El chocolate negro, un nuevo favorito para bajar de peso, puede mejorar el cáncer colorrectal

El chocolate es un alimento dulce popular entre personas de todas las edades en todo el mundo, y el chocolate negro con mayor concentración se ha convertido en uno de los favoritos en los últimos años. Este alimento oscuro y amargo contribuye enormemente a la salud humana. No solo porque puede favorecer la salud cardiovascular, sino también porque puede controlar eficazmente el apetito y mejorar el estreñimiento, lo que hace que cada vez más mujeres amantes de los dulces se enamoren del chocolate negro.

El chocolate negro tiene los beneficios saludables de promover el metabolismo corporal y reducir la presión arterial, y la fibra dietética también puede ayudar a mejorar el estreñimiento.

Los flavonoles del cacao son la clave para la salud.

Una investigación relacionada de la Universidad de Illinois en Estados Unidos ha descubierto que el chocolate negro que contiene flavonoles de cacao es beneficioso para prevenir enfermedades cardiovasculares y puede reducir eficazmente la presión arterial, el colesterol, etc. El Journal of the American College of Cardiology también señaló que el consumo diario de flavonoles del cacao puede aumentar el número de células angiogénicas en la sangre y promover la salud de los vasos sanguíneos en el cuerpo; incluso puede ayudar a mejorar el deterioro cognitivo leve, como la pérdida de memoria.

Mejora el estreñimiento y ayuda a perder peso.

Además de ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares, el chocolate negro en sí no sólo es un alimento de fácil digestión, sino que la celulosa y las isoflavonas que contiene también pueden regular eficazmente el sistema digestivo. La celulosa puede promover la motilidad intestinal, ayudar a la digestión gastrointestinal y así mejorar el estreñimiento; las isoflavonas tienen el efecto de inhibir la secreción de iones cloruro en el intestino y pueden aliviar los síntomas de la diarrea. Al mismo tiempo, los polifenoles del chocolate negro también pueden inhibir la absorción de proteínas, agua, etc. en los intestinos.

Ayuda a estabilizar las emociones y te hace sentir mejor después de comer.

En general, las mujeres tienen menos serotonina que los hombres, por lo que son más propensas a experimentar emociones negativas, como cambios de humor, quejas y ser quisquillosas, que los hombres. El triptófano del chocolate negro puede ayudar al cuerpo a sintetizar serotonina. Cuando el cuerpo tiene suficiente serotonina, puede ayudar a estabilizar las emociones y hacer que las personas se sientan mejor con mayor facilidad.

• Nota: Debe elegir chocolate negro con un contenido de cacao superior al 70 %. La mayoría de los chocolates dulces del mercado contienen altos niveles de azúcar, leche, aditivos artificiales, etc., añadidos para realzar el sabor. No solo carecen de valor nutricional, sino que además aportan muchas calorías extra, lo que facilita el aumento de peso.