¡Las comidas ligeras de arcoíris son súper refrescantes! 5 platos deliciosos para el verano

El verano es la temporada alta para bajar de peso. Para mantener una figura hermosa, debes comer verduras a diario. Para blanquear la piel, debes beber leche y agua de semillas de coix a diario. Comer alimentos pálidos y verdes durante mucho tiempo solo hará que la gente se canse del mundo (¡qué mal!). Si hay alimentos con colores vibrantes como el arcoíris, aumentará el apetito. El sitio web estadounidense de salud "Eat Clean" comparte 5 tipos de comidas ligeras con colores arcoíris que garantizan ser saludables y agradables a la vista. Por supuesto, los siguientes alimentos tienen colores que se pueden producir con ingredientes naturales puros, sin necesidad de alimentar el cuerpo con pigmentos artificiales.

Paletas de arco iris: ¡La fruta es un colorante natural!

Paletas de colores arcoiris (Foto tomada de la página web "El primer año")

¿Qué sería del verano sin paletas? Bajo el ardiente sol, comer un helado hecho sólo con frutas es refrescante ¡con sólo mirarlo! Según el sitio web "The First Year", las paletas de colores arcoíris también se pueden hacer en casa, siempre y cuando se tenga un poco de paciencia, ya que cada color debe mezclarse con diferentes frutas y verduras. Se usan plátanos y yogur como base, frambuesas y fresas se añaden a la capa roja, y naranjas y mangos a la capa naranja. La capa amarilla es de piña y la morada, de frutos rojos.

Pastel Arcoíris: 7 colores naturales de frutas y verduras

Pastel Arcoíris (Foto tomada del sitio web "I'm Bakers")

El blog de repostería internacional "I'm Baker" compartió esta receta de pastel arcoíris, ideal para disfrutar en familia. Desde fuera, no se diferencia de un pastel de crema común, con un blanco puro combinado con fresas, uvas, kiwis y otras frutas; pero al cortarlo transversalmente, se aprecia un colorido pastel.

El rojo se hace con 1/2 taza de jugo de fresa exprimido, el naranja con 2 cucharaditas de ralladura de naranja y 1 cucharadita de jugo de naranja, el amarillo con lima y limón frescos, el verde con kiwi cortado en cubitos, el azul con 1/2 taza de arándanos con un poco de puré de verduras para darle color, y el morado es una mezcla de 1/2 taza de uvas, 1 cucharadita de ralladura de lima y 1 cucharadita de ralladura de naranja.

¿Pan de cinco elementos? ¡El oro, la madera, el agua, el fuego y la tierra son tan coloridos!

Pan Arcoíris (Foto tomada del sitio web de recetas "Cake Student")

En el extranjero, algunos hacen pan de cinco colores: rojo, naranja, amarillo, verde y azul en casa. De hecho, ¡existen productos similares en Taiwán! El uso de ingredientes como arroz de levadura roja, calabaza, té verde, batata morada, azúcar morena, cacao y otros ingredientes para hacer una variedad de pequeños bollos al vapor no solo satisface el apetito de los taiwaneses, sino que los ingredientes naturales también son más conscientes de la salud.

¡Rainbow Power Water duplica tu metabolismo!

Pomelo, toronja, lima, limón… rojo, naranja, amarillo y verde, resulta que incluso el agua potable puede ser tan colorida. Elige tu fruta favorita, ponla en una botella de vidrio, añade agua hirviendo y tu bebida casera baja en calorías estará lista. Puede solucionar tu problema de no querer beber agua hervida sin sabor y, además, puede complementar la vitamina C. ¡Pero recuerda limpiar la cáscara de la fruta para evitar que los residuos de pesticidas se filtren al agua!

Pizza Arcoiris: ¡Come una porción extra sin sentirte culpable!

Pizza Arcoíris (Foto tomada del sitio web "Gimme Delicious")

¿Quién dice que la pizza solo se puede hacer con ingredientes ricos en calorías como queso y salchicha? Si se le añaden verduras variadas, ¿aún puedes resistir la tentación? La combinación de tomates cherry, pimientos morrones de varios colores, pimientos verdes, coliflor, maíz y cebolla morada realza los colores naturales de los alimentos. ¡No solo es un deleite para la vista y el paladar, sino también muy nutritivo! Puedes sustituir los ingredientes por frutas y verduras de temporada. Solo recuerda ordenar los colores de claro a oscuro y lucirá como un arcoíris. Su valor nutricional incluye vitamina A, vitamina C y una rica fibra dietética, lo que sin duda alegrará a toda la familia.