Las personas que aman beber bebidas pero tienen miedo de engordar ahora tienen una opción adicional para controlar las calorías. A finales del año pasado, la Oficina de Salud de la Ciudad de Taipéi tomó la iniciativa de orientar a los operadores de bebidas envasadas en todo el país para que etiquetaran las calorías de sus productos. Hasta finales de septiembre de este año, ocho cadenas, entre ellas "Chichaqu ToGo", "Starbucks", "Dante", "Qingxin Fuquan", "85 Degrees C", "CoCo", "Fresh Tea Road" y "COMEBUY", con un total de 372 tiendas en la ciudad de Taipéi y 1861 en todo Taiwán, habían adoptado el etiquetado de calorías de las bebidas envasadas. Las personas a quienes les gusta beber bebidas preparadas a mano ahora tienen etiquetas de calorías para consultar, lo que hace que sea más fácil calcular la ingesta calórica diaria. (Fotografía de Huang Zhiwen) La mayoría de las bebidas batidas a mano se pueden personalizar para satisfacer las necesidades de los consumidores exigentes con las calorías. Por ejemplo, se pueden especificar diferentes niveles de dulzor (sin azúcar, con menos azúcar, bajo en azúcar, normal) e ingredientes como perlas y coco rallado, pero los consumidores podrían desconocer la cantidad de calorías que contiene cada porción. En esta ocasión, los negocios utilizaron multimedia en pantalla, menús y tableros de pedidos para el etiquetado. Algunos también combinaron el etiquetado de calorías con la publicidad directa de productos y publicaron la información calórica en el sitio web oficial como referencia. "Qingxin Fuquan" fue el primero en incluirla en las etiquetas de los productos, indicando las diferentes calorías de cada bebida según las preferencias del consumidor. 1.861 empresas en todo Taiwán han introducido etiquetas de calorías para bebidas batidas a mano, combinándolas con mensajes directos del producto para que a los consumidores les resulte más fácil leerlas. (Fotografía de Zhang Yawen) Según la nueva versión de las pautas dietéticas diarias, se recomienda que los hombres adultos consuman entre 2000 y 2300 calorías al día y las mujeres entre 1500 y 1800 calorías. Una taza grande de té de burbujas tiene unas 700 calorías, equivalentes a dos tazones de arroz (unas 500-700 calorías). Si te preocupa ingerir demasiadas calorías, puedes optar por bebidas de té puro. Si quieres realzar el sabor, puedes optar por té con leche hecho con leche fresca, que tiene menos calorías que el té con leche comercial hecho con crema. También puedes reducir el azúcar, los ingredientes y elegir vasos de bebidas más pequeños para reducir la ingesta de calorías. Chen Liqi, director de la Administración de Alimentos y Medicamentos de la Oficina de Salud de la Ciudad de Taipei, dijo que actualmente no es obligatorio que las empresas proporcionen etiquetas de calorías para las bebidas batidas a mano, pero guiarán activamente a más empresas para que se unan para que las personas puedan registrar cuánto beben y cuántas calorías tienen, lo que les facilitará el control de su ingesta de calorías. |
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