¡Ser demasiado delgado puede provocar fracturas y envejecimiento prematuro! ¿Cómo retrasar la aparición de la osteoporosis? ¡Haga esto durante su período de máxima masa ósea!

Mujer joven ocupada que no presta atención a la dieta

Los niños se enfrentan a dos problemas: la obesidad y la delgadez. Aunque hay muchos factores que contribuyen a la obesidad infantil, el más común es que rara vez juegan al aire libre. Si los niños no salen todos los días y se quedan en casa jugando videojuegos, naturalmente engordarán porque harán menos ejercicio.

Por otro lado, la delgadez de los niños también está relacionada con la situación económica de sus padres. La pobreza en las familias monoparentales puede provocar desnutrición en los niños y provocar que tengan bajo peso. El problema de la generación más joven es que las mujeres son demasiado delgadas. Los valores del IMC de las mujeres de entre veinte y treinta años han ido disminuyendo desde 1970. Aunque el descenso se ha detenido recientemente, todavía mantiene una tendencia a largo plazo de estar delgado.

El problema de la delgadez excesiva entre las mujeres de veinte años se ha extendido también a las de treinta y tantos, y en los últimos años incluso las mujeres de cuarenta años han tenido el problema de la delgadez excesiva. Una de las razones por las que las mujeres jóvenes están demasiado delgadas es la pérdida excesiva de peso. A muchas personas les falta sentido común sobre la salud y solo quieren perder peso a ciegas. Muchas también tienen la idea equivocada de que «mientras pueda bajar de peso, no hay problema». Además, las mujeres trabajadoras ocupadas a menudo comen de manera informal durante sus tres comidas, lo que también es una de las razones por las que las mujeres jóvenes tienden a ser delgadas.

El grupo de control para las mujeres jóvenes estuvo compuesto por hombres de mediana edad. Hoy en día, hay cada vez más hombres de mediana edad que padecen síndrome metabólico; las razones incluyen comidas irregulares, alimentación selectiva excesiva y falta de ejercicio. Los hombres de mediana edad deben prestar atención a las contramedidas para el síndrome metabólico.

En cuanto a la población de edad avanzada, existe una gran diferencia entre los ancianos tempranos (mayores de 65 años y menores de 75 años) y los ancianos tardíos. Las personas mayores tienen la dieta más equilibrada de todas las generaciones. Muchos de ellos hacen tres comidas al día con regularidad y consumen alimentos básicos, platos principales y guarniciones de forma equilibrada para mantener una buena nutrición.

Sin embargo, muchos de estos ancianos creen que “después de envejecer, hay que comer alimentos bastos”, lo que da lugar a desnutrición.

El problema para las personas mayores en las últimas etapas es estar demasiado delgadas y desnutridas. Muchas personas mayores viven solas y no pueden salir a comprar alimentos. Además, les resulta difícil cocinar, por lo que muchas no se alimentan lo suficiente.

Cada generación se enfrenta a distintos problemas de salud y nutrición, por lo que deben adoptarse medidas adecuadas. Sin embargo, el enfoque actual de las medidas sanitarias es la prevención de la obesidad excesiva.

Desde una perspectiva generacional, el problema de la obesidad se concentra entre algunos niños y hombres de mediana edad. Sin embargo, las personas de otros grupos de edad deben prestar atención al problema de la delgadez.

La pérdida excesiva de peso a una edad temprana puede provocar hipoplasia microcardíaca.

Las mujeres maduras son más susceptibles a la osteoporosis. La llamada osteoporosis es un fenómeno en el que la densidad ósea disminuye rápidamente debido a una disminución de las hormonas femeninas después de la menopausia. Una vez que la densidad ósea disminuye, las fracturas se vuelven más probables.

La forma más eficaz de prevenir la osteoporosis es aumentar la masa ósea máxima. La densidad ósea alcanza su pico entre los 20 y los 30 años. Si puede aumentar el nivel de masa ósea máxima en este momento, puede prevenir el problema de la pérdida de densidad ósea con el envejecimiento. Si la densidad ósea es muy alta durante el período pico, incluso si la densidad ósea disminuye más tarde, el tiempo hasta la osteoporosis puede retrasarse. Es decir, se puede retrasar la edad de aparición de la osteoporosis.

Este concepto también se aplica a los músculos. Lo explicaré en detalle más adelante. La sarcopenia es un problema de pérdida muscular, que es fácil de presentar en personas que no acumularon suficiente masa muscular en la juventud.

Los huesos y los músculos son inseparables, por eso es importante ejercitar bien los músculos mientras eres joven, entre los veinte y treinta años. La forma en que vives cuando eres joven tendrá un gran impacto en tus años posteriores. Las mujeres jóvenes de hoy pierden demasiado peso y sus reservas óseas y musculares parecen ser insuficientes. A medida que los jóvenes crecen, es probable que los problemas surjan uno por uno.

Hacer ejercicio moderado para perder peso no es malo en sí mismo, pero hacer ejercicio sin comer o hacer dieta sin hacer ejercicio puede causar deficiencias nutricionales. Porque los músculos y huesos que deberían almacenarse cuando eres joven se perderán debido a esta forma de pérdida de peso. Lo más importante es cambiar tu estilo de vida mientras eres joven, evitar perder peso excesivamente y complementar tu nutrición.

Los jóvenes deberían desarrollar conciencia sobre la nutrición. Aunque los almuerzos que ofrece la escuela son nutricionalmente equilibrados, las encuestas escolares han descubierto que las dietas de los estudiantes se vuelven muy desequilibradas durante las vacaciones de invierno y verano. Aunque todo el mundo habla a menudo de “educación alimentaria”, el efecto no parece ser muy evidente.

Los niños demasiado delgados y las mujeres jóvenes que están perdiendo peso deben prestar especial atención al problema de la desnutrición. El síndrome metabólico se presenta en hombres de mediana edad. Si las personas de otras generaciones son delgadas, deberían comer más y prestar atención al equilibrio nutricional. De esta manera se reducirán los riesgos para la salud cuando envejezcas.

Puedes autoevaluar tu masa muscular haciendo círculos en tus piernas con los dedos.

Aunque puedes determinar si estás demasiado delgado midiendo tu peso, es más importante confirmar tu masa muscular.

La forma más fácil de confirmar la masa muscular es el "método del círculo con los dedos en la pierna". Este método fue inventado por el profesor Katsufumi Iijima del Instituto para la Sociedad del Envejecimiento de la Universidad de Tokio.

Aunque los músculos más importantes son los de la espalda, los músculos de los miembros inferiores son los más utilizados en la vida diaria, como al caminar. El método más representativo para medir la masa muscular de la pantorrilla es el "método del círculo de dedos en la pierna".

Envuelva su pantorrilla con el pulgar y el índice. Si tus dedos no pueden rodear completamente la parte más gruesa de tu pantorrilla, significa que tu pantorrilla es muy musculosa. Si el espacio es grande significa que hay muy poco músculo en la pantorrilla.

Si pierdes peso debido a la desnutrición, puedes ver claramente a simple vista que los músculos de la pantorrilla se reducen. Al hacer círculos con los dedos alrededor de la pantorrilla, puede saber si la masa muscular de la pantorrilla se ha mantenido igual o ha disminuido.

Aquellos que quieran medir con precisión la masa muscular pueden utilizar un instrumento de medición de salud, que estima el agua y la masa muscular basándose en la relación de resistencia de una corriente eléctrica débil. El "Índice de masa muscular esquelética" (SMI) que se muestra en el instrumento puede indicar el estado de los músculos esqueléticos. Entonces, si quieres conocer tu masa muscular, puedes comprar un aparato de fitness que pueda medir el SMI o ir a un lugar que tenga un aparato de este tipo para medirlo.

Desafortunadamente, no existe una manera sencilla de medir sus huesos usted mismo, y solo puede acudir a una institución médica para que lo examinen y midan. Existe un densitometría ósea llamado DXA, que utiliza dos radiaciones débiles. Mediante un examen con este dispositivo, puede determinar si su densidad ósea es acorde con su edad. También existe un método de examen mediante ultrasonido.

La calidad de los músculos y los huesos son indicadores de salud muy importantes para las personas después de la mediana edad. Es solo que los músculos y los huesos son algo que se acumula desde una edad temprana, por lo que debes tener cuidado de no estar demasiado delgado cuando eres joven.

Ser demasiado delgado puede provocar fácilmente fracturas.

El bajo peso también puede aumentar el riesgo de sufrir fracturas. Si tienes suficiente grasa y músculo, pueden actuar como un amortiguador cuando te caes. Pero en las personas que carecen de estos "materiales de amortiguación", sus huesos soportarán directamente la fuerza del impacto cuando se caen, por lo que las personas delgadas tienen un mayor riesgo de fracturas.

Además, las personas delgadas suelen estar menos nutridas, por lo que sus huesos pueden ser más frágiles. Cuando no hay grasa ni músculo para amortiguar la caída y los propios huesos son frágiles, se rompen fácilmente.

Un hombre de mediana edad o mayor dijo: "Como no puedo comer demasiada grasa, trato de no comer carne en mi dieta". Este hombre solía comer carne, pero luego cambió su dieta a principalmente verduras y pescado. Al principio estaba un poco gordo, pero después de dejar de comer carne, comenzó a perder peso y finalmente incluso sus mejillas se hundieron. Después de un tiempo, se rompió la cadera en el muslo, lo que probablemente se debió a la falta de nutrición, como la grasa.

Si bien las personas de mediana edad y mayores deben prestar atención al problema del síndrome metabólico, aún necesitan consumir algo de grasa y suficiente carne para mantener la salud y la fuerza física. Las personas mayores no tienen que preocuparse demasiado por el síndrome metabólico o por comer demasiada grasa. Por el contrario, la desnutrición tiene un mayor impacto en la salud del cerebro y del cuerpo de los ancianos.

Mantenerse delgado te hará envejecer prematuramente

En el campo de la geriatría, recientemente se ha popularizado el término “fragilidad”. Aunque significa debilidad y envejecimiento, se refiere principalmente al estado de deterioro de las funciones de salud del cuerpo. También puedes pensarlo como la etapa previa a la necesidad de recibir servicios de atención a largo plazo.

A medida que las personas envejecen, sus funciones de salud comienzan a deteriorarse. La desaparición de la “energía sobrante” física y mental es un síntoma de la fragilidad de la vejez. Aunque la salud empieza a declinar en este momento, no hay necesidad de apoyo ni cuidados en la vida. El período saludable y el período frágil de la vejez se denominan colectivamente "vida saludable restante".

La siguiente etapa, después de la etapa de fragilidad de la vejez, es la etapa de discapacidad. Debido al deterioro de las funciones de salud, se presentan trastornos físicos y mentales, y en este momento se necesita apoyo o cuidados. Aunque la persona ha entrado en este momento en el "período de obstáculos", puesto que todavía está viva, su "vida restante" también incluye esta etapa. El período de incapacidad también puede denominarse "tiempo restante de vida no saludable".

Si bien es importante determinar si una persona ha entrado en la etapa frágil de la vejez, antes de eso, me gustaría presentar tres indicadores de salud. Para comprender a qué se refiere el estado de fragilidad en la vejez, primero debemos definir el llamado estado “saludable”.

Según la CIF (Clasificación Internacional del Funcionamiento y de la Discapacidad) publicada por la OMS (Organización Mundial de la Salud), la salud se centra en tres aspectos: “nivel de vida”, “estándar de vida” y “nivel de vida”.

El "nivel de vida" se refiere a la integridad de las funciones físicas y mentales. "Nivel de vida" se refiere a la integridad funcional de las actividades de la vida como el comportamiento personal, las tareas del hogar o el trabajo. Los "niveles de vida" se refieren a toda la gama de funciones sociales, como las responsabilidades familiares, el trabajo y la participación en actividades sociales locales. Al mismo tiempo, estos tres también están relacionados entre sí.

En la etapa frágil de la tercera edad, se puede decir que las tres funciones de "nivel de vitalidad", "nivel de vida" y "nivel de vida" se encuentran en un estado de debilidad general. Aunque no es completamente consistente con la clasificación ICF, hemos creado una hoja de prueba de 15 ítems en las tres áreas de “fuerza física”, “nutrición” y “social”. En este formulario de prueba, si se cumplen más de cuatro ítems, se definirá como la etapa frágil de la vejez.

Utilizamos este formulario de encuesta para encuestar a personas mayores de 70 años que viven en sus hogares en la ciudad de Kusatsu, prefectura de Gunma. De ellas, el 20 % de los hombres y el 16 % de las mujeres de entre 70 y 74 años se consideraron frágiles. Y el número de personas mayores de 85 años se ha vuelto muy grande. El cincuenta y cinco por ciento de los hombres y el sesenta por ciento de las mujeres mayores de 85 años están clasificados como personas de edad avanzada frágiles. También descubrimos que cuanto mayor era la puntuación en el cuestionario, más personas eran identificadas posteriormente como necesitadas de cuidados a largo plazo.

Este artículo es del libro "Médico japonés te enseña una nueva revolución dietética: ataque temprano a la sarcopenia, la osteoporosis y la pérdida de capacidad cerebral" de Excellent Culture.