El secreto de Zhang Junning para tener una buena figura es no comer alimentos crudos o fríos y preparar su propio jugo de frutas y verduras, dijo la nutricionista...

Zhang Junning ha estado en la industria durante muchos años y se ha ganado los corazones de la gente con sus delicadas habilidades de actuación. Además de ser aclamada como una rara "diosa fresca" en la industria del entretenimiento por su temperamento único, ¡su figura consistentemente buena es aún más envidiable! Uno no puede evitar preguntarse cómo logra mantenerlo. De hecho, Zhang Junning ha mencionado en muchas entrevistas que el secreto para mantenerse en forma no es sólo hacer mucho ejercicio, sino que la clave es desarrollar el hábito de no comer alimentos crudos o fríos y beber un vaso de jugo casero de frutas y verduras todas las mañanas. Pero ¿este método realmente ayuda a perder peso? ¡Escuchemos lo que dicen los nutricionistas profesionales!

¿Perder peso sólo comiendo ensalada y alimentos hervidos? Tenga cuidado con comer alimentos incorrectos que puedan afectar su equilibrio endocrino y hormonal.

El nutricionista Zhao Hanying dijo que comer menos alimentos crudos y fríos en la dieta diaria es realmente una buena manera de ayudarle a perder peso con éxito. Una vez admití a una oficinista de 28 años con sobrepeso en la clínica de pérdida de peso. Se quejó de que sólo había comido ensalada y frutas en tres comidas al día en los últimos seis meses para perder peso. Pero ella simplemente no podía perder peso. En los últimos tres meses, incluso tuvo tendencia a ganar peso. Su menstruación no le había llegado desde hacía tres o cuatro meses, lo que la preocupaba tanto que tuvo que acudir al ambulatorio para consulta.

¿Por qué OL se esforzó tanto en hacer dieta pero aún así no logró perder peso? La nutricionista Zhao Hanying explicó que la razón por la que no podía perder peso sino que aumentaba de peso e incluso tenía trastornos menstruales se debía principalmente a su dieta excesiva y a la falta de aceite, lo que le provocaba desnutrición; y el consumo excesivo de ensalada de lechuga cruda y fría, lo que provocó una mala circulación sanguínea y función metabólica en el cuerpo, afectando así el equilibrio endocrino y hormonal. Además, la gente cree erróneamente que las frutas tienen un sabor refrescante y deben ser bajas en calorías, por lo que no evitan comerlas. Esto naturalmente provocará una carga en el cuerpo y hará que las personas engorden en lugar de adelgazar.

¿Aún comes ensalada de lechuga para perder peso? Nutricionista: Comer bien en olla caliente es más efectivo

El nutricionista Zhao Hanying enfatizó que, de hecho, para las personas modernas que generalmente carecen de actividad y ejercicio, su tasa metabólica es inherentemente baja. Si las amigas no prestan más atención a su vida diaria y comen demasiada comida cruda y fría, naturalmente empeorarán las cosas, haciendo que la tasa metabólica del cuerpo disminuya día a día, lo que hará que sea difícil no aumentar de peso. Por lo tanto, Zhang Junning mencionó que el concepto dietético de comer menos alimentos fríos y frescos es realmente muy importante.

Tomando el caso anterior como ejemplo, afortunadamente, se anima al paciente a comer más alimentos calientes, como ajo, cebolla, cebolleta, jengibre, pimienta cruda y otras especias. Al mismo tiempo, le aconsejaron comer una olla pequeña con platos de carne y verduras en lugar de comer una ensalada de lechuga monótona durante su período de pérdida de peso; y evite consumir ingredientes procesados ​​para ollas calientes, elija una base de sopa original y evite condimentos altamente procesados ​​como la salsa shacha y la mantequilla de maní al elegir salsas para mojar, y en su lugar elija especias para agregar sabor.

Al mismo tiempo, se le brindaron a la OL los conceptos nutricionales correctos para perder peso, lo que ayudó a cambiar su hábito de comer alimentos crudos y fríos y reiniciar la capacidad metabólica de su cuerpo. Después de 3 meses de ajuste dietético, su menstruación se volvió más regular y después de otros 3 meses, su peso bajó drásticamente en 5 kilogramos.

¿Un vaso de zumo casero de frutas y verduras por la mañana puede ayudarte a perder peso? La clave es complementar la dieta con fibra y evitar el estreñimiento y el vientre abultado.

En cuanto al hábito de Zhang Junning de beber una taza de jugo casero de frutas y verduras todas las mañanas para complementar la fibra dietética, ¿también la ayuda a perder peso? El nutricionista Zhao Hanying dijo que, desde la perspectiva de un nutricionista, la suplementación con fibra dietética es realmente muy importante para las personas que comen fuera de casa. Según las estadísticas de la Fundación del Cáncer de Taiwán, más del 90% de la población china no consume suficiente fibra dietética. El hombre promedio consume sólo 13,7 gramos de fibra dietética al día, y la mujer promedio consume 14 gramos, lo que es casi la mitad menos que los 25 a 35 gramos recomendados por el Ministerio de Salud y Bienestar.

De hecho, la ingesta insuficiente de fibra dietética no sólo afectará los movimientos intestinales de las personas y provocará estreñimiento, sino que también puede convertir a las personas en "hombres con gran barriga" o "mujeres con gran barriga". La nutricionista Zhao Hanying mencionó que para obtener la fibra dietética completa, generalmente se recomienda que las personas tengan en cuenta el principio dietético "Frutas y verduras 579", lo que significa que los niños deben consumir 5 porciones de frutas y verduras, las mujeres 7 porciones de frutas y verduras y los hombres 9 porciones de frutas y verduras (cada porción es aproximadamente del tamaño de un puño) al día. Una ingesta equilibrada de frutas y verduras frescas para complementar los fitoquímicos es una buena manera de aumentar la capacidad antioxidante del cuerpo y ayudar a perder peso.

Beber jugo de frutas y verduras correctamente es efectivo. Los nutricionistas recomiendan el "Jugo de piña con hongo negro rico en fibra" por sus numerosos beneficios.

Sin embargo, el nutricionista Zhao Hanying también recordó que al hacer jugos de frutas y verduras, todavía se recomienda no mezclar directamente frutas y verduras crudas y frías. Una buena forma de prepararlo es simplemente blanquear las verduras y añadir la cantidad adecuada de especias como canela, jengibre, cúrcuma en polvo, etc. También recomendamos un "Jugo de Piña con Hongo Negro Alto en Fibra", cuyo ingrediente principal es el hongo negro, rico en pectina y polisacáridos, para que el público lo use como suplemento diario.

★Jugo de piña con hongo negro rico en fibra

Ingredientes: 3 trozos grandes de hongo negro fresco, 1/4 de piña fresca o 1/2 lata de piña enlatada, 3 a 5 rodajas de jengibre viejo y la cantidad adecuada de agua.

práctica:

1. Pelar la piña y cortarla en trozos. Lavar, pelar y cortar el jengibre en rodajas para utilizarlo más tarde.

2. Prepare una olla para sopa, llénela hasta el 70% con agua y agregue el hongo negro después de que el agua hierva.

3. Blanquear los ingredientes hasta que estén ligeramente blandos, luego retirarlos del fuego, escurrirlos y reservar.

4. Vierta el hongo negro cocido en un exprimidor y agregue trozos de piña y rodajas de jengibre.

5. Vierta una cantidad adecuada de agua hervida (la proporción es 4:1 agua hervida: hongo) y mézclela con el jugo. Viértelo en una taza y bébelo.

Beneficios nutricionales:

▶El hongo negro es rico en fibra de polisacárido, que puede ayudar a estimular el peristaltismo intestinal y mejorar los problemas de estreñimiento.

▶El jengibre puede hidratar el cuerpo, promover la circulación sanguínea y hacer que las personas luzcan bien.

▶La piña es rica en bromelina única y fibra dietética, que es beneficiosa para la digestión y mantiene la salud intestinal.

[Consejos del nutricionista]:

Por último, el nutricionista Zhao Hanying también recordó que además de trabajar duro en la dieta, como dijo Zhang Junning, si se quiere mantener una buena figura, el ejercicio moderado también es importante. Se recomienda a los amigos que quieran perder peso que realicen algunos ejercicios aeróbicos y de estiramiento, como trotar, sentadillas, etc., que son buenas opciones para promover eficazmente el metabolismo.