¡Problemas con las "bayas"! Los hombres pueden comer bayas regularmente para prevenir la enfermedad de Parkinson

¡Problemas con las "bayas"! Los hombres pueden comer bayas regularmente para prevenir la enfermedad de Parkinson

La enfermedad de Parkinson es una de las pesadillas de muchas personas mayores. Aunque los síntomas no son tan graves como los del Alzheimer, que gradualmente deriva en demencia, la neurodegeneración provoca rigidez en las extremidades, movimientos lentos o temblores en todo el cuerpo, lo que causa gran sufrimiento a los pacientes y sus familias. Investigaciones recientes en Estados Unidos han descubierto que el consumo prolongado de bayas en hombres puede reducir la incidencia de la enfermedad de Parkinson en un 40 %, lo cual es más eficaz que cualquier medicamento disponible en el mercado.

Una investigación a largo plazo realizada en Harvard muestra que los hombres que desarrollan el hábito de comer bayas pueden reducir eficazmente su riesgo de padecer enfermedad de Parkinson en un 40%. (Foto/tomada del Daily Mail)

Según un informe de la revista Time, un estudio de seguimiento de 20 años realizado por la Universidad de Harvard y la Universidad de Norwich (Reino Unido) reveló que, entre 130.000 sujetos, hombres y mujeres, aproximadamente 800 desarrollaron la enfermedad de Parkinson. Tras descartar la influencia de la edad y los hábitos de vida, se descubrió que el consumo regular de frutas ricas en flavonoides (o compuestos flavonoides) (especialmente bayas) reduce el riesgo de padecerla en casi un 40 %, y el consumo regular de una porción de bayas a la semana puede reducir eficazmente el riesgo de padecerla en un 24 % a largo plazo. Sin embargo, esta asociación sólo se encontró en hombres, y las pacientes femeninas latentes no parecieron beneficiarse de ella; el artículo fue publicado en el último número de la revista Neurology.

Las antocianinas presentes en las bayas o berenjenas son un tipo de flavonoide con excelentes propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Se ha demostrado que reducen eficazmente la presión arterial y previenen enfermedades cardiovasculares. En este experimento, los investigadores descubrieron que efectos similares parecen reflejarse en la activación de las vías de señalización neuronal, lo que reduce la incidencia de la enfermedad de Parkinson. En la práctica clínica pasada, la incidencia promedio de la enfermedad de Parkinson en mujeres era mayor que en hombres, pero los efectos preventivos de la cafeína o los flavonoides solo aparecían en hombres y aún no se ha encontrado la razón de esta diferencia de género.

La enfermedad de Parkinson se debe a la producción insuficiente del neurotransmisor dopamina en el cerebro. Los pacientes no tienen cura, pero la enfermedad puede controlarse hasta cierto punto con los medicamentos existentes, y su esperanza de vida no se verá reducida. Vale la pena señalar que aproximadamente el 20% de los pacientes a largo plazo desarrollarán síntomas de demencia similares a la enfermedad de Alzheimer, lo que resultará en una doble degeneración de las funciones físicas y mentales. Los investigadores dijeron que los efectos preventivos relevantes aún necesitan ser estudiados más a fondo en individuos para encontrar una asociación más clara, pero ser capaz de reducir el riesgo de enfermedad de Parkinson mientras se comen bayas agridulces es realmente matar dos pájaros de un tiro.

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