¿Se puede comer yogur azucarado y mantequilla de maní baja en grasa sin aumentar de peso? Cuidado con estas 6 trampas alimentarias que afectan tu salud y provocan obesidad

Muchos alimentos parecen nutritivos y deliciosos, pero en realidad conllevan riesgos para la salud. Nutricionistas estadounidenses señalan que algunas personas solo eligen aderezos descremados para ensaladas, mantequilla de cacahuete baja en grasa, etc., al hacer la compra. Algunas personas incluso consumen frutas secas y barritas energéticas saludables como refrigerios, e incluso comen sushi saludable como plato principal y consumen yogur azucarado, beneficioso para el intestino, a diario. De hecho, estos alimentos están llenos de trampas. Comer en exceso no solo es perjudicial para la salud, sino que también puede causar obesidad, una pérdida que no vale la pena.

El sitio web estadounidense de información sobre salud "Livestrong.com" consultó a los nutricionistas Lauren Antonucci y Lisa Moskovitz de Nutrition Energy, un conocido centro de nutrición deportiva de Nueva York, y nombró una serie de ingredientes aparentemente saludables, entre ellos aderezos para ensaladas sin grasa que en realidad tienen un contenido muy alto de sodio, y rollos de sushi que parecen pequeños pero tienen un alto contenido calórico, y le enseñaron cómo identificar las trampas alimentarias.

6 alimentos que pueden suponer un riesgo para la salud

Aderezo para ensaladas sin grasa:

Si está cuidando su presión arterial, evite los aderezos para ensaladas sin grasa. La nutricionista Lisa Moskowitz señala que comer dos cucharadas de aderezo para ensaladas italiano sin grasa equivale a consumir 500 mg de sodio. En lugar de utilizar aderezos para ensaladas comerciales sin grasa, se recomienda mezclar vinagre de vino tinto añejo, jugo de limón y un poco de condimento como pimienta, cúrcuma y semillas de mostaza para hacer un aderezo bajo en grasas y sodio en casa.

Mantequilla de maní baja en grasa:

Al elaborar mantequilla de maní baja en grasa, los fabricantes reducen el contenido de grasa pero agregan más azúcar, por lo que las calorías de la mantequilla de maní baja en grasa pueden ser similares a las de la mantequilla de maní original, pero los carbohidratos son el doble. La nutricionista Lisa Moskowitz señala que puede ser mejor comer mantequilla de maní original porque su sabor lleno de grasa llena más y comerás menos.

Al elaborar mantequilla de maní baja en grasa, los fabricantes reducen el contenido de grasa pero agregan más azúcar, por lo que las calorías de la mantequilla de maní baja en grasa pueden ser similares a las de la mantequilla de maní original, pero los carbohidratos son el doble.

Frutos secos:

Cada 1/4 de taza de fruta seca (aproximadamente 100 gramos por taza) puede contener hasta 100 calorías, por lo que comer fruta seca puede consumir sin saberlo muchas calorías. La nutricionista Lauren Antonucci recomienda comer fruta fresca o congelada para sentirse más lleno y tener menos calorías.

Barritas energéticas:

La nutricionista Lisa Moskowitz afirmó que las barras energéticas son básicamente barras de chocolate llenas de vitaminas y proteínas. Si bien pueden parecer refrigerios saludables, contienen el doble de grasa y carbohidratos que los brownies de chocolate. Para evitar comer un montón de calorías vacías, se recomienda comprar barritas energéticas con menos de 180 calorías, menos de 5 gramos de grasa y al menos 5 gramos de fibra.

Sushi:

Los rollitos de sushi pueden parecer saludables y no ser porciones muy grandes, ¡pero en realidad son una bomba de calorías! Un solo rollo de sushi puede contener hasta 500 calorías. Si desea comer sushi pero desea evitar la trampa de la obesidad, la dietista Lisa Moskowitz recomienda evitar los rollos de sushi que contengan los siguientes ingredientes: tempura, queso crema, queso rallado y mayonesa picante.

Los rollitos de sushi pueden parecer saludables y no ser porciones muy grandes, ¡pero en realidad son una bomba de calorías! Un solo rollo de sushi puede contener hasta 500 calorías.

yogur:

El yogur en todas sus formas es una buena fuente de calcio y vitamina D, pero algunas marcas pueden contener tanta grasa y azúcar como un donut con mermelada. La nutricionista Lisa Moskowitz te recuerda que debes asegurarte de comprar yogur original bajo en grasa antes de adquirirlo. Si no te gusta el sabor, puedes añadir frutas frescas y miel. Si es posible, elige yogur griego, ya que tiene un 100 % más de proteínas y la mitad de carbohidratos que el yogur tradicional.