¡Más de 50.000 ostras contaminadas fueron consumidas! 62 personas envenenadas en el Paraíso

El caso sospechoso de intoxicación alimentaria en la conocida cadena de restaurantes "Food Paradise" se ha disparado. La Oficina de Salud de la Ciudad de Taipéi anunció hoy, día 11, la cifra más reciente de víctimas, que asciende a 62. Las investigaciones preliminares indican que se sospecha que las ostras importadas de Corea del Sur están contaminadas. Actualmente, se ha cooperado con la Oficina de Salud del Condado de Taoyuan para sellar 7.879 productos de ostras, pero es posible que se hayan consumido más de 50.000 ostras contaminadas.

La Oficina de Salud de la Ciudad de Taipéi informó que, desde el 25 de mayo de este año, ha recibido informes de personas con síntomas sospechosos de intoxicación alimentaria tras consumir sashimi y ostras de los establecimientos "Food Paradise" de Jingzhan, Mingyao, Neihu y Xinyi. Hasta la fecha, se han reportado oficialmente 62 casos, 54 de los cuales han buscado atención médica. El periodo de consumo se concentró entre el 22 de mayo y el 7 de junio.

Las investigaciones preliminares han demostrado que la contaminación fue causada por ostras importadas de Corea del Sur. La Oficina de Salud de la Ciudad de Taipéi descubrió que las cuatro sucursales adquirieron un total de 61.200 ostras, de las cuales 7.879 estaban selladas. Se recolectaron 36 muestras de alimentos y ambientales relacionadas para su análisis de norovirus y bacterias causantes de intoxicación alimentaria. La Oficina de Salud declaró que si los resultados de las pruebas detectan patógenos, se impondrá una multa de más de NT$ 60.000 pero menos de NT$ 6 millones por violar la Ley de Gestión de Sanidad Alimentaria.

Tras la investigación, se descubrió que el importador de ostras en esta ocasión era Junlin Enterprise Co., Ltd., registrada en la ciudad de Kaohsiung. Se solicitó a la Oficina de Salud de la ciudad de Kaohsiung que realizara una inspección sellada del importador de origen. Además, la Administración de Alimentos y Medicamentos del Departamento de Salud también ha tomado medidas de inspección y control lote por lote para los productos de ostras importados de Corea del Sur, y aquellos que no pasan la inspección no pueden importarse.

"Food Paradise" también hizo un anuncio urgente en su sitio web oficial, indicando que debido a la reciente calidad inestable de las ostras, para proteger la salud de los consumidores y brindar comidas seguras, dejará de suministrar ostras a partir del día 8.