Nutricionista: Las embarazadas pueden evitar infecciones del tracto urinario tomando arándanos

Según las estadísticas, 1 de cada 6 mujeres tendrá una infección del tracto urinario a lo largo de su vida. La tasa de infecciones del tracto urinario en mujeres embarazadas alcanza el 8%, lo que puede causar parto prematuro, retraso del desarrollo fetal intrauterino o bajo peso al nacer. Las mujeres embarazadas deben tener cuidado. Los nutricionistas sugieren que mejorar la ingesta nutricional y fortalecer el sistema inmunitario de las embarazadas son medidas importantes para prevenir las infecciones del tracto urinario, y el consumo moderado de arándanos rojos también es un buen método preventivo. (Vídeo/Fotógrafo Chen Jianrong)

La nutricionista Lin Jiajing señaló que los arándanos naturales son muy ácidos y deben diluirse moderadamente antes de consumirlos. Además de seguir los "4321 Principios de la Dieta Dorada Saludable", se recomienda a las mujeres embarazadas beber 330 ml de jugo de arándano al día en lugar de bebidas azucaradas comunes. (Foto de Zhang Shijie)

La nutricionista senior Lin Jiajing señaló que la razón principal por la que las mujeres embarazadas tienen una mayor tasa de sufrir infecciones del tracto urinario es que se secretan altas cantidades de progesterona durante el embarazo, y altas cantidades de progesterona inhiben la contracción del músculo detrusor de la vejiga y la relajación de los músculos lisos de la pelvis renal y el uréter, causando retención de orina e incluso reflujo vesicoureteral severo.

A partir de la sexta semana de embarazo y hasta la etapa pico de las 22 a 24 semanas, casi el 90% de las mujeres embarazadas experimentarán dilatación ureteral, lo que provocará edema renal durante el embarazo. Además, otro fenómeno fisiológico es que durante el embarazo, el flujo sanguíneo en el cuerpo de la mujer embarazada aumenta y la concentración de orina disminuye.

Hasta el 70% de las mujeres embarazadas tendrán problemas de diabetes, lo que facilita el crecimiento de bacterias en la orina; y el aumento de progesterona y estrógeno en la orina reduce la capacidad del tracto urinario inferior para resistir la invasión bacteriana.

Cabe destacar que durante el embarazo, los nutrientes y la ingesta que requieren las mujeres varían según la etapa. ¿Cómo pueden las embarazadas consumir arándanos de forma responsable para una alimentación saludable y prevenir infecciones del tracto urinario? Lin Jiajing señaló que los arándanos naturales son muy ácidos y deben diluirse moderadamente antes de consumirlos. Además de seguir los "4321 Principios de la Dieta Dorada Saludable", se recomienda a las mujeres embarazadas beber 330 ml de jugo de arándano al día en lugar de bebidas azucaradas comunes.

Los llamados "4321 Principios de la Dieta Saludable de Oro" significan que los recipientes utilizados para contener los alimentos deben dividirse en 4 partes iguales, 3 de las cuales deben llenarse con alimentos de origen vegetal, incluidos 2 o más tipos de verduras y 1 tipo de cereales integrales no refinados (alimento básico), como: arroz integral, avena, maíz, frijoles rojos, frijoles mungo, fideos de trigo sarraceno, pan integral, etc., alimentos ricos en almidón no refinados. La última parte de las cuatro partes iguales es donde debes colocar los alimentos ricos en proteínas, como carne, huevos, leche, pescado, tofu (productos de soja), etc.

Además de una dieta regular, las embarazadas en el segundo y tercer trimestre deben complementar su dieta con 1,5 tazas de leche de soya sin azúcar o aproximadamente 240 cc de yogur sin azúcar al día, y luego mezclarlo con una taza de aproximadamente 330 cc de jugo de arándano. Esto no solo evita el consumo excesivo de azúcar, sino que también previene las infecciones del tracto urinario.

Además, debido a los cambios hormonales durante el embarazo, la motilidad intestinal es lenta y el estreñimiento es propenso. Lin Jiajing recomienda mezclar una botella de jugo de arándano (330 cc), medio pepino y 30 g de apio en un exprimidor y triturarlos. Finalmente, añadir hongos blancos cocidos y triturar antes de beber. Tiene un sabor delicioso y es un producto esencial para el mantenimiento del tracto urinario en embarazadas con alto nivel de fibra. Sin embargo, Lin Jiajing también recuerda a las embarazadas que no deben mezclar frutas en el jugo a voluntad para evitar la hiperglucemia.

Además, para fortalecer el sistema inmunitario y evitar infecciones durante el embarazo, como resfriados, inflamaciones, etc., Lin Jiajing recomienda a las embarazadas cortar una cebolla morada en tiras finas con un cepillo, remojarla en agua helada para reducir el olor acre, y luego en jugo de arándanos rojos, y guardarla en el refrigerador durante la noche. Este es el mejor plato frío.