El plátano ayuda a perder peso, "este ingrediente" es la estrella! Dr. Liu Boen: Cinco beneficios imprescindibles del almidón resistente

Cuando estás estreñido, inmediatamente piensas en comer un plátano para humedecer tus intestinos y aliviar el estreñimiento; o cuando estás deprimido, también piensas en comer un plátano para aliviar tus preocupaciones. La mayoría de la gente piensa que los plátanos son frutas. De hecho, los plátanos contienen almidón, y se trata de un “almidón resistente” que es muy bueno para ayudar a perder peso. Liu Bowen, un famoso médico especialista en pérdida de peso, dijo que los plátanos tienen cinco beneficios principales porque son ricos en almidón resistente.

¿Por qué comer plátano puede aliviar las preocupaciones? El Dr. Liu Boen, especialista en obesidad y pérdida de peso, señaló que "comer cáscaras de plátano después de una ruptura" no debería considerarse una broma, ya que en realidad tiene fundamento. Las cáscaras de plátano son ricas en noradrenalina, que ayuda a descomponer la grasa y promueve el metabolismo, y también ayuda a perder peso. Se puede decir que es un “alimento feliz” natural y sin efectos secundarios.

Los plátanos tienen un alto contenido de hormonas séricas, como el Prozac natural.

Al mismo tiempo, los plátanos son ricos en hormonas séricas, que pueden aumentar la tasa metabólica y aliviar las emociones del sistema nervioso cerebral. Al mismo tiempo, un suero rico en hormonas puede relajar el estado de ánimo y aliviar la depresión. Por eso, los plátanos son conocidos como las frutas medicinales naturales "Prozac". Los plátanos verdes son ricos en fibra dietética, que puede ayudar a perder peso, aumentar la motilidad gastrointestinal y tener un mejor efecto de pérdida de peso.

¿Por qué comer plátano puede ayudarte a perder peso? Además de las hormonas séricas, los plátanos también son ricos en carbohidratos, vitaminas, minerales, pectina y oligoelementos como el potasio y el zinc. Los iones de potasio pueden mejorar la fuerza y ​​la resistencia muscular, el zinc puede mejorar la vitalidad y el azúcar puede convertirse rápidamente en glucosa. Por ello, el plátano es uno de los alimentos más adecuados para los deportistas.

El Dr. Liu Boen también señaló que los plátanos contienen una gran cantidad de "almidón resistente", que no es fácilmente descompuesto por las enzimas digestivas. Tiene sensación de saciedad y puede inhibir la obesidad.

Los plátanos son ricos en almidón resistente, que puede inhibir la obesidad.

Además, el Dr. Liu Bowen también señaló que los plátanos contienen una gran cantidad de "almidón resistente", que no es fácilmente descompuesto por las enzimas digestivas. Tiene sensación de saciedad y puede inhibir la obesidad. Al utilizar plátanos para perder peso, se recomienda elegir plátanos verdes, mezclarlos con yogur o té verde y comerlos como comidas modernas. Lo mejor es mezclarlos en jugo y beberlo junto con la cáscara del plátano, lo que puede ayudar a refrescarse en el verano y mantenerse alejado de la obesidad.

En términos generales, los plátanos verdes son astringentes y la mayoría de las personas no pueden comerlos crudos. Qiu Yongfeng, un agricultor de plátanos del municipio de Linluo, Pingtung, tritura y filtra plátanos verdes con piel para producir "almidón resistente al plátano", que se considera una fibra dietética alternativa muy utilizable porque puede ayudar a controlar el peso. El llamado "almidón resistente" se refiere al almidón y sus productos secundarios que son difíciles de digerir en el intestino delgado. Esto se debe a que la estructura del almidón resistente no es fácilmente cortada por las enzimas digestivas.

Los plátanos son ricos en almidón resistente y tienen 5 beneficios

1. Puede ayudar a perder peso:

El almidón resistente tiene funciones similares a la fibra dietética, es extremadamente bajo en calorías y produce sensación de saciedad. Puede promover la oxidación de lípidos después de las comidas, reducir la acumulación de grasa y ayudar a perder peso.

2. Puede regular el azúcar en la sangre:

El almidón resistente se digiere muy lentamente, lo que puede mejorar los problemas de hiperglucemia y hiperinsulinemia posprandial y ayudar a mantener la estabilidad del azúcar en sangre. Es adecuado para personas con niveles de azúcar en sangre inestables o niveles altos de azúcar en sangre.

3. Previene el cáncer colorrectal:

El almidón resistente puede ser fermentado y absorbido por las bacterias del colon. Los metabolitos fermentados mantienen el ambiente ácido del intestino, promueven la descomposición y excreción de toxinas y previenen el cáncer colorrectal hasta cierto punto.

4. Mejorar la salud intestinal:

Al igual que la fibra dietética, el almidón resistente puede ingresar directamente al intestino grueso y ser descompuesto y utilizado por los probióticos, lo que ayuda al crecimiento de bacterias beneficiosas y mantiene así la función intestinal saludable.

5. Reduce el colesterol:

Una dieta rica en almidón resistente puede reducir eficazmente el colesterol y los triglicéridos en sangre, prevenir la arteriosclerosis, ayudar a la salud cardiovascular y tener un efecto positivo en el control de calorías y el control del azúcar en sangre.