¡Se ha encontrado la causa de la obesidad! Bacterias que causan obesidad en los intestinos

¡La obesidad es el enemigo público! Los estudios han descubierto que la obesidad no sólo está relacionada con la dieta y los genes, sino también con la comunidad microbiana de “bacterias obesogénicas” en el tracto gastrointestinal de una persona. Las últimas investigaciones también descubrieron que las "bacterias obesogénicas" en el estómago y los intestinos pueden causar obesidad. Los experimentos han demostrado que los ratones alimentados con leche de soja fermentada con bacterias de ácido láctico durante 6 semanas pueden reducir su peso obeso hasta en un 35%. Sin embargo, los expertos nacionales en pérdida de peso se muestran en su mayoría reservados respecto a este experimento y creen que es demasiado pronto para decirlo. (Vídeo/Fotógrafo Huang Zhiwen)

Estudios han descubierto que las "bacterias obesógenas" en el estómago y los intestinos pueden causar obesidad. La razón principal es que descompone algunos componentes de los alimentos y provoca obesidad.

Tsai Tsung-yu, estudiante de doctorado en ciencias de la alimentación en la Universidad Católica Fu Jen, señaló que la obesidad está relacionada con ciertas bacterias intestinales. Estudios previos han demostrado que los ratones obesos y los ratones delgados tienen una flora intestinal diferente. Los ratones obesos tienen más "firmicuta", o bacterias obesogénicas, en sus intestinos. Estas bacterias pueden promover la descomposición de la grasa, facilitando su absorción intestinal y aumentando la absorción de azúcares y ácidos grasos, lo que puede conducir fácilmente a la obesidad.

Si las bacterias de estos ratones gordos se transfieren a ratones delgados que no pueden ganar peso, estos ratones delgados ganarán peso. A través de investigaciones y experimentos, se descubrió que mejorando el estilo de vida y la dieta o tomando probióticos, se pueden reducir eficazmente los Firmicutes en los intestinos, reduciendo aún más la aparición de obesidad.

Clínicamente, se ha demostrado que la principal causa de obesidad por parte de las bacterias obesogénicas es la descomposición de algunos componentes de los alimentos. Este tipo de bacteria obesogénica es más propensa a descomponer la fibra dietética o la grasa presente en los alimentos. Una vez descompuestas, estas grasas o fibras dietéticas se absorben con mayor facilidad en el intestino. Actualmente, el equipo de investigación ha comenzado a desarrollar el probióticos "TU101", con la esperanza de inhibir eficazmente la aparición de "bacterias obesogénicas".

Entre ellos, el laboratorio dirigido por el profesor Zhao Liping, de la Universidad Jiao Tong de Shanghái (China), descubrió que los ratones obesos y los ratones delgados presentan una flora intestinal diferente. Los intestinos de los ratones obesos presentan más Firmicutes y menos Bacteroidetes. Si las bacterias presentes en los intestinos de los ratones obesos se transfieren a ratones delgados, estos, que inicialmente no podían ganar peso, engordarán considerablemente. Al intervenir con fórmulas nutricionales para reducir las bacterias obesógenas, las personas también pueden perder peso.

Relación entre las bacterias que causan obesidad y la pérdida de peso

Los investigadores de Shanghái no solo descubrieron que la obesidad y la delgadez están relacionadas con las bacterias intestinales, sino que también alimentaron a ratones obesos con leche de soja fermentada con bacterias lácticas para mejorar su flora intestinal. Los resultados mostraron que el aumento de peso de los ratones se redujo en más de un 25 %. En ratones alimentados con leche de soja fermentada con bacterias lácticas durante seis semanas, el aumento de peso se redujo hasta en un 35 %. Por lo tanto, siempre que se eliminen las "bacterias obesógenas", ayudará a perder peso.

Según este estudio, si desea aumentar la cantidad de bacterias beneficiosas en el intestino, es mejor mejorar su dieta consumiendo más fibra para promover la motilidad intestinal. También puede beber yogur y tomar probióticos, pero asegúrese de elegir yogur sin azúcar con cuidado; de lo contrario, es fácil consumir demasiadas calorías y perder peso, pero luego subirlo.

El Dr. Cai Zongyou enfatizó que la investigación sobre la relación entre las bacterias intestinales y el peso personal aún está en sus primeras etapas, y que los tipos de bacterias en el intestino de cada persona son diferentes. Académicos nacionales e internacionales creen que es prematuro usar bacterias intestinales para bajar de peso. La forma más efectiva de perder peso es confiar en una dieta equilibrada, el control de calorías y el ejercicio regular.