Beber yogur en ayunas para perder peso puede causar reflujo gastroesofágico

Si quieres perder peso “limpiando tus intestinos y estómago” sólo con yogur, ¡puede que estés utilizando el método equivocado! Los gastroenterólogos señalaron que recientemente descubrieron que el número de mujeres jóvenes que padecen reflujo gastroesofágico en sus consultas externas ha aumentado un 30%. Tras investigar las razones, descubrieron que la mayoría se debía a una pérdida de peso inadecuada. En particular, muchas personas prefieren usar el método del yogur para bajar de peso. Beber yogur en ayunas durante mucho tiempo no solo tiene efectos adversos, sino que también puede provocar estrechamiento y cicatrización del esófago.

Los médicos señalan que beber yogur para perder peso puede provocar fácilmente reflujo ácido.

Beber yogur o jugo de limón solo puede dañar la mucosa gástrica.

El Dr. Wu Deqiang, del Departamento de Gastroenterología del Hospital Zhongshan de Taipei, señaló que la enfermedad por reflujo gastroesofágico tiene más probabilidades de presentarse en personas obesas o que intentan activamente perder peso, especialmente mujeres jóvenes, que representan alrededor del 70%. En la práctica clínica, es común que los pacientes ayunen o utilicen un solo alimento, como yogur o jugo de limón, con la esperanza de "limpiar el estómago y los intestinos". Sin embargo, consumir alimentos ácidos en ayunas durante un tiempo prolongado provoca una secreción excesiva de ácido gástrico, lo que daña la mucosa gástrica.

Una joven de 23 años ingresó en nuestro hospital hace unos días. Comentó que, debido a la presión laboral, había subido 10 kilos en los últimos seis meses. Había intentado muchas maneras de bajar de peso, pero sin éxito. Luego, cambió a yogur y galletas de soda y bajó 3 kilos. Más tarde, simplemente bebió yogur. Inesperadamente, empezó a sentir un sabor agrio y amargo en la boca y molestias en la garganta. Finalmente, descubrió que padecía reflujo gastroesofágico debido a un dolor ardiente en el pecho.

El Dr. Wu Deqiang dijo que no importa si se trata de yogur azucarado disponible comercialmente o yogur casero, confiar únicamente en el yogur para perder peso puede hacer que pierda peso en un corto período de tiempo, pero debido a la ingesta insuficiente de calorías, a menudo se sentirá mareado y hambriento y le resultará difícil persistir, lo que hace que sea más probable que vuelva a ganar peso y desencadene el efecto yo-yo.

Los médicos recuerdan a las personas que deben evitar beber o comer solo un tipo de alimento para perder peso, a fin de evitar el desequilibrio nutricional que facilita volver a ganar peso.

Además, es común escuchar en la práctica clínica que los pacientes creen que beber yogur puede mejorar las úlceras gástricas o la enfermedad por reflujo gastroesofágico, pero inesperadamente empeora los síntomas de la enfermedad estomacal. De hecho, actualmente no existen investigaciones que demuestren que el yogur pueda mejorar las enfermedades estomacales o el reflujo gastroesofágico. Además, si el yogur es demasiado dulce, estimulará la secreción de ácido gástrico y agravará los síntomas.

El Dr. Wu Deqiang recuerda que las mujeres jóvenes que son propensas a sufrir enfermedad por reflujo gastroesofágico debido a una pérdida de peso inadecuada deben evitar las dietas de un solo alimento o usar ropa ajustada. Lo más importante es llevar una dieta regular y controlada, en lugar de simplemente ponerse a dieta. Si los síntomas son graves, debe buscar tratamiento médico lo antes posible.

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