A menudo me siento muy estresado. Cuando me siento estresado, solo quiero comer una comida copiosa. Me gusta especialmente comer carbohidratos como el pan. Como resultado, mi peso se dispara... Muchas personas con estrés crónico se enfrentan al problema de la "gordura por estrés". ¡Les preocupa volverse adictos a la comida debido al estrés crónico, lo que los llevará a una obesidad incontrolable! Al principio comía para aliviar el estrés, pero la comida que consumía se convirtió en una fuente de estrés y mi peso se disparó. ¿Qué tengo que hacer? Escuchemos lo que tiene que decir el psiquiatra Yang Congcai. El estrés crónico puede provocar que tu cintura comience a expandirse y acelerar la obesidad. La gente moderna está sometida a una gran presión en el trabajo y en la vida, y puede sufrir de insomnio leve, ansiedad y otras emociones. Si estas emociones se acumulan durante un largo período de tiempo, pueden causar fácilmente síntomas físicos, como enfermedades cardiovasculares, infarto de miocardio y trastornos endocrinos. Si usted es un paciente con hipertensión o diabetes, una vez que la presión es demasiado grande, es más probable que aumente su nivel de azúcar en la sangre y provoque que su presión arterial fluctúe, agravando los síntomas. Lo que es particularmente fácil de pasar por alto es que el estrés crónico a largo plazo hará que la circunferencia de su cintura comience a aumentar y acelere la obesidad. ¿Por qué? El estrés crónico aumenta la secreción de cortisol en la sangre, provocando resistencia a la insulina y obesidad abdominal. El psiquiatra Yang Congcai dijo que el estrés crónico a largo plazo aumentará la secreción de cortisol en la sangre y, a medida que aumenta la concentración de cortisol en la sangre, también causará resistencia a la insulina y obesidad abdominal. Los estudios han confirmado que existe una correlación positiva significativa entre la concentración de cortisol en el cuerpo y el síndrome metabólico, y una mayor concentración de cortisol plasmático por la mañana está relacionada con la resistencia a la insulina, la intolerancia a la glucosa y la hipertrigliceridemia. Además, el aumento de la secreción de cortisol no sólo hará que el azúcar en sangre siga aumentando, destruirá la función de las células β para secretar insulina y causará diabetes, sino que el cortisol también descompondrá el tejido adiposo para producir ácidos grasos y colesterol. Lo preocupante es que la descomposición excesiva del tejido adiposo provocará hiperlipidemia, lo que aumentará el riesgo de bloqueo de los vasos sanguíneos y enfermedades cardiovasculares. En cuanto a la resistencia a la insulina, se refiere a una condición patológica en la que los tejidos periféricos tienen una respuesta fisiológica reducida a la insulina, lo que puede conducir a trastornos metabólicos, a saber, diabetes tipo 2, síndrome metabólico, etc. En pocas palabras, la resistencia a la insulina juega un papel de conexión entre la obesidad y el síndrome metabólico. El estrés excesivo puede provocar comer en exceso, depresión e incluso depresión. Además de provocar trastornos metabólicos y desequilibrios hormonales, el estrés excesivo también puede provocar “atracones”, especialmente una preferencia por alimentos como el pan y la comida chatarra. Debido a que estos alimentos tienen un alto contenido calórico, el consumo a largo plazo puede conducir fácilmente al aumento de peso. Además, lo preocupante es que comer en exceso a largo plazo puede provocar un estado de ánimo bajo sin que uno se dé cuenta, y también pueden aumentar las posibilidades de depresión, abuso de drogas, etc. Originalmente, la gente comía para aliviar el estrés, pero después de comer, experimentaban mayor presión psicológica y culpa. Cuando estés bajo estrés, elige comer “comida feliz” para evitar la obesidad y mantener el buen humor. Ante el estrés, ¿cómo debemos elegir los alimentos adecuados para no sólo tener buen humor sino también evitar la obesidad? El Dr. Yang Congcai recomienda elegir "alimentos felices", prestando especialmente atención a los principios de alta densidad nutricional y bajas calorías. Los “alimentos felices” contienen principalmente nutrientes como triptófano, alcaloides, niacina, ácidos grasos omega-3 y selenio. También existen vitaminas del grupo B, como B1, B2 y B12, que también son nutrientes clave en los alimentos felices. Pueden convertir los alimentos en energía en el cuerpo y ayudar al cuerpo a aliviar el estrés. Por ejemplo, los alimentos ricos en triptófano pueden ayudarte a relajarte e incluso a dormir. Por ejemplo, los huevos, los plátanos, las nueces, etc. son alimentos buenos y felices. Además, los cereales integrales pueden ayudar a aumentar la serotonina, y las verduras de color verde oscuro son ricas en ácido fólico, que es una de las vitaminas B y también puede ayudar a aliviar el estrés. |
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