Se acerca el Festival de los Faroles. Mientras la gente disfruta del delicioso Festival de los Faroles, no deben olvidar que pueden consumir demasiadas calorías. La Oficina Nacional de Salud del Departamento de Salud recuerda especialmente al público que el Festival de los Faroles a menudo contiene altos niveles de grasa y azúcar. Los cuatro dumplings del Festival de los Faroles contienen alrededor de 300 calorías, que se pueden consumir caminando 10.000 pasos a una velocidad de 4 kilómetros por hora. Se recuerda al público que debe comer “menos aceite, menos azúcar y más fibra” durante el Festival Yuanxiao para que puedan disfrutar de una comida deliciosa y celebrar el festival con alegría. El Yuanxiao salado tiene menos aceite y más fibra: Para preparar un Yuanxiao salado, puedes agregar verduras como cebollas, crisantemos, repollo, col china y hongos a la sopa para aumentar la ingesta de fibra dietética. Evite utilizar cebollas fritas y manteca de cerdo al condimentar. Puedes utilizar bonito y caldo de verduras para aumentar el dulzor y la frescura. La cantidad recomendada de alimentos es dos Yuanxiao de carne fresca, que contiene alrededor de 140 calorías y debe reemplazarse con alimentos básicos, carne y grasas en la dieta. *No comas demasiado dulce Yuanxiao: * El dulce Yuanxiao a menudo utiliza maní o semillas de sésamo como relleno, la mayoría de los cuales tienen un alto contenido de azúcar, grasas y calorías. Por lo tanto, para lograr un equilibrio nutricional, se debe reducir su consumo. A la hora de comprar, primero debes leer las etiquetas de información nutricional y calorías, comprar de acuerdo al número de personas en tu familia y no comprar cantidades excesivas. Los pacientes crónicos deben elegir con cuidado: Las personas con diabetes, colesterol alto, triglicéridos y grasa hepática, o aquellas que tienen sobrepeso y necesitan controlar las calorías deben reducir su consumo de Yuanxiao. La sopa dulce o salada que acompaña al Yuanxiao también debe adherirse al principio de "menos aceite, menos azúcar, menos sal y más fibra". Para los pacientes diabéticos, el Yuanxiao se puede comer como almuerzo o merienda, pero debe reemplazarse con el alimento básico en el plan de dieta. Si los pacientes con enfermedades crónicas tienen alguna pregunta sobre el consumo de Yuanxiao, deben consultar con un médico o nutricionista. |
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