Atletas campeones veganos comparten sus experiencias y el “poder del veganismo”: ¡ser vegetariano puede ser saludable!

Muchas personas tienen conceptos erróneos sobre el vegetarianismo, creyendo que comer comida vegetariana conducirá a la desnutrición y la debilidad. El Aula de Humanidades del Hospital Dalin Tzu Chi invitó a atletas campeones, entre ellos Bakashi Klub, tailandés ganador del 13.º Campeonato Mundial de Fisicoculturismo en 2022, y el campeón de lucha libre Lu Shiyong. Utilizaron sus propios testimonios y su espíritu de perseverancia para cambiar la percepción pública de que la comida vegetariana es monótona y aburrida, y explicaron a todos que ser vegetariano también puede ser saludable.

El subdirector del Hospital Dalin Tzu Chi, Lin Mingnan, comenzó a comer vegetariano hace 15 años y comprende la importancia del vegetarianismo para una buena salud. Durante la última década, bajo el liderazgo del director ejecutivo Lin Junlong, ha promovido la salud en el hospital, ha animado a sus colegas a comer vegetariano y ha divulgado la experiencia de Taiwán en el extranjero. También se ha convertido gradualmente en la tercera base de datos más grande del mundo, convirtiéndose en un recurso clave para la investigación internacional en el campo de la nutrición vegetariana. Hasta la fecha, se han publicado 13 artículos relacionados con el vegetarianismo y la salud, que demuestran que los vegetarianos se han vuelto más saludables que quienes comen carne. El vicepresidente Lin presentó a Ni Mingjun y elogió su persistencia en la promoción del vegetarianismo.

El presentador de noticias de Da Ai TV, Ni Mingjun, ha sido vegetariano durante muchos años y no ha escatimado esfuerzos para promover el vegetarianismo. Cree que una dieta vegetariana es más saludable para los seres humanos, los animales y el planeta. Citó muchos ejemplos de deportistas que eran más saludables por ser vegetarianos y que todos ellos eran deportistas de élite. Un documental registró que muchos atletas de renombre internacional son vegetarianos. Entre ellos, Djokovic, quien ganó la medalla de oro en los Juegos Olímpicos de París 2024, declaró: «Descubrí que comer carne me hacía gastar más energía en la digestión». Para demostrar los beneficios de ser vegetariano, invitó al campeón de lucha libre Lu Siyong y al campeón mundial de culturismo Bakashi Klub a compartir el «poder del veganismo».

Habiendo sido vegetariano durante veinte años, el campeón de lucha libre Lu Shiyong es un atleta vegano. Observó las luchas con su padre desde que era un niño, y se sintió conmovido por el espíritu de los luchadores que seguían recibiendo golpes pero seguían de pie y contraatacando, e incluso ganaron el juego al final. Así que se unió a las filas de la lucha libre profesional y fundó una liga de lucha libre. El proceso de entrenamiento fue arduo, y formó a estrellas emergentes y llevó la lucha libre taiwanesa al escenario internacional. Hace 17 años, debido a que mi padre sufrió una hemorragia cerebral grave, me comprometí a hacerme vegetariano. En el mundo de la lucha libre, insiste en comer comidas veganas sin carne en cada comida, y ha notado que su condición física, resistencia muscular y recuperación muscular han mejorado. En 2017, también se convirtió en campeón de la liga en individuales y dobles. Ahora tiene casi 40 años, y su condición física y rendimiento técnico no son mucho peores que los de los jóvenes. Todos estos son los beneficios de una dieta vegetariana.

El campeón de lucha libre Lu Shiyong levantó al vicepresidente Lin Mingnan en alto y lo hizo girar, demostrando toda su fuerza. (Foto cortesía del Hospital Dalin Tzu Chi)

El vegano Thai Bakashi Klub ganó el 13.º Campeonato Mundial de Fisicoculturismo en 2022. De joven, era muy delgado y parecía un drogadicto. Empezó a hacer ejercicio a los 15 años. En aquel entonces, comía carne, y su recuperación del dolor muscular y la fatiga fue lenta. Decidí hacerme vegetariana a los 24 años. Mi entorno me decía que ser vegetariana me debilitaría las extremidades y me llevaría a la desnutrición. Pero perseveré durante más de dos años y mi peso bajó de 48 kg a 65 kg, y podía levantar hasta 100 kg. Ahora, de pie en el escenario, utiliza su físico tonificado para demostrar los beneficios del vegetarianismo para el cuerpo y da la bienvenida a la nueva generación de jóvenes a unirse a las filas vegetarianas.

Bakashi Klub de Tailandia se hizo vegetariano y ganó el 13° Campeonato Mundial de Culturismo. (Foto cortesía del Hospital Dalin Tzu Chi)