fermentar y rico en catequinas y taninos. Condición 1: Estreñimiento El té contiene ácido tánico y teofilina. Un exceso de ácido tánico reduce la secreción del intestino delgado, inhibe el peristaltismo intestinal y empeora la motilidad gastrointestinal. Según un estudio publicado en el British Medical Journal en 1981, el exceso de teofilina puede provocar deshidratación del líquido extracelular, aumentar la tasa de filtración glomerular y reducir la reabsorción tubular, lo que en última instancia conduce al estreñimiento. Además de teofilina y ácido tánico, el té también contiene cafeína, que tiene un efecto diurético. Si bebes té en agua, puede deshidratarte, y las heces que se forman en los intestinos serán secas y duras. Sumado a la mala motilidad gastrointestinal, es natural que sufras de estreñimiento. Condición 2: Absorción reducida de calcio La cafeína reduce la absorción de calcio. Si padece osteoporosis, se recomienda reducir la frecuencia con la que bebe té o café. La cafeína es diurética y el cuerpo necesita reponer agua constantemente (al menos 2000 ml de agua al día). Puede beber pequeñas cantidades varias veces, pero si padece una enfermedad renal o cardíaca y necesita limitar el consumo de agua, debe prestar especial atención a la restricción hídrica. Lo mejor es consultar primero con un nutricionista o un médico. Si tiene problemas de osteoporosis, se recomienda reducir la frecuencia con la que bebe té o café. La cafeína es diurética y el cuerpo necesita reponer agua constantemente (al menos 2000 cc de agua al día). Condición 3: Afecta la absorción de hierro. Si las personas que ya tienen anemia beben cantidades excesivas de té fuerte durante mucho tiempo, el exceso de ácido tánico en el té reducirá las secreciones del intestino delgado, inhibirá el peristaltismo intestinal y afectará la absorción de hierro, reduciendo la tasa de absorción de hierro en el cuerpo, lo que puede agravar la anemia. Se recomienda sustituir el té por un vaso de zumo natural. La vitamina C del zumo favorece la absorción del hierro. Beber té es bueno para la salud y la antioxidación, el límite máximo es de 600 cc por día.Entonces, ¿cómo bebemos el té correctamente para no dañar nuestro cuerpo? El nutricionista Cheng Mingwei señaló que actualmente no hay un límite máximo para el consumo de té. Se recomienda beberlo con moderación, no más de 600 cc (aproximadamente el tamaño de una botella de plástico) al día, pero si experimenta alguna molestia, reduzca la cantidad o suspenda su consumo. Además, el contenido de cafeína, taninos y teofilina varía según el tipo, origen y proceso de elaboración del té. Se recomienda beber el té 1 o 2 horas después de las comidas para evitar afectar la absorción de calcio y hierro. A los pacientes con úlceras gastrointestinales se les aconseja sustituir el té por agua para reducir la irritación del estómago y los intestinos. Una taza de "Jugo de Nuez, Plátano y Kiwi" es tan suaveSi sufres de estreñimiento debido al consumo prolongado de té fuerte, la nutricionista Cheng Mingwei recomienda el "Jugo de Nueces, Plátano y Kiwi" para aliviarlo. Bébelo con moderación y sigue una dieta equilibrada, ¡y creo que pronto desaparecerá el estreñimiento! Si las personas han sufrido de estreñimiento debido al consumo prolongado de té fuerte, el nutricionista Cheng Mingwei recomienda el "Jugo de plátano, nuez y kiwi" para aliviar el estreñimiento. ★【Nueces, plátano, zumo de kiwi】 Ingredientes: 150 mL de yogur sin azúcar, 1/2 plátano, 1 kiwi, 5 gramos de frutos secos mixtos, 100 mL de agua. práctica: 1. Pela los plátanos y córtalos en gajos. Lava la piel del kiwi y córtalo en trozos. 2. Coloque los plátanos y los kiwis en una licuadora, espolvoree con nueces, luego agregue el yogur y el agua hirviendo y licue. ilustrar: Los plátanos y los kiwis son ricos en fibra dietética y vitamina C; los frutos secos contienen ácidos monoinsaturados y vitamina E; los probióticos y la fibra dietética del yogur se complementan entre sí, fortaleciendo aún más la barrera protectora de la mucosa intestinal, promoviendo el peristaltismo intestinal y ayudando a aliviar el estreñimiento. Y sólo dos tazas al día cubrirían las cantidades recomendadas de frutos secos, semillas y frutas según las pautas dietéticas. 👉Lectura recomendada: ¿No son sólo el café y los dulces los que pueden prevenir el reflujo gastroesofágico? El profesor Wang Jinkun revela: Tenga cuidado con los cuatro alimentos que esconden minas de ácido gástrico |
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