¿Perder peso comiendo sólo verduras y nada de carne? Beber papilla de pollo con astrágalo puede prevenir la anemia oculta

La obesidad es la raíz de todas las enfermedades. Los practicantes de medicina china recuerdan a las mujeres que si pierden peso indiscriminadamente, pueden desarrollar anemia y enfermedades ginecológicas. En particular, las mujeres de 13 a 50 años constituyen un grupo de alto riesgo de padecer anemia latente. Aquellos que desean perder peso pueden sufrir de deficiencia de hierro o anemia debido a una mala ingesta nutricional. La mejor manera de perder peso es tener una alimentación equilibrada y duplicar el ejercicio.

El Dr. Zhou Zonghan, del Departamento de Medicina Tradicional China de la Sucursal Ren'ai del Hospital Municipal Unido de Taipei, señaló que la anemia es una enfermedad común en las clínicas ambulatorias. Las encuestas han demostrado que más del 80% de las mujeres del país padecen anemia de distintos grados de gravedad. A veces se sienten mareados y con falta de aire cuando hacen ejercicio. Los síntomas pueden agravarse, especialmente durante la menstruación, al perder peso de forma incorrecta o durante el embarazo.

La anemia oculta es causada principalmente por deficiencia de qi y sangre.

De hecho, según el diagnóstico de la medicina tradicional china, la mayoría de estos pacientes sufren deficiencia de qi y de sangre, causada principalmente por comer muchas verduras y nada de carne, o por tener una dieta demasiado monótona. Al mismo tiempo, si las mujeres pierden peso rápidamente, es probable que desarrollen anemia latente, y la anemia latente a largo plazo también afectará las funciones fisiológicas de la ginecología.

Esto se debe a que las mujeres que pierden peso rápidamente en un corto período de tiempo a menudo sufren amenorrea, un estado de Qi y sangre débiles, que puede provocar fácilmente que el hipotálamo y la glándula pituitaria tengan trastornos de secreción. El cerebro ya no secretará hormonas que estimulan las gónadas, y los ovarios dejarán de funcionar sin las hormonas, y el útero también tendrá que dejar de funcionar. Esta es la razón principal por la que la pérdida de peso incorrecta a menudo conduce a la amenorrea.

Comer sólo verduras y nada de carne dañará tu bazo y estómago.

El practicante de medicina china Zhou Zonghan enfatizó que el bazo y el estómago son la fuente de producción de qi y sangre, y que un bazo y un estómago deficientes están estrechamente relacionados con la anemia. Aunque perder peso demasiado rápido puede ayudarle a perder grasa, existe el riesgo de recuperar peso. Si las mujeres utilizan el "método de pérdida de peso rico en fibra" durante mucho tiempo y sólo comen verduras sin carne ni almidón, tendrán muy poca sangre menstrual y desarrollarán anemia.

En términos de tratamiento de medicina tradicional china, puede utilizar la decocción Siwu, que tiene el efecto de nutrir la sangre, y agregar ginseng y astrágalo, y la decocción Sijunzi, que puede nutrir el qi del bazo y el estómago. La combinación de medicamentos que nutren la sangre con medicamentos que fortalecen el bazo y reponen el qi puede mejorar las funciones de digestión y absorción, aumentar la absorción de nutrientes, estimular la hematopoyesis de la médula ósea, promover la producción de glóbulos rojos y reducir el riesgo de anemia.

No se puede perder peso rápidamente haciendo dieta

El médico chino Zhou Zonghan cree que la obesidad no se puede mejorar con dieta. La obesidad está relacionada con el mal funcionamiento del bazo y del estómago en el cuerpo. La grasa y el agua no se pueden metabolizar de manera efectiva, lo que genera un desequilibrio en el metabolismo del agua y la grasa en el cuerpo, provocando la acumulación excesiva de nutrientes y desechos en el cuerpo. Por lo tanto, la pérdida de peso debe centrarse en promover el metabolismo y ajustar las funciones del bazo y el estómago del cuerpo. La única forma correcta es controlar la dieta y hacer ejercicio regularmente.

2 Terapia dietética medicinal para reponer el Qi y la sangre

Gachas de pollo con astrágalo:

Ingredientes: 1 gallina (unos 1000 a 1500 gramos), 15 gramos de astrágalo, 100 gramos de arroz blanco.

Preparación: Cortar la gallina por la mitad, limpiarla, hervirla en agua para hacer jugo de pollo, luego hervir la raíz de astrágalo en agua para hacer jugo y cocinarlo con 100 gramos de arroz cada vez para hacer papilla.

Eficacia: Nutre el Qi y la sangre.

Gachas de semillas de loto y longan:

Ingredientes: 20 gramos de semillas de loto, 15 gramos de longan y 30 gramos de arroz glutinoso.

Método: Cocine semillas de loto, longan y arroz glutinoso en papilla.

Eficacia: Puede reponer el qi del bazo y el estómago y reponer la sangre.