Los hongos Enoki son muy nutritivos, ricos en proteínas y contienen 18 tipos de aminoácidos, 8 de los cuales son nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Los hongos Enoki no sólo son un alimento delicioso, sino también un alimento muy saludable, que tiene muchos beneficios para la salud humana. Flammulina velutipes tiene los efectos de nutrir el hígado, beneficiar el estómago y los intestinos y combatir el cáncer. Se utiliza principalmente para tratar enfermedades del hígado, inflamación gastrointestinal, úlceras, cáncer y otras enfermedades. 5 beneficios para la salud de los hongos enokiReduce el colesterol El hongo Enoki es un alimento rico en potasio y bajo en sodio. La arginina que contiene es beneficiosa para prevenir y tratar enfermedades hepáticas y úlceras gástricas. Los tallos de Flammulina velutipes contienen una gran cantidad de fibra dietética, que puede promover la motilidad gastrointestinal, absorber el ácido biliar, reducir el colesterol, inhibir el aumento de lípidos en sangre y prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Inteligencia mejorada La Flammulina velutipes es conocida como el "hongo que potencia la inteligencia". Contiene aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, especialmente lisina y arginina, y es rica en zinc, muy beneficioso para el desarrollo intelectual y de la estatura de los niños. La Flammulina velutipes puede mejorar eficazmente la actividad biológica del cuerpo humano, promover el metabolismo, facilitar la absorción y utilización de diversos nutrientes de los alimentos y tener grandes beneficios para el crecimiento y el desarrollo. Por ello, se le conoce como el "hongo que potencia la inteligencia" y el "hongo Ikkyu". Aumenta el metabolismo La Flammulina velutipes puede mejorar eficazmente la actividad biológica del cuerpo humano, promover el metabolismo, facilitar la absorción y utilización de diversos nutrientes de los alimentos y tener grandes beneficios para el crecimiento y el desarrollo. Por ello, se le conoce como el "hongo que potencia la inteligencia" y el "hongo Ikkyu". Anticáncer Los polisacáridos de Flammulina velutipes tienen efectos anticancerígenos evidentes en el cáncer de hígado y de pulmón. El extracto de hongo enoki extraído de Flammulina velutipes puede inhibir eficazmente el crecimiento de tumores. Platos terapéuticos recomendados de Flammulina velutipes: Tofu picante con hongos enoki Ingredientes: 50 gramos de hongos enoki, 400 gramos de tofu y la cantidad adecuada de ingredientes para olla caliente. Método: Remoje los hongos enoki en agua fría y corte el tofu en cubos pequeños; caliente el aceite de ensalada en una sartén, vierta los ingredientes de la olla caliente y el tofu y saltee varias veces, luego agregue los hongos enoki y cocine a fuego lento hasta que estén cocidos. Eficacia: Fortalece el bazo y el apetito. Pollo guisado con hongos Enoki Ingredientes: 100 gramos de hongos enoki, 250 gramos de pollo nativo. Preparación: Retire las vísceras del pollo, lávelo y colóquelo en una cacerola. Añada agua y cocínelo hasta que esté cocido al 90 %. A continuación, añada los hongos enoki. Una vez cocidos, puede servir. Eficacia: Nutre el Qi y la sangre, adecuado para personas con constitución débil y Qi y sangre insuficientes. Fuente: 39 Health Network www.39.net Por favor, no reimprimir sin autorización escrita. |
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