Para las personas obesas que quieren controlar su peso, “disfrutar de la delgadez” ¡no es un sueño! 5 alimentos ricos en leptina que debes consumir para bajar de peso

¿Por qué algunas personas nunca aumentan de peso sin importar cuánto coman en un restaurante de tipo buffet? ¿Algunas personas ganan 1 a 2 kilogramos de peso después de una comida? Resulta que hay una hormona en el cuerpo llamada "leptina". Si se puede utilizar adecuadamente aumentarán las posibilidades de no ganar peso. La OMS sugiere que las personas obesas aún tienen posibilidades de controlar su peso siempre que abandonen algunos malos hábitos y consuman cinco alimentos ricos en leptina.

¿Qué es la leptina? La leptina es una hormona producida por la grasa y se encuentra principalmente en el tejido adiposo blanco formado por las células grasas. También puede producirse a partir del tejido adiposo pardo, incluida la placenta, los ovarios, el músculo esquelético, el estómago, las células epiteliales mamarias, la médula ósea y el hígado. La leptina es responsable de regular la ingesta y el gasto energético.

Los niveles bajos de leptina conducen a la acumulación de grasa y la obesidad.

En 2007, el biólogo estadounidense Douglas Coleman descubrió la verdadera clave de la obesidad: las personas con altos niveles de leptina tienen un metabolismo elevado y pueden inhibir la síntesis de grasa; Por el contrario, una concentración demasiado baja de leptina conducirá a la acumulación de grasa y al aumento de peso. Si las personas obesas pueden absorber eficazmente la leptina, puede promover la quema de grasa y también tienen la oportunidad de perder peso.

La mayoría de las personas pueden mantener un peso normal porque su ingesta y gasto de energía están equilibrados; La ingesta y el gasto de energía están regulados por el hipotálamo. La leptina actúa sobre los receptores del hipotálamo en el cerebro para suprimir el apetito. Cuando falta leptina, no se puede controlar la ingesta de alimentos, lo que conduce a la obesidad.

La verdadera clave de la obesidad: las personas con niveles elevados de leptina tienen un metabolismo elevado y pueden inhibir la síntesis de grasa; Por el contrario, una concentración demasiado baja de leptina conducirá a la acumulación de grasa y al aumento de peso.

La OMS recomienda: TOP 5 de alimentos ricos en leptina

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda los siguientes 5 alimentos TOP ricos en leptina, que pueden utilizarse como referencia para el ajuste diario del peso:

★Leptina n.° 1: leche

Los expertos en nutrición de la Universidad de Nottingham en el Reino Unido han descubierto que la grasa láctea es el mayor contribuyente a la secreción de la hormona de la saciedad, la leptina. Siempre que consumas 500 ml de leche entera todos los días, la concentración de leptina en el cuerpo aumentará en un 30% en 1 mes.

★ Leptina n.° 2: melón amargo

Investigadores de la Organización Mundial de la Salud señalaron que el melón amargo contiene una hormona lipolítica de alta energía, que también es un tipo de leptina. El consumo a largo plazo puede reducir la absorción de ácidos grasos saturados en un 40%. Si no te gusta el sabor amargo, puedes remojar las rodajas de melón amargo en agua salada durante 4 a 5 minutos para eliminar el amargor.

★Leptina n.° 3: Huevos

Estudios han demostrado que comer dos huevos al día puede aumentar el índice de saciedad en un 20%. Los expertos en nutrición japoneses también han descubierto que comer huevos y soja al mismo tiempo puede aumentar la tasa de absorción de aminoácidos en el cuerpo. Además, el mejor momento para comer huevos es por la mañana, a las 8 a.m. todos los días. La tasa de síntesis de leptina es aproximadamente el doble de la de la noche.

★ Leptina n.° 4: vinagre de sidra de manzana

El componente pectina de las manzanas y la enzima del vinagre interactúan entre sí, lo que no solo limpia el tracto digestivo, sino que también permite que el cuerpo produzca iones de potasio que inhiben la presión arterial alta y promueven la síntesis y secreción de leptina. Sin embargo, si la secreción de ácido gástrico es excesiva, no es aconsejable elegir vinagre de manzana para bajar de peso, ya que desequilibrará el ambiente ácido del estómago, provocando indigestión y aumentando la posibilidad de aumento de peso.

El componente pectina de las manzanas y la enzima del vinagre interactúan entre sí, lo que no solo limpia el tracto digestivo, sino que también permite que el cuerpo produzca iones de potasio que inhiben la presión arterial alta y promueven la síntesis y secreción de leptina.

★ Leptina n.° 5: Almendras

Las almendras son ricas en magnesio, un mineral que puede estabilizar el azúcar en sangre y aumentar la leptina en la sangre. Los expertos estadounidenses en nutrición señalan que los componentes de las paredes celulares de la almendra también pueden reducir la absorción de grasa del cuerpo, lo que permite que la leptina tenga el mayor efecto cuando la dieta es equilibrada.

Para controlar tu peso, todavía necesitas hacer ejercicio regularmente.

Según las investigaciones, por cada aumento del 1% de leptina en el cuerpo, la tasa de quema de grasa en las células aumenta en un 3% y el peso corporal promedio disminuye en 0,37 kg. Sin embargo, simplemente consumir alimentos que contengan leptina no es una solución completa; Los estudios han demostrado que el ejercicio continuo y regular también puede ayudar a mantener concentraciones normales de leptina en el cuerpo. Por lo tanto, no existen atajos para controlar el peso. Además de la dieta, también es necesario realizar ejercicio regular para lograr el objetivo.

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