Los niveles de azúcar en la sangre son bajos.

Este es el artículo 5295 del Código de Práctica Médica.

Soy médico de urgencias y atiendo periódicamente a personas con diabetes. Existen algunos casos desconocidos de autodiabetes, que son intoxicaciones ácidas peligrosas; Se conocen algunos casos de autodiabetes, pero no hay reglas sobre el consumo de alcohol, la vestimenta japonesa, etc.; Hay algunos pacientes con condiciones especiales como fluctuaciones de azúcar en sangre, infecciones múltiples, dermatitis por consumo de azúcar u otras enfermedades.

Cuando un paciente diabético llega al hospital, es importante controlar los niveles de azúcar en sangre, pero es importante controlar la ingesta de azúcar en sangre cuando el médico llega al hospital. Sin embargo, en realidad, muchos de mis amigos que padecen diabetes deberían tener esto muy claro y correcto, y espero que les pueda ayudar a orientar sus hábitos alimentarios para diabéticos.

Fuente de alimentación: cuatro bajas, dos altas, una de equilibrio

Cuatro bajos

Bajo contenido de azúcar, bajo contenido de alcohol, bajo contenido de grasa y baja solidez biliar;

Segunda escuela secundaria

Fibra de alta resistencia, compuesto amalgamado de alta resistencia;

Un equilibrio

La cantidad adecuada de proteína. No come dulces y evita fumar y beber alcohol. Se pueden consumir frutas con bajo contenido de azúcar durante las comidas.

Tenga en cuenta también los siguientes puntos:

①Coma menos o menos alimentos para aumentar los niveles de azúcar en la sangre, frutas azucaradas, agua salobre, latas, miel, bebidas azucaradas, dulces;

② Cantidad necesaria de alimentos con alto contenido de almidón, ñame, frijoles, batata, arroz jade, 烧饼, 烧卖, moon 饼, 罽子, 烧獖, utilizando aceites vegetales sustitutos de aceites animales, pequeñas cantidades de ñame, tai xiao, alimentos con aceite graso;

③Menor ingesta de alimentos con alta concentración de colesterol, líquidos, proteínas, algas, etc. Para hervir, método de ebullición utilizando aceite puro y ligero, utilizando fuego lento, método de ebullición como hervir con aceite, hervir durante múltiples ebulliciones, enfriar y remover, etc.

4. Las personas diabéticas que beben alcohol en exceso, beben mucho alcohol con el estómago vacío, tienen hipoglucemia grave y no pueden beber demasiado, no pueden beber, pueden tener síntomas de hipoglucemia, no pueden beber y están en peligro extremo.

¿Quieres un poco de azúcar?

Un concepto que todos entendemos: el índice glucémico (IG). Este es un indicador de la cantidad relativa de alimentos y la influencia del azúcar en sangre, el tiempo de retención de alimentos con IG bajo en el estómago, la baja tasa de absorción y la liberación de glucosa. Lentitud, presión arterial lenta después de la ingesta de glucosa, tasa de disminución lenta, relación de onda de azúcar en sangre baja después de comer, lo que ayuda a controlar el azúcar en sangre.

Aquí echamos un vistazo al índice glucémico (IG) de la dieta.

Azúcares

Azúcar de uva 100,0, azúcar blanco 83,8, sacarosa, azúcar moreno 65,0, miel 73,0, poder hábil 49,0

Categorías y productos

Mentao (harina de trigo, húmeda) 81.6, Mentao (harina de trigo integral, fina) 37.0, Mentao (harina de trigo, seca, aplanada) 46.0, Mentao (calidad de proteína reforzada, fina, hervida) 27.0, Futian (harina rica) 88.1, Youtao 74.9, Gachas de arroz (regulares) 69.4, Tazón de arroz grande 83.2, Tazón de arroz grueso 70.0, Tazón de arroz negro 55.0, Tazón de arroz con cola, 87.0, Arroz Jade (azucarado, hervido) 55.0, Arroz Jade Gachas Mian (polvo grueso) 50.9, Xiaomi (hervido) 71.0, Gachas Xiaomi 61.5, Dongmu mianjiang 59.3, Dongmu mianfengtou 66.7

Patatas, almidón y productos derivados

Empanadillas de caballo 62,0, Empanadillas de caballo (hervidas) 66,4, Empanadillas de caballo (asadas) 13,6

Frijoles y productos derivados

Frijoles amarillos (remojados, hervidos) 18,0, tofu (炖) 31,9, tofu (refrigerado) 22,3, tofu seco 23,7, judías verdes 27,2

Verduras

Calabaza 71.0, Calabaza 75.0, Ñame japonés 51.0, Boniato (al vapor) 47.7, Bambú de caña, Colza, Col china, Melón amarillo, Berenjena, Judías verdes, Col china, Col cruda, Pimiento verde, Caqui Saihong, Col japonesa <15.0

Frutas y productos

Manzana, pera 36.0, melocotón 28.0, albaricoque seco 31.0, lizi 24.0, melocotones de abedul 22.0, uvas 43.0, uvas secas 64.0, melocotones 52.0, cítricos 43.0, yuzu 25.0, 菠萝 66.0, mango 55.0, fragante 52.0, sandía 72.0

Leche y productos lácteos

Carne de res 27.6, Carne de res (endulzada y refinada) 34.0, Carne de res entera 27.0, Carne de res descremada 32.0, Carne de res baja en grasa 11.9, Carne de res ácida (endulzada) 48.0, Carne de res con frijoles 19.0,

Comida conveniente

Bai mian bao 87,9, mian bao (harina integral) 69,0, mian bao (70% a 80% grano de cebada) 34,0, mian bao (45% a 50% harina de avena) 47,0, mian bao (grano mixto) 45,0

Si bien es posible comprender la intervención antes mencionada, el resultado es el mismo tipo de alimento, los diferentes alimentos y el método de producción, la influencia en el azúcar en sangre es diferente y, por lo tanto, cuando se trata de alimentos, es necesario "elegir con cuidado".

Hemos establecido una cantidad fija de alimentos básicos para pacientes diabéticos, muchos de los cuales son inadecuados, y una amplia variedad de alimentos de bajo IG. Se pueden comer alimentos con un IG inadecuado y bajo sin que aumente el nivel de azúcar en sangre; Los alimentos con un IG alto no están completamente restringidos, no se pueden consumir, tienen una demanda razonable y pueden ayudar a aumentar los niveles de azúcar en sangre.

¿Qué es lo mejor para comer?

Cantidad de tiempo fija

Esta es la comida regular, las tres comidas recomendadas al día, la dieta regular y el mantenimiento básico de la cantidad de alimentos ingeridos cada día. La regulación química es la alimentación sin dedo, en condiciones de buen control del azúcar en sangre, es posible utilizar agua comestible y suplementos de frutas. En general, no es necesario comer frutas de agua inmediatamente después de comer, pero es posible comer frutas de agua 2 horas después de comer. Cuando llegue el momento, puedes comer una porción de agua y fruta, y luego puedes terminar de comer 2-4 porciones de manzanas, y puedes terminar de comer sorbos innecesarios. La distribución de los efectos del azúcar en sangre es pequeña.

Rara vez como fruta seca.

Las personas con diabetes comen mucha comida. Rufutou, salvado de arroz y empanadillas secas. No es necesario comer pasta de arroz, sopa de arroz/espuma, rayas de hombres, bebidas deliciosas, digestión deliciosa, azúcar y sopa de azúcar.

Duro de comer, no blando.

Normalmente, los alimentos secos y duros requieren alimentos blandos para aumentar la tasa de azúcar, y los alimentos duros requieren más tiempo para masticar, digerir y absorber los alimentos, y cuando los alimentos son blandos o hervidos, se mejora la digestión de los alimentos y se mejora el nivel de azúcar en sangre.

Come verde, no comas rojo

Las verduras en general son ricas en alimentos, incluidas las verduras de hoja verde japonesas, las verduras verdes, la col china, etc. Por lo tanto, el contenido de azúcar del color rojo es mayor, el contenido de azúcar no es adecuado para el consumo y la cantidad equivalente de melón amarillo y caqui blanco, el azúcar del caqui blanco es brillante.

¿Es adecuado para usted?

Diversos alimentos básicos

Construye un tazón de comida, un tazón de comida, un tazón de comida, grande y pequeño, un tazón de harina, un tazón de 2-3 tazones;

Todo tipo de carne

La carne de res y de cordero, la carne de pollo, la carne de pollo, la carne de pescado, etc., equivalen al tamaño y al grosor de la palma de la mano, y el grosor del dedo meñique equivale a la cantidad de carne que se come cada día;

aceite amarillo

El aceite amarillo es la cantidad de aceite que se recomienda cada día, y la demanda excede la cantidad de aceite que se requiere cada día;

Verduras

La cantidad de verduras que se pueden comer en cada comida, como verduras, hortalizas, verduras, verduras, etc.

Fruta

El tamaño de cada puño es equivalente al tamaño de un puño.

Muchas gracias por su comprensión. Después de llegar al hospital, un paciente diabético ha llegado al hospital, y es posible comer de manera controlada, pero es necesario mantener una dieta razonable, así como ajustar la temperatura y el tiempo, verificar el control del azúcar en sangre y beneficiar a cada órgano individual del cuerpo.

Autor: Hospital Renzha afiliado a la Facultad de Medicina de la Universidad Jiao Tong de Shanghái

Médico de base del Departamento de Emergencias Fumitoshi