¡Un verano ligero! 4 sopas de melón de invierno que debes probar para adelgazar

El melón de invierno es un producto excelente para bajar de peso en verano. Combinarlo con otros deliciosos ingredientes para preparar una sopa adelgazante no solo te permitirá disfrutar de su efecto adelgazante, sino que también saciará tus antojos. A continuación, le enseñamos cómo utilizar el melón de invierno con otros ingredientes para preparar una deliciosa y sabrosa sopa adelgazante de melón de invierno para mantener un cuerpo delgado y dar la bienvenida a la llegada del hermoso verano.

Cómo deshacerse de la grasa extra del cuerpo y tener una figura liviana y elegante antes de que llegue el verano es la mayor preocupación de muchas amigas ahora.

★ Sopa de cáscara de mandarina y melón de invierno

Ingredientes: 250 gramos de melón de invierno, 50 gramos de champiñones frescos, 25 gramos de cáscara de mandarina, 3 gramos de sal, 3 gramos de azúcar blanco, 2 gramos de rodajas de jengibre, 2 gramos de glutamato monosódico y 5 gramos de aceite de sésamo.

práctica:

1. Pela el melón de invierno y córtalo en herraduras. Hiérvelo en agua hirviendo un rato, luego sácalo, remójalo en agua fría y escúrrelo.

2. Remojar la cáscara de mandarina hasta que esté blanda y retirar la cáscara y la pulpa.

3. Retirar los tallos de los champiñones, remojar hasta que estén blandos y lavar.

4. Use una olla de porcelana para colocar los champiñones, el melón de invierno, la cáscara de mandarina y las rodajas de jengibre. Vierta el caldo vegetariano hervido en la olla. Tape la olla y cocine al vapor durante aproximadamente una hora. Añada sal y aceite de sésamo al gusto y sirva.

★ Sopa de jengibre rallado, cáscara de mandarina y melón de invierno

Ingredientes: 300 gramos de costillas de cerdo, 400 gramos de melón de invierno, 15 gramos de jengibre rallado, 15 gramos de cáscara de mandarina, 1200 cc de agua, 1/2 cucharadita de sal y un poco de polvo de pollo.

práctica:

1. Lavar las costillas y blanquearlas en agua hirviendo durante unos 3 minutos, luego retirarlas y enjuagarlas para su uso posterior.

2. Lavar el melón de invierno, escurrir el agua, quitar las semillas y cortar en trozos con la piel para utilizarlo más tarde.

3. En una olla sopera, agregue agua y las costillas del paso 1. Lleve a ebullición a fuego alto y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Añada los cubos de melón de invierno, las tiras de jengibre y la cáscara de mandarina del paso 2. Lleve a ebullición de nuevo y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Añada los condimentos y mezcle bien.

★Sopa de melón de invierno

Ingredientes: 300 gramos de melón de invierno, un poco de cebolla verde picada, 2 gramos de jengibre en rodajas y un poco de sal.

práctica:

1. Lavar, pelar y cortar el melón de invierno en rodajas para su uso posterior.

2. Ponga las rodajas de jengibre en agua fría y déjelas hervir, luego agregue las rodajas de melón de invierno, suba a fuego alto y vuelva a hervir, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 2 minutos.

3. Añade sal, espolvorea con cebolla verde picada y sirve.

El melón de invierno, que abunda en verano, es rico en nutrientes y se puede cocinar de muchas maneras diferentes, lo que lo convierte en un ingrediente perfecto para sopas.

★Sopa de melón de invierno y algas marinas

práctica:

1. Lavar el melón de invierno, pelarlo y cortarlo en trozos.

2. Remojar las algas en agua durante 40 minutos hasta que estén blandas y reservar.

3. Calienta el aceite en una sartén, añade el melón de invierno y las algas y saltea durante 2 minutos.

4. Vierta el melón de invierno y las algas en otra vaporera con agua hirviendo. Cocine a fuego alto durante 7 u 8 minutos, luego agregue un poco de sal a gusto y sirva.

Fuente: 39 Health Network www.39.net

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