¿Fobia al almidón? La cetoacidosis puede provocar aumento de peso.

Si hablamos de métodos de pérdida de peso que adoran las celebridades nacionales e internacionales, se puede decir que el "método de pérdida de peso comiendo carne" es muy conocido y se ha utilizado durante mucho tiempo. Se dice que el método de pérdida de peso a base de carne ayuda al cuerpo a quemar grasa y a lograr una pérdida de peso rápida. La clave para bajar de peso es que la dieta se adhiera al principio de "alto en proteínas y bajo en almidón".

El método de pérdida de peso de no comer almidón y solo comer carne y otras proteínas puede causar cetoacidosis en el cuerpo.

El neurocirujano Dr. Wu Borui señaló que muchas personas consumen carne para bajar de peso sin la guía de un profesional, e incluso consideran el almidón como un enemigo para bajar de peso. Esto hace que quienes siempre han dependido del arroz y el pan como alimento básico amen y teman el almidón, lo que aumenta la presión para bajar de peso. Además, sin orientación profesional, seguir una dieta rica en proteínas durante mucho tiempo supone una gran carga para los riñones y también puede conllevar riesgo de cetoacidosis.

Obligar al cuerpo a trabajar horas extras destruye el mecanismo de exceso de trabajo del sistema.

El farmacéutico Xu Huiran señaló que cuando el cuerpo humano no absorbe suficientes carbohidratos, no tiene suficiente azúcar y debe quemar proteínas y grasas para obtener energía. Este proceso produce cuerpos cetónicos. Sin embargo, el cuerpo no puede absorberlos ni utilizarlos, por lo que debe trabajar arduamente para excretarlos. En este proceso de excreción, se elimina una gran cantidad de agua e iones, lo que permite reducir el peso.

Sin embargo, cuando el cuerpo humano recibe el mensaje de que no hay suficientes carbohidratos y se preocupa de que ya no pueda recibir energía, trabajará más para convertir los alimentos que ingiere en grasa y almacenarla el doble en caso de emergencia. Si no prestas atención a las elecciones alimentarias adecuadas en este momento, la cantidad de grasa almacenada será mayor que antes y será más fácil volver a ganar peso.

Mayor carga sobre los riñones y aumento del colesterol.

En cuanto a otros efectos negativos, el farmacéutico Xu Huiran también señaló que una dieta alta en proteínas aumentará la carga sobre los riñones y aquellos con función renal deteriorada acelerarán el deterioro de los riñones; la cantidad de purina contenida en los alimentos ricos en proteínas también es relativamente alta, lo que aumentará la concentración de ácido úrico después del metabolismo en el cuerpo humano e inducirá ataques de gota. Una dieta rica en colesterol y grasas saturadas también aumentará las concentraciones de colesterol en sangre (CH) y colesterol malo (LDL), lo que puede causar fácilmente arteriosclerosis y aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular.

Además, la carne es ácida, pobre en vitaminas B y C, fibra y calcio, fósforo y otros nutrientes. Si bien es muy resistente al hambre, carece de nutrientes esenciales para el cuerpo humano y puede provocar fácilmente trastornos metabólicos, como debilidad en manos y pies, mal aliento y acné.

Equilibrio metabólico correcto en el cuerpo para crear un físico permanentemente delgado.

La mayoría de los métodos populares de pérdida de peso con una sola dieta se centran en una pérdida de peso rápida y efectiva, pero ningún alimento por sí solo puede aportar todos los nutrientes que necesita el cuerpo humano. Por lo tanto, una dieta equilibrada es fundamental para mantener el peso a largo plazo.

Si realmente te preocupa subir de peso consumiendo almidón, el farmacéutico Xu Huiran recomienda elegir almidón con un IG bajo y consumirlo en el desayuno y el almuerzo. Para la cena, puedes comer principalmente verduras ligeras, frutas y alimentos proteicos, y disfrutar del almidón sin subir de peso.