¡Lo que necesitas saber para perder peso fácilmente! ¿Por qué es más efectivo comer verduras primero en la comida?

¿Cambiar el orden de las comidas puede ayudarnos a perder peso? ¡Lo escuchaste bien! Un médico japonés dijo que si quieres perder peso fácilmente sin ganar peso, solo necesitas comenzar cambiando pequeños hábitos en tu vida diaria; ¡y cambiar el orden inadecuado de las comidas en el pasado y comenzar con verduras al comer es una manera que todos pueden hacer fácilmente! En cuanto a por qué comer verduras primero tiene efectos tan mágicos, ¡escuchemos lo que dicen los expertos!

¡Hay muchos beneficios en comer verduras primero! Hay una manera de aumentar la saciedad y ralentizar el aumento del azúcar en sangre.

El médico japonés Ji Yang Gao Sui escribió en su libro "¡Reflexiones sobre los 7 días de Ji Yang! ¡Una dieta que no te hará engordar ni enfermar! ”mencionó que el orden de alimentación está estrechamente relacionado con la obesidad y los problemas de glicación. Comer alimentos ricos en fibra dietética, como verduras, hongos y algas, primero al comer no solo ayuda a absorber el exceso de azúcar en el estómago y los intestinos y convertirlo en heces para su excreción, sino que la fibra dietética también puede absorber el exceso de grasa. ¡Por lo tanto, comer verduras primero es una manera súper fácil de perder peso y evitar la obesidad y la glicación!

El truco de este método para bajar de peso es comer verduras, sopa de miso, guarniciones y platos principales en este orden. Esto hará que el cuerpo se sienta saciado antes de ingerir arroz azucarado, evitando comer demasiado después. Al mismo tiempo, también puede ralentizar el aumento de azúcar en sangre después de comer.

Además, este método también prolongará el tiempo de comida de todos. En términos generales, se necesitan al menos 20 minutos para que una comida transmita la señal de "saciedad" del estómago al centro de saciedad del cerebro, produciendo así una "sensación de saciedad". ¡Por eso es muy importante comer despacio y con moderación!

¡La fibra dietética tiene muchos usos maravillosos! Los solubles en agua pueden controlar los niveles de azúcar en sangre, y los insolubles en agua pueden prevenir el estreñimiento.

Además de los beneficios mencionados anteriormente, el profesor Gao Sui de Jiyang también mencionó que la ingesta adecuada de verduras en la dieta es más útil para obtener componentes de fibra dietética que son indispensables para la digestión y absorción gastrointestinal. De hecho, la fibra dietética se puede dividir en dos tipos: fibra dietética soluble en agua, que es soluble en agua, y fibra dietética insoluble en agua, que es poco soluble en agua. Todas las verduras contienen estos dos tipos de fibra dietética, sólo depende de cuál tenga un mayor contenido.

En cuanto a la fibra dietética soluble e insoluble en agua, ¿qué papel desempeñan en el cuerpo humano? El Dr. Gao Sui de Jiyang explicó que la fibra dietética soluble en agua tiene una fuerte adhesión y se mueve lentamente en el estómago y los intestinos. Por otro lado, la fibra dietética insoluble tiene una mayor capacidad de retención de agua. Absorbe agua en el estómago y los intestinos para aumentar su volumen y estimular y promover el peristaltismo intestinal. Las verduras con mayor contenido de fibra dietética insoluble deben masticarse lentamente e incluso pueden estimular el cerebro, lo cual tiene muchos beneficios.

【Fibra dietética soluble en agua】

Fuentes: zanahorias, rábanos, cebollas, repollo, tomates, espinacas y algas.

beneficio:

1. Si no tienes hambre fácilmente, no comerás demasiado.

2. Puede inhibir los niveles de azúcar en la sangre después de las comidas y evitar que aumenten rápidamente.

3. Absorber el ácido biliar y el colesterol y excretarlos fuera del cuerpo.

4. Aumenta las bacterias buenas y ajusta el ambiente intestinal.

[Fibra dietética insoluble]

Fuentes: brócoli, bardana, raíz de loto, brotes de soja, hongos y rábano seco.

beneficio:

1. Ayuda a la defecación.

2. Prevenir la presión arterial alta.

3. Aumenta las bacterias buenas y ajusta el ambiente intestinal.