¡Los cacahuetes son un plato vegetariano! Gastroenteritis gotosa No sobredosificar

Los cacahuetes crujientes y crocantes no sólo son deliciosos, sino que también son perfectos para comer mientras tomas un té y charlas con unos buenos amigos. Sin embargo, los expertos aseguran que aunque el maní es rico en nutrientes y es conocido como la “fruta de la longevidad”, no es apto para todos. Se recomienda que los amigos con 10 tipos de constituciones corporales, como gota, gastroenteritis y diabetes, presten más atención y tengan cuidado con la cantidad antes de comer para estar más seguros.

Los cacahuetes crujientes y crocantes no sólo son deliciosos, sino que también son perfectos para comer mientras tomas un té y charlas con unos buenos amigos.

¡Los cacahuetes son un “capricho vegetariano” rico en nutrientes! El consumo moderado tiene muchos beneficios

En el libro "Terapia del frijol", coescrito por el profesor Dang Yi de la Universidad de Medicina China de Beijing y el profesor Chen Hubiao de la Facultad de Medicina China de la Universidad Bautista de Hong Kong, se menciona que los cacahuetes son la tercera fuente más importante de proteína vegetal en el mundo. Cada 100 gramos de granos de maní contienen 25 gramos de proteína, lo que equivale a 1,6 veces más que la carne de cerdo magra, 1 veces más que la carne de cerdo grasa y 1,8 veces más que los huevos. Los cacahuetes son conocidos como «carne vegetal» y «carne de la comida vegetariana» por su contenido proteico extremadamente rico. Comer maní puede hacer que las personas se sientan saciadas, por lo que hay un dicho entre la gente que dice "comer maní regularmente puede mantener tu salud y después de comer maní no querrás comer carne".

Los cacahuetes no sólo son ricos en proteínas, sino también en ácidos grasos insaturados como el ácido oleico y el ácido linoleico; También contienen colina, que es esencial para metabolizar la grasa y el colesterol; y el resveratrol, que puede prevenir y tratar diversos tipos de cáncer, enfermedades cardiovasculares y diabetes; Además, también contienen nutrientes como vitamina B1, vitamina C, vitamina E, ¡y su consumo moderado tiene muchos beneficios para el cuerpo humano!

¡Ten cuidado al comer cacahuetes! 10 tipos de cuerpo que no debes sobredosificar

Cabe señalar que, aunque los cacahuetes son ricos en muchos nutrientes esenciales para el cuerpo humano, ¡su grasa y calorías también son bastante sorprendentes! Según la base de datos de nutrición alimentaria proporcionada por la Administración de Alimentos y Medicamentos del Ministerio de Salud y Bienestar, cada 100 gramos de granos de maní crudos contienen 505 calorías, lo que equivale a 2 tazones de arroz (un tazón tiene aproximadamente 250 calorías); El contenido de grasa es de 38 gramos por cada 100 gramos, ¡lo cual es bastante considerable!

Los cacahuetes tienen un alto valor de purinas y se consideran un alimento radiante en la teoría de la medicina tradicional china. Por lo tanto, las personas con síntomas de gota no deben consumir cantidades excesivas.

Además, los cacahuetes tienen un alto valor de purinas y se consideran un alimento radiante en la teoría de la medicina tradicional china. Por lo tanto, las personas con condiciones físicas especiales o enfermedades no deben consumir cantidades excesivas para evitar causar carga física. En particular, las personas con los siguientes 10 tipos de cuerpo deben tener más cuidado al tomarlo:

[10 tipos de cuerpos que deben tener cuidado al comer maní]

Constitución 1/ Pacientes con gota

La gota es una enfermedad causada por un trastorno del metabolismo de las purinas y todos los pacientes presentan hiperuricemia. Dado que una dieta rica en grasas puede reducir la excreción de ácido úrico y agravar la enfermedad, se debe evitar el consumo de maní durante un ataque agudo de gota. Durante el período de recuperación de la gota, también es aconsejable comer maní con moderación según lo recomendado por un nutricionista.

Constitución 2: Personas con función anormal de la vesícula biliar

Los cacahuetes tienen un alto contenido de aceite y requieren más bilis para digerirlos, por lo que no deben ser consumidos por pacientes con enfermedades de la vesícula biliar o a quienes se les ha extirpado la vesícula biliar.

Constitución 3: Personas con gastroenteritis o diarrea

Los pacientes con úlceras gástricas, gastritis crónica y enteritis crónica a menudo presentan síntomas como dolor abdominal crónico, diarrea o indigestión. Deben comer comidas pequeñas con frecuencia y consumir alimentos ligeros y bajos en grasas. Los cacahuetes son un tipo de fruto seco. Tienen un alto contenido en proteínas y grasas y son difíciles de digerir y absorber. Los pacientes con esta condición deben abstenerse de comerlos. Los cacahuetes son ricos en aceite, por lo que las personas con resfriado y humedad en el cuerpo y heces blandas no deben comerlos.

Los cacahuetes tienen un alto contenido en calorías y grasas. Comer un puñado de 100 gramos de granos de maní tostados equivale a ingerir hasta 580 calorías, lo cual es bastante considerable.

Constitución 4 / Personas que quieren perder peso

Los cacahuetes tienen un alto contenido en calorías y grasas. Comer un puñado de 100 gramos de granos de maní tostados equivale a ingerir hasta 580 calorías, lo cual es bastante considerable.

Constitución 5/Pacientes diabéticos

Los diabéticos necesitan controlar su ingesta energética diaria total, por lo tanto, la cantidad de aceite de cocina utilizada al día no debe exceder los 30 gramos. Pero 18 granos de maní tostados equivalen a 10 gramos de aceite y pueden producir 90 calorías.

Constitución 6/ Pacientes con hiperlipidemia

La estructura dietética poco razonable es una causa importante de hiperlipidemia. Por lo tanto, el principio de la terapia dietética es limitar las calorías y reducir la ingesta de ácidos grasos saturados y colesterol. Los cacahuetes son alimentos ricos en grasas y calorías. Comer demasiado agravará la afección y dará lugar a enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, como la enfermedad coronaria.

Constitución 7/Aquellos con alta viscosidad sanguínea o coágulos sanguíneos

La piel roja del maní contiene sustancias que pueden inhibir la disolución de la fibrina, aumentar el contenido de plaquetas, promover la coagulación sanguínea y conducir fácilmente a la formación de coágulos sanguíneos. Por lo tanto, las personas con alta viscosidad sanguínea o problemas de trombosis no deben consumirlo en exceso.

Los cacahuetes contienen un factor procoagulante. Para las personas con hematomas y estasis sanguínea, comer maní puede provocar que la estasis sanguínea permanezca y agrave los síntomas de hinchazón y dolor.

Constitución 8: Personas con hematomas e hinchazones

Los cacahuetes contienen un factor procoagulante. Para las personas con hematomas y estasis sanguínea, comer maní puede provocar que la estasis sanguínea permanezca y agrave los síntomas de hinchazón y dolor.

Constitución 9: Personas con calor interno

Debido a que los cacahuetes son secos por naturaleza, pueden agravar fácilmente la estomatitis, la glositis, el herpes labial, las hemorragias nasales, etc.

Constitución 10: Personas alérgicas al maní

Los cacahuetes pueden provocar una alergia muy rara. Los síntomas de una alergia al maní incluyen presión arterial baja e hinchazón de la cara y la garganta, lo que puede dificultar la respiración y, en casos graves, provocar un shock.