¿Tiene usted un “papá canguro” en su familia? A medida que envejece, el padre trabajador desarrolla sin saberlo una barriga redonda, ya sea una barriga cervecera, una barriga de sandía o una barriga de atún. Aunque se cree que los hombres son estables sólo cuando tienen “peso”, los nutricionistas nos recuerdan que la obesidad abdominal puede conducir fácilmente al síndrome metabólico y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, y una dieta alta en grasas es la principal culpable de la obesidad abdominal. Cuando invites a tu papá a una gran comida en el Día del Padre, asegúrate de comer saludablemente. Los nutricionistas advierten que la obesidad abdominal puede causar fácilmente síndrome metabólico y aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular, y una dieta alta en grasas es la principal culpable de la obesidad abdominal. Chen Youhao, nutricionista del Hospital Dalin Tzu Chi, dijo que aunque la obesidad abdominal no es una enfermedad, está estrechamente relacionada con el síndrome metabólico. En cuanto a estilo de vida, primero debemos cambiar nuestros hábitos alimenticios. No te sientes ni te acuestes inmediatamente después de comer. Es mejor permanecer de pie. Puedes dar un paseo u organizar algunas cosas. Esto no solo reducirá la acumulación de grasa, sino que también facilitará la digestión. Porque si permaneces inmóvil durante los 30 minutos posteriores a una comida, es más probable que se forme grasa abdominal. Además, muchos trabajadores de oficina que comen fuera vierten mucha sopa o salsa en el plato principal, pero ésta contiene altas cantidades de grasa. Si desea evitar consumir demasiada grasa, puede pedir en la tienda con antelación que le agreguen menos salsa o ninguna. Si quieres comer sano, aumentar el consumo de verduras y frutas es fundamental. La fibra hidrosoluble e insoluble presente en las verduras y frutas puede ayudar al cuerpo a reducir la absorción de grasa y a eliminar el exceso de grasa y colesterol. El nutricionista Chen Youhao enfatizó que la grasa oculta está en todas partes y cuando comemos comida deliciosa, también consumimos demasiada grasa. Además del aceite de cocina, hay muchos alimentos que contienen grasas invisibles, como el hojaldre, los hot dogs, los cacahuetes, las semillas de melón, las patatas fritas, el helado, la mantequilla de cacahuete, la shacha, la pechuga de res, la leche entera, la panceta de cerdo, el buche de pescado, la cabeza de pescado, etc. Elegir el método de cocción adecuado también es clave para reducir el aceite. Chen Youhao sugirió que las personas podrían elegir más platos al vapor y fríos, por ejemplo, platos al vapor, fríos, estofados y asados en lugar de fritos, freír y saltear. Además de la grasa, el azúcar refinado también es una causa importante de obesidad abdominal, especialmente ahora que hay tiendas de bebidas y supermercados por todas partes, donde las bebidas azucaradas son fáciles de conseguir. Para evitar la obesidad abdominal, se recomienda sustituir las bebidas azucaradas por agua hervida, lo cual es saludable y ahorra dinero. |
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