¿Siempre tienes edema y quieres dormir? ¡Bebe ginseng, astrágalo, melón de invierno y sopa de pollo para perder peso y mantener tu vitalidad!

Tengo un horario regular y no me acuesto tarde, pero siempre me siento cansada y con sueño. A menudo tengo el cuerpo hinchado y parece que he engordado varios kilos. ¿Por qué pasa esto? Los expertos creen que la obesidad es probablemente causada por "deficiencia de bazo y humedad de flema", y recomiendan cocinar un poco de "ginseng, astrágalo, melón de invierno y sopa de pollo" como complemento alimenticio, lo que puede ayudar a reponer la vitalidad del cuerpo y mejorar el edema, recuperando la salud, la vitalidad y una figura esbelta.

¿Tiene usted deficiencia de bazo y constitución de flema-humedad? ¡Mira estos diez síntomas!

La gente moderna padece numerosos problemas de obesidad. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, se pueden dividir aproximadamente en cinco tipos de constituciones según sus causas: deficiencia de bazo con flema y humedad, calor estomacal y obstrucción por humedad, depresión hepática, estancamiento del qi y estasis sanguínea, deficiencia de bazo y riñón, y deficiencia de yin con calor interno. Entre ellos, el tipo "deficiencia de bazo con flema y humedad" es el más común.

El edema corporal, especialmente el edema de las extremidades inferiores, es uno de los síntomas típicos de la deficiencia del bazo y de la constitución de flema-humedad.

¿Quieres saber si tienes deficiencia de bazo y constitución de flema-humedad? Aquí tienes diez síntomas comunes. ¡Descubre cuántos tienes!

1. Se cansa y tiene sueño con facilidad.

2. El cuerpo está hinchado, especialmente en las extremidades inferiores.

3. Fácil de hinchar.

4. Generalmente me gusta comer comida fría.

5. Sensación de pesadez en la cabeza o extremidades.

6. Hay mucha secreción leucorrea.

7. No puedo comer mucho o comer poco.

8. No le gusta hacer ejercicio o se queda sin aliento fácilmente después de un pequeño movimiento.

9. Músculos blandos y sueltos (muslos o brazos).

10. Las heces están menos formadas y pueden incluso contener restos de comida.

Sopa de ginseng, astrágalo, melón de invierno y pollo. (Foto cortesía de "Comida para bajar de peso en siete días preparada por ocho médicos")

Elimina el edema de las extremidades inferiores. El ginseng, el astrágalo, el melón de invierno y la sopa de pollo reponen el qi y ayudan a drenar el agua.

En su libro "Dieta de siete días para bajar de peso preparada por ocho médicos", el médico chino Wu Honggan mencionó que las personas con deficiencia de bazo, flema y humedad tienden a tener deficiencia de qi. Si desean reducir su peso, pueden optar por vigorizar el qi y fortalecer el bazo para reponerlo, a la vez que promueven la diuresis y eliminan la humedad, acelerando así la eliminación de líquidos anormales en el cuerpo. Además de evitar los alimentos fríos y hacer más ejercicio para promover la circulación sanguínea, también puedes utilizar hierbas como Codonopsis pilosula, Astragalus membranaceus, Atractylodes macrocephala, Poria cocos, semilla de Coix y Alisma orientalis para regular tu condición física.

El médico chino Wu Honggan recomienda que las personas con deficiencia de bazo y constitución flemo-humedad, especialmente aquellas propensas a sufrir fatiga por la tarde o edemas en las extremidades inferiores, cocinen "Sopa de ginseng, astrágalo, melón de invierno y pollo" entre semana para comer, lo que tiene el efecto de reponer el qi y promover la diuresis. Codonopsis pilosula es de naturaleza dulce y suave, y puede tonificar el medio y reponer el qi, y armonizar el bazo y el estómago. El astrágalo asado puede nutrir el medio y reponer la energía vital, calentar los tres quemadores y fortalecer el bazo y el estómago. El pollo nutre el cuerpo y calienta el estómago. La pechuga de pollo es baja en grasa y rica en proteínas. El melón de invierno es dulce y frío por naturaleza, y puede aliviar el calor, beneficiar el bazo, promover la micción y la defecación y eliminar el edema.

【Sopa de ginseng, espárragos, melón de invierno y pollo】

• Ingredientes: 4 qian de Codonopsis pilosula, 5 qian de Astragalus membranaceus tostado, 1 pieza de pechuga de pollo, aproximadamente media libra de melón de invierno, 1 cucharada de vino de arroz y 1000 ml de agua.

• práctica:

  1. Lavar la pechuga de pollo y cortarla en trozos pequeños. Pelar, quitar las semillas y cortar el melón de invierno en trozos.

  2. Añade agua a la olla y remoja la Codonopsis pilosula y el Astragalus membranaceus tostado (envasados ​​por separado) durante unos 20 minutos.

  3. Después de hervir a fuego alto, agregue el pollo a la olla y cocine a fuego lento hasta que esté cocido al 80%.

  4. Agregue rodajas de melón de invierno y vino de arroz y cocine hasta que el melón de invierno esté bien cocido.

• [Recordatorio]: La mayoría de las tiendas de medicina china solo venden astrágalo crudo, pero el astrágalo tostado se puede preparar en casa. La gente sólo necesita poner una cucharada de miel en una sartén, agregar rodajas de astrágalo crudo y saltear a fuego lento hasta que estén ligeramente carbonizadas.