Tabúes dietéticos tradicionales sobre los anticoagulantes: comer menos mango y hongo negro

Los latidos cardíacos irregulares causados ​​por presión arterial alta pueden conducir fácilmente a fibrilación auricular y riesgo de accidente cerebrovascular. La Sociedad China de Cardiología declaró el 27 que la warfarina se usa frecuentemente en la práctica clínica para prevenir accidentes cerebrovasculares, pero debido a su limitado margen de seguridad, se requieren controles regulares para garantizar el efecto anticoagulante y evitar el riesgo de hemorragia. En particular, se prohíbe a los pacientes consumir mangos, hongos blancos, aceite de pescado y ajo mientras toman warfarina para evitar interacciones medicamentosas que puedan causar hemorragia intracraneal, embolia cerebral y otras secuelas.

El Dr. Chen Zhihong enfatizó que, a medida que Taiwán se adentra en una sociedad envejecida, el número de pacientes con fibrilación auricular está aumentando. Debemos prestar más atención a estos tres problemas principales, usar activamente medicamentos para la prevención y reducir el riesgo de accidente cerebrovascular por fibrilación auricular. (Foto de Zhang Shijie)

Chen Zhihong, presidente de la Sociedad China de Cardiología, señaló que cerca de 100,000 personas mayores en Estados Unidos son hospitalizadas cada año para recibir tratamiento de emergencia debido a los efectos secundarios de los medicamentos. Estudios han demostrado que casi dos tercios de estos casos son causados ​​por cuatro medicamentos comunes, incluyendo dos fármacos que previenen la coagulación sanguínea: anticoagulantes (warfarina) y antiagregantes plaquetarios, y dos medicamentos para la diabetes: insulina y fármacos hipoglucemiantes.

Dado que los anticoagulantes diluyen la sangre, la dosis debe ser muy precisa. Una dosis excesiva o insuficiente afectará su efecto. La ingestión de alimentos incompatibles o una dosis incorrecta de warfarina pueden provocar efectos secundarios, los más comunes de los cuales son sangrado anormal y hematomas anormales.

Los médicos advierten que los pacientes deben evitar comer mangos, hongos blancos, aceite de pescado y ajo mientras toman warfarina para evitar interacciones medicamentosas que podrían causar hemorragia intracraneal. (Foto de Zhang Shijie)

Comer alimentos ricos en vitamina K, como las espinacas y el brócoli, puede reducir la eficacia del fármaco anticoagulante warfarina. El mango, el hongo blanco, el aceite de pescado y el ajo pueden causar indigestión en los pacientes debido a interacciones medicamentosas con warfarina, e incluso pueden aumentar el riesgo de hemorragia intracraneal y embolia cerebral.

En particular, los mangos son ricos en vitamina A, que puede inhibir la enzima hepática CYP2C19, aumentar la concentración sanguínea de anticoagulantes y prolongar el tiempo que tardan en metabolizarse. Si bien hasta la fecha no se han registrado casos de efectos secundarios por el consumo de mangos y anticoagulantes en China, se recomienda que quienes toman anticoagulantes espacien el momento de la medicación con el consumo de mangos, y que consuman pequeñas cantidades.