¡Supere su meseta de pérdida de peso! Complemente las proteínas con moderación

Creo que mis amigos con experiencia en pérdida de peso saben que, cada vez que se pierde peso durante un tiempo, es fácil llegar a la llamada "estancamiento". Si no se encuentra la manera de superarlo, a menudo se convierte en la gota que colma el vaso y aplasta la perseverancia de quien busca bajar de peso. Si las personas continúan reduciendo su consumo de alimentos y aumentan su ejercicio durante el proceso de pérdida de peso, pero su peso aún no baja, pueden considerar consumir más alimentos ricos en proteínas para ayudar a superar la meseta de pérdida de peso.

Para quienes están implementando un plan de pérdida de peso, lo más temido es encontrarse con una “meseta en la pérdida de peso”.

La proteína acelera la pérdida de peso

La proteína ayuda al cuerpo a excretar sal y agua, eliminando así el edema. Las proteínas tardan mucho tiempo en digerirse, lo que proporciona una sensación duradera de saciedad y hace que sea menos probable que sientas hambre. La proteína puede inhibir la secreción de hormonas que promueven la formación de grasa y reducen la producción de grasa. Lo más importante es que las proteínas no se convertirán en energía térmica que no puede desaparecer y almacenarse en el cuerpo, y el 30% de ésta se consumirá debido al aumento de la temperatura corporal.

Entre el 10% y el 30% de las calorías que consume una persona al día provienen de la masticación. Disfrutar de una comida deliciosa permite quemar más grasa. Claro que también depende de los alimentos que consumas. Por ejemplo, masticar proteínas consume relativamente más calorías (25 calorías por cada 100 calorías masticadas), mientras que masticar alimentos ricos en grasas y carbohidratos consume relativamente pocas calorías (10 a 15 calorías por cada 100 calorías masticadas).

Las proteínas también hacen que te sientas lleno más fácilmente. Un estudio publicado en el European Journal of Clinical Nutrition demostró que si te daban cuatro batidos con diferente contenido de proteínas, carbohidratos y grasas, si bebías el que tenía mayor contenido de proteínas, no tendrías demasiada hambre y comerías menos en la siguiente comida. Si las personas pueden seguir una dieta rica en proteínas todos los días, puede ayudar a superar el estancamiento en la pérdida de peso y acelerar el modelado del cuerpo.

Comer una cantidad moderada de alimentos ricos en proteínas puede acelerar la pérdida de peso.

Investigadores daneses dividieron 65 alimentos en diferentes grupos según su contenido de proteínas: 12% de contenido de proteínas, 25% de contenido de proteínas y sin proteínas. Los resultados mostraron que después de un mes, las personas pudieron perder 7,5 kilogramos, mientras que los otros dos grupos perdieron menos de 4 kilogramos. Después de otros descubrimientos, este grupo de encuestas no solo confirmó que comer más alimentos ricos en proteínas puede hacer que pierdas peso más rápido, sino que también elimina la grasa abdominal más difícil de esculpir.

Fuente: 39 Health Network www.39.net

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