¿Comer manzanas para perder peso? La manzana Granny Smith es el mejor quemador de grasa

"¡Una manzana al día mantiene alejada la enfermedad!" Esta frase es bien conocida por todos pero ¿la conocías? Los beneficios de las manzanas no se limitan a esto. Según investigaciones extranjeras, comer manzanas también puede ayudar a perder peso, pero ¿cuáles deberías comer, manzanas rojas o manzanas verdes? Los estudios han demostrado que comer manzanas Granny Smith australianas con piel es la forma más eficaz de quemar grasa.

Según Science Daily, un equipo de investigación de la Universidad de Washington descubrió que, entre muchos tipos de manzanas, la manzana Granny Smith originaria de Australia es rica en fibra dietética y polifenoles. Lo especial es que estos ingredientes no se destruyen durante el proceso de masticación ni durante la secreción de jugo gástrico y enzimas digestivas, sino que pueden llegar intactos al intestino grueso, proporcionando nutrientes importantes para el crecimiento de bacterias beneficiosas, que a su vez ayudan a promover el metabolismo.

Estudio: Comer manzanas Granny Smith con piel puede ayudar a quemar grasa

Los expertos señalan que la cantidad de bacterias beneficiosas en el intestino grueso está estrechamente relacionada con los alimentos ingeridos, y la fibra dietética y los polifenoles que han pasado por el sistema digestivo pero no se han descompuesto se convierten en los mejores nutrientes para nutrir las bacterias beneficiosas. Mediante experimentos, se descubrió que el índice de bacterias beneficiosas en las heces de ratones obesos estaba originalmente desequilibrado, pero después de comer manzanas verdes australianas, la cantidad de bacterias beneficiosas volvió al mismo nivel que el de los ratones de peso normal.

Cuando el índice de bacterias beneficiosas vuelva a la normalidad, la sensación de saciedad ya no estará desequilibrada y ya no sentirás hambre ni querrás comer todo el tiempo. Además, un desequilibrio de bacterias beneficiosas puede conducir fácilmente a la inflamación del colon, y la inflamación crónica del colon también es una de las causas de la obesidad. Por lo tanto, cuando el índice de bacterias beneficiosas mejora a valores normales, también puede prevenir la inflamación del colon y reducir el riesgo de obesidad.

Para las personas que quieran perder peso comiendo manzanas, los expertos recomiendan comerlas con piel, lo que será más efectivo. Porque la cáscara de la manzana contiene ácido ursólico, que es un triterpenoide que se encuentra en las plantas. No solo aumenta la grasa parda y ayuda a perder peso, sino que también tiene el efecto de activar el hígado, mejorar la inmunidad y la antioxidación. Además, la cáscara de manzana contiene la mitad de la vitamina C de la manzana entera y es la principal fuente de fibra dietética. Puede aumentar la motilidad intestinal, suavizar el sistema digestivo en general y reducir el riesgo de enfermedades intestinales.

Las manzanas son bajas en calorías pero no deben consumirse en exceso.

Además, la clave para una pérdida de peso efectiva es quemar más calorías de las que ingieres. No hay mucha diferencia en calorías entre las manzanas verdes y las rojas, pero en comparación con otras frutas, las manzanas son bajas en calorías. 100 gramos de manzanas contienen sólo 52 calorías, mientras que 100 gramos de plátanos contienen hasta 85 calorías. Sin embargo, sigue siendo aconsejable no consumir demasiadas manzanas.

【Consejos de salud】:

Sin embargo, los nutricionistas también recuerdan al público que la pérdida de peso no debe depender de un solo alimento, ni siquiera comer sólo manzanas para perder peso. Utilizar una sola dieta para perder peso provocará un desequilibrio nutricional en el organismo y una grave falta de nutrición, dando lugar a síntomas a largo plazo como mareos y vómitos. Además, las manzanas no pueden proporcionar algunos aminoácidos. Si depende de una dieta intensa a base de manzana pura, su cuerpo puede ser incapaz de absorber las vitaminas liposolubles A, D, E y K, lo que provoca deterioro de la piel, ceguera nocturna u osteoporosis. La única manera de perder peso con éxito es tener una dieta equilibrada y ejercicio moderado.