"Hígado envuelto en aceite" ¡medicina especial! Pérdida de peso + gestión de la salud

El hígado graso no es una enfermedad, pero es un indicador de salud que puede conducir a una enfermedad hepática. Los médicos señalan que la mejor medicina específica para evitar el hígado graso es perder peso, controlar la dieta para comer alimentos bajos en azúcar, moderados en proteínas y bajos en aceite, comer más frutas y verduras y vinagre, y comer alimentos que contengan vitaminas B, que pueden mantener alejado eficazmente la amenaza del hígado graso.

El Dr. Zhou Shuoqu (izquierda) señaló que el examen de ultrasonido es actualmente una herramienta eficaz para detectar el hígado graso. (Foto/Reportero Zhang Shijie)

El Dr. Zhou Shuoqu, del Departamento de Medicina Familiar del Hospital Shuang He del Ministerio de Salud y Bienestar, señaló que existen muchas causas del hígado graso, entre ellas el alcoholismo a largo plazo, el abuso de drogas, la sobrenutrición, la desnutrición, la diabetes, la hepatitis, el hipertiroidismo, la anemia grave, la hiperlipidemia y la hipercolesterolemia.

La obesidad + el abuso de alcohol aumentan el riesgo de hígado graso

Clínicamente, el hígado graso también se conoce como "grasa en el hígado" y generalmente se divide en dos tipos: alcohólico y no alcohólico. El hígado graso alcohólico está naturalmente relacionado con el consumo de alcohol, mientras que el hígado graso no alcohólico está relacionado principalmente con la obesidad y la diabetes. Durante los controles de salud, muchas personas siempre se frustran cuando reciben informes de salud y descubren que tienen hígado graso. De hecho, comenzar con el tratamiento de salud es la mejor estrategia de tratamiento.

En términos generales, además de la obesidad, el 70% de los alcohólicos desarrollarán hígado graso, y es más común clínicamente en hombres. En China, aproximadamente el 30% de los hombres y el 15% de las mujeres tienen hígado graso. La razón por la cual las mujeres tienen una menor incidencia de hígado graso es que están protegidas por las hormonas femeninas. Una vez que se produce la menopausia, la incidencia de hígado graso puede ser cercana a la de los hombres.

La tasa de precisión de la detección por ultrasonido supera el 97%

El Dr. Zhou Shuoqu (derecha) enfatizó que el control de la salud y la dieta son las mejores estrategias para tratar el hígado graso. (Foto/Reportero Zhang Shijie)

El Dr. Zhou Shuoqu enfatizó que el hígado graso es una enfermedad bastante común. La mayoría de los pacientes no experimentan cambios significativos en la función hepática después de años de seguimiento, y sólo unos pocos con hepatitis de hígado graso desarrollarán enfermedad hepática progresiva. Estrictamente hablando, el hígado graso en sí no es una enfermedad, sino un fenómeno o una advertencia.

En la época anterior a la ecografía, el hígado graso debía diagnosticarse mediante una biopsia del hígado. Hoy en día, la mayoría de los diagnósticos son sustituidos por exámenes de ecografía abdominal, que tienen una tasa de precisión de hasta el 97% en el diagnóstico del hígado graso. Por ello, la ecografía es actualmente un método seguro, sencillo y preciso.

Estrategia de tratamiento: comer hasta el 80% de saciedad + ejercicio

La relación entre el peso y el hígado graso se puede ver a través del índice de masa corporal (IMC), que se calcula como peso (kg) ÷ altura (m)2. Si está entre 18,5 y 25, la probabilidad de tener hígado graso se considera 1. Si el IMC está entre 25 y 30, la probabilidad de tener hígado graso aumenta a 2 veces. Si el IMC está entre 30 y 35, la probabilidad de tener hígado graso aumenta a 3,7 veces. Si el IMC está entre 35 y 40, la probabilidad de tener hígado graso aumenta a 5 veces.

Ajustar la dieta es la única manera de tratar la enfermedad del hígado graso crónico. En principio, la terapia dietética debe ajustar la ingesta diaria de alimentos y una dieta fresca y equilibrada en función del peso ideal del paciente, desarrollar buenos hábitos alimentarios comiendo el 80% de su capacidad en cada comida y mantener el peso ideal. El ejercicio también debe realizarse junto con la dietoterapia, que es la estrategia de prevención más importante.